Το φαγητό στην Ισπανία είναι νόστιμο και ποικίλο: έχοντας φτάσει εδώ, πιθανότατα θα θέλετε να δοκιμάσετε τα πιάτα της ισπανικής κουζίνας. Εάν δεν θέλετε να αυξήσετε σημαντικά τα έξοδά σας για φαγητό, δεν πρέπει να επισκεφτείτε μοντέρνα εστιατόρια - προτιμήστε μικρά και ζεστά καφέ.
Για να εξοικονομήσετε ακόμη περισσότερα, αναζητήστε μέρη με την πινακίδα "menudeldia" - εδώ μπορείτε να παραγγείλετε ένα σετ μενού που αποτελείται από το πρώτο, το δεύτερο και τη σαλάτα σε λογική τιμή.
Φαγητό στην Ισπανία
Η ισπανική διατροφή αποτελείται από λαχανικά, φρούτα, κρέας, θαλασσινά, όσπρια, δημητριακά, βότανα, ελαιόλαδο.
Φτάνοντας στην Ισπανία, είναι σκόπιμο να δοκιμάσετε παραδοσιακά πιάτα - jamon (ζαμπόν ξηρό), paella (ένα πιάτο με βαμμένο ρύζι, θαλασσινά, λαχανικά και πουλερικά), τάπας (ελαφριά σνακ), διάφορα είδη τυριών, gazpacho (κρύα ντομάτα σούπα).
Πού να φάτε στην Ισπανία;
Στη διάθεσή σας:
- μπαρ (σνακ και ποτά σερβίρονται εδώ, και σε ορισμένα ακόμη και ζεστά πιάτα).
- καφετέριες (βρίσκονται σε κάθε γωνιά σε οποιαδήποτε ισπανική πόλη: οι Ισπανοί λατρεύουν να έρχονται εδώ για φιλικές συναντήσεις).
- καφετέρια (σε αυτά τα καφέ "γρήγορου φαγητού" μπορείτε να απολαύσετε ένα σνακ στο μπαρ ή στο τραπέζι με επιπλέον χρέωση).
- casa de comidas (αυτά τα πανδοχεία προσφέρουν στους επισκέπτες να δοκιμάσουν νόστιμο και φθηνό φαγητό)
- parador (σε αυτά τα εστιατόρια, ανοιχτά σε κάστρα, παλάτια ή πρώην μοναστήρια, μπορείτε να δοκιμάσετε εξαιρετικό ισπανικό φαγητό).
Ποτά στην Ισπανία
Δημοφιλή ποτά στην Ισπανία είναι το τσάι, ο καφές, το horchata (ένα αναψυκτικό από αμύγδαλα), το κρασί, το sherry, το λικέρ, η sangria (ένα ποτό με βάση το κόκκινο κρασί, τα μπαχαρικά και τα φρούτα), το cava (ένα τοπικό ποτό που θυμίζει σαμπάνια).
Στην Ισπανία, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε κρασιά Rioja από κόκκινα κρασιά και καταλανικά κρασιά από λευκά. Αξίζει επίσης να δοκιμάσετε τα επιδόρπια ποτά της Μάλαγα.
Γαστρονομική περιήγηση στην Ισπανία
Θέλετε να δοκιμάσετε ισπανικό φαγητό και μεσογειακές λιχουδιές; Κάντε μια γαστρονομική περιοδεία στην Ισπανία: μπορείτε να επισκεφθείτε μια σειρά από καταστήματα όπου θα σας κεράσουν σπεσιαλιτέ. Εναλλακτικά, μπορείτε να πάτε σε μια περιοδεία φαγητού που περιλαμβάνει επίσκεψη σε ισπανικές επαρχίες και διάσημα κτήματα, όπου μπορείτε επίσης να γνωρίσετε από κοντά την ισπανική κουζίνα.
Για παράδειγμα, οι λάτρεις του κρέατος πρέπει να πάνε στην Καστίλη και τον Λεόν - εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ψητό αρνί (paletilla de cordero) και πιάτα γουρουνιού (κοχίνιλο ασάντο). Σούπες φασολιών (judias και alubias blancas) είναι επίσης διαθέσιμες εδώ.
Αν σας αρέσει το τυρί, πηγαίνετε σε μια ξενάγηση τυριού - ένα ταξίδι στην Καστίγια λα Μάντσα (πατρίδα του τυριού Ιντιζαμπάλ) ή στα Πυρηναία (διάσημο για την παραγωγή τυριού Ρονκάλ).
Αν αποφασίσετε να περάσετε τις διακοπές σας στην Ισπανία, μπορείτε να απολαύσετε ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδρομών, ζεστή θάλασσα και εξαιρετική μεσογειακή κουζίνα.
Ενημερώθηκε: 2020.02.
