Ο ταξιδιώτης, που έφτασε για πρώτη φορά στην αυστριακή πρωτεύουσα, ξεχνά την πείνα και την κούραση, είναι έτοιμος να περιπλανηθεί στους όμορφους δρόμους και τις πλατείες της μέχρι αργά το βράδυ. Και μόνο στη δεύτερη ή τρίτη επίσκεψή του, συνειδητοποιεί ότι τα καλύτερα εστιατόρια της Βιέννης και τα μικρά, φιλόξενα καφέ με τα ασύγκριτα αρώματα κανέλας και καφέ μπορούν να πουν όχι λιγότερες ιστορίες για αυτήν την καταπληκτική πόλη.
Έχοντας ανανεωθεί πλήρως, μπορείτε και πάλι να θαυμάσετε ατελείωτα την αρχιτεκτονική, τα πολιτιστικά μνημεία και τα εκπληκτικά φυσικά τοπία, στη δημιουργία των οποίων τα χέρια του Δημιουργού είναι σαφώς συνδεδεμένα.
Αυστριακός γενναιόδωρος
Έχοντας επισκεφθεί το εμβληματικό εστιατόριο της πρωτεύουσας Ribs of Vienna για πρώτη φορά, οι επισκέπτες δεν θα το ξεχάσουν ποτέ. Πρώτον, επειδή η ιστορία αυτού του ασυνήθιστου ιδρύματος ξεκίνησε το 1591. Δεύτερον, τα χοιρινά παϊδάκια είναι ένα χαρακτηριστικό πιάτο που πρέπει να παραγγείλει κάθε επισκέπτης.
Το κύριο χαρακτηριστικό του εστιατορίου είναι ότι σερβίρονται σε έναν όμορφο πίνακα και η πληρωμή δεν λαμβάνεται για τη μερίδα ή το βάρος του πιάτου, αλλά για το μήκος του. Η μέση μερίδα των τηγανητών νευρώσεων είναι 1 μέτρο.
Σνίτσελ της Βιέννης - σύμβολο της πρωτεύουσας
Η πρωτεύουσα της Αυστρίας εκπλήσσει όχι μόνο με τη διάταξη, την αρχιτεκτονική και τον πλούτο των πολιτιστικών αξιοθέατων. Όλος ο κόσμος είναι διάσημος - βιεννέζικο σνίτσελ και καφές, πάλι στη βιεννέζικη.
Αλλά, αν μπορείτε να δοκιμάσετε ένα αρωματισμένο ποτό υψηλής ποιότητας σε οποιοδήποτε καφέ στο δρόμο, τότε αναζητώντας ένα πραγματικό σνίτσελ είναι καλύτερο να πάτε στο εστιατόριο Figlmueller. Σύμφωνα με τους κατοίκους της περιοχής, αυτό το ίδρυμα έχει τόσο τις καλύτερες συνταγές όσο και τους καλύτερους σεφ.
Η καλύτερη τούρτα
Όταν ρωτηθεί για το περίφημο βιεννέζικο κέικ, κάθε οικοδέσποινα θα δώσει αμέσως το όνομά του - "Sacher". Ως εκ τούτου, ένας τουρίστας που βρίσκεται στο εστιατόριο Sacher καταλαβαίνει αμέσως ποιο πιάτο υπογραφής πρόκειται να δοκιμάσει αυτή τη στιγμή.
Ούτε ένας γκουρμέ δεν θα μπορεί να περάσει από αυτό το ίδρυμα, για να μην αναφέρουμε τους απλούς λάτρεις των γλυκών και της σοκολάτας. Ένα υπέροχο κέικ επιδόρπιο με λεπτή κρέμα και πραγματική σοκολάτα μπορεί να μείνει στη μνήμη σας, αν όχι η πιο φωτεινή, τότε η πιο νόστιμη ανάμνηση.
Κατά χώρες και ηπείρους
Μελετώντας τον γαστρονομικό χάρτη της αυστριακής πρωτεύουσας, ένας τουρίστας θα εκπλαγεί πόσες εγκαταστάσεις υπάρχουν, παρουσιάζοντας εθνικές κουζίνες διαφορετικών χωρών. Επιπλέον, μπορείτε να δοκιμάσετε παραδοσιακά πιάτα όχι μόνο μεγάλων ασιατικών κρατών, Ινδίας, Κίνας, αλλά και μικρών, που είναι οι πιο κοντινοί γείτονες της Αυστρίας. Έτσι, για παράδειγμα, παρουσιάζονται:
- Ουγγρική κουζίνα στο εστιατόριο Mini.
- Ακόμα πιο εξωτικό, Κροατικό, στο Bodulo.
- δημοφιλές, αγαπημένο από πολλούς, Ιταλό - σε ένα εστιατόριο με ένα όμορφο όνομα Al Borgo.
Να μελετήσει την Αυστρία σύμφωνα με παλιές συνταγές ή, περπατώντας στη Βιέννη, να γνωρίσει όλο τον κόσμο - κάθε τουρίστας επιλέγει για τον εαυτό του. Υπάρχουν χίλιες ευκαιρίες και για τους δύο σε αυτήν την ευρωπαϊκή πρωτεύουσα.
