Η ατμόσφαιρα στην ήσυχη και ήρεμη Μπριζ φαίνεται να είναι η ίδια με εκείνη του Μεσαίωνα. Δεν υπάρχουν ουρανοξύστες, αυτοκινητόδρομοι ή μοντέρνα εμπορικά κέντρα. Σε αυτήν την πόλη, μπορείτε να ξεχάσετε την τεχνολογία, τα επιτεύγματα του πολιτισμού και τη συνεχή ανησυχία για τη "θέση στον ήλιο" σας. Στην πανηγυρική σιωπή των αρχαίων υπέροχων ναών, αξίζει να αναλογιστείτε το σοβαρό, ενώ θαυμάζοντας τη θέα της πόλης κατά τη διάρκεια μιας βόλτας με ποδήλατο, τα καλύτερα εστιατόρια της Μπριζ θα σας εκπλήξουν με ένα εξαιρετικό μενού και βελγική μπύρα υψηλής ποιότητας. Και αν θυμάστε και τη σοκολάτα …
Παμπ και εστιατόρια
Το Βέλγιο και η μπύρα είναι αδιάσπαστες έννοιες, το γνωρίζουν όλοι. Το καλύτερο αφρώδες ποτό στον κόσμο παρασκευάζεται μόνο εδώ και υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες που δεν υπάρχει αρκετή ζωή για να δοκιμάσετε τα πάντα. Δημοφιλείς παμπ στη Μπριζ: "De Garre"; Cambrinus; "T 'Brugs Beertjet"? "T 'Poatersgat".
Εξαιρετική μπύρα παρασκευάζεται και σερβίρεται στο χαριτωμένο εστιατόριο 2be. Με ζεστό καιρό, μπορείτε να καθίσετε στη βεράντα δοκιμάζοντας ένα αφρώδες ποτό και υπάρχει ένα ομώνυμο κατάστημα κοντά, όπου μπορείτε να αγοράσετε ό, τι σας αρέσει στο σπίτι.
Ταβέρνα "Vissinghe". Εθνική κουζίνα σε διάφορες παραλλαγές, όλα είναι πολύ νόστιμα και όχι φθηνά. Το De Karmeliet έχει τρία αστέρια Michelin. Σχεδόν όλα τα πιάτα βασίζονται σε θαλασσινά, αλλά υπάρχει και εξαιρετικό βελγικό τυρί.
Ωραίο σπιτικό εστιατόριο "Lotus". Είναι λίγο γνωστό στους τουρίστες, κυρίως ντόπιοι έρχονται εδώ. Το φαγητό είναι φθηνό και φυσικό.
Καφετέριες
Το ζεστό και φθηνό καφέ "Li O Lait" με δωρεάν wi-fi είναι αρκετά δημοφιλές στους ντόπιους νέους. Αλλά και οι τουρίστες πέφτουν συχνά εδώ. Εκτός από τον καφέ και τα επιδόρπια, μπορείτε να φάτε κάτι πιο ουσιαστικό. Το Groot Vlaenderen προσφέρει όχι μόνο καφέ, αλλά και μια ποικιλία από κοκτέιλ (αλκοολούχα και μη) και τζιν. Μπορείτε να πάρετε πρωινό στο Sorbetiere De Medici και το εστιατόριο La Baguette θα σας ενθουσιάσει με νόστιμα ζυμαρικά, πίτσα και ζεστή σοκολάτα. Νόστιμο παγωτό, επιδόρπια, φρέσκια μπύρα και δυνατός καφές, γενικά, σερβίρονται όλα στο Meredian 3 ταυτόχρονα.
Υπάρχει ένα ενδιαφέρον μέρος στην πόλη που ονομάζεται "De Hobbit". Έχει ένα μοναδικό εσωτερικό «χόμπιτ», νόστιμο φαγητό. Παρεμπιπτόντως, ένα εστιατόριο με πολύ προσιτές τιμές και τα παιδιά θα ενθουσιαστούν.
Είναι καλύτερα να έρθετε εδώ με όλη την οικογένεια και για μερικές εβδομάδες τουλάχιστον. Περπατήστε, φάτε, απολαύστε τη ζωή και απλά χαλαρώστε. Οι λάτρεις της μπύρας θα απολαύσουν την ψυχή τους εδώ με καλή βελγική μπύρα, και για τα παιδιά, η Μπριζ είναι απλώς ένας παράδεισος σοκολάτας.
