Τα τρόφιμα στην Τσεχία χαρακτηρίζονται από σχετικά χαμηλές τιμές. Αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι το κόστος των τροφίμων στις μεγάλες πόλεις είναι ελαφρώς υψηλότερο από ό, τι στις επαρχίες.
Φαγητό στην Τσεχία
Όταν σχεδιάζετε να παραγγείλετε ένα πολύπλοκο γεύμα σε τσεχικές εγκαταστάσεις, διδάξτε ότι ένα παραδοσιακό γεύμα περιλαμβάνει 2-3 πιάτα. Για παράδειγμα, για το πρώτο μπορείτε να σερβίρετε ζεστή σούπα, για το δεύτερο - κρέας με συνοδευτικό και για το τρίτο - σαλάτα ή επιδόρπιο.
Στην Τσεχία, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τις πιο δημοφιλείς σούπες - kulajda (σούπα μανιταριών με γάλα), cesnecka (σούπα σκόρδου), rajska polevka (σούπα ντομάτας), cockova polevka (σούπα φακής). Για το δεύτερο στην Τσεχική Δημοκρατία, θα σας προσφερθεί να κεράσετε τον εαυτό σας με πιάτα από βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό, πάπια, συμπληρωμένα με ένα συνοδευτικό με τη μορφή τηγανητών πατατών, ρυζιού, ζυμαρικών και ψημένων πατατών.
Αν έρθετε στην Τσεχική Δημοκρατία, φροντίστε να δοκιμάσετε ζυμαρικά (αυτά είναι τσεχικά ζυμαρικά, η γέμιση των οποίων μπορεί να είναι είτε κρέας είτε λαχανικό, ώστε να λειτουργήσει ως κύριο πιάτο ή συνοδευτικό). τηγανητό ψωμί κυπρίνου? bramborak (τηγανίτες σκόρδου με πατάτες)? zavinac (ορεκτικό βασισμένο σε τουρσί και τυλιγμένα κομμάτια ψαριού γεμιστά με λαχανικά τουρσί), medovnik (κέικ με καρύδια και μέλι), στρούντλ (μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σαντιγί).
Πού να φάτε στην Τσεχία; Στη διάθεσή σας:
- καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τα χαρακτηριστικά πιάτα της Τσεχικής και άλλων κουζινών του κόσμου.
- σνακ μπαρ (εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα τσεχικά σνακ - τηγανητά λουκάνικα, πνιγμένα λουκάνικα, tlachenka).
- hostinec (αυτά τα μπαρ προσφέρουν μπύρα και ελαφριά σνακ).
- εγκαταστάσεις όπου μπορείτε να αγοράσετε γρήγορο φαγητό (περίπτερα, πάγκοι, αυτόματοι πωλητές, "διανομή" τροφίμων).
Ποτά στην Τσεχία
Τα δημοφιλή τσεχικά ποτά είναι τα ζεστά ροφήματα, τα ποτά φρούτων μούρων, η ζεστή σοκολάτα, η μπύρα, τα λικέρ και τα λικέρ (παρασκευάζονται από βότανα, φρούτα, μούρα).
Δεδομένου ότι η Τσεχία είναι διάσημη για διάφορα είδη μπύρας, όταν επισκέπτεστε αυτήν τη χώρα αξίζει να δοκιμάσετε τα Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus. Εάν ο στόχος σας είναι να δοκιμάσετε πραγματική τσέχικη μπύρα, αγοράστε την από τα μέρη όπου πωλείται στη βρύση (η εμφιαλωμένη μπύρα έχει ελαφρώς διαφορετική γεύση).
Όσον αφορά τα κρασιά, στην Τσεχία αξίζει να δοκιμάσετε κρασιά της Μοραβίας - Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Γαστρονομική περιήγηση στην Τσεχία
Πηγαίνοντας σε μια γαστρονομική περιοδεία στην Τσεχία, θα μπορείτε να επισκεφθείτε ζυθοποιίες (μια περιήγηση στα εργοστάσια περιλαμβάνει γευσιγνωσία διαφόρων ειδών μπύρας), να δειπνήσετε σε ένα από τα εστιατόρια με λαογραφικό πρόγραμμα. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε εθνικά πιάτα της Τσεχίας, αναψυκτικά, μπύρα και κρασί σε απεριόριστες ποσότητες, καθώς και να νιώσετε την ατμόσφαιρα των τσεχικών διακοπών, παρακολουθώντας τις παραστάσεις επαγγελματιών μουσικών και χορευτών με εθνικές φορεσιές.
Ένα ταξίδι στην Τσεχία θα φέρει πολλή ευχαρίστηση και αισθητική απόλαυση στους λάτρεις του νόστιμου και υγιεινού φαγητού.
