Η αρχαία Αρμενία προσελκύει τουρίστες με την παρθένα φύση της, τη φιλοξενία των ντόπιων, τα άφθονα κεράσματα και πολλά άλλα. Για να νιώσετε πλήρως σαν στο σπίτι σας εδώ, πρέπει να γνωρίζετε καλά όλες τις εθνικές ιδιαιτερότητες της Αρμενίας.
Εθνικός χαρακτήρας
Οι Αρμένιοι είναι πολύ θαρραλέοι και ένθερμοι άνθρωποι, καθώς και φιλικοί και σέβονται την ελευθερία. Είναι ανοιχτοί στην επικοινωνία και πολύ ειλικρινείς και περιμένουν το ίδιο σε αντάλλαγμα. Η σκληρή δουλειά μπορεί να ονομαστεί ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα χαρακτήρα και γενικά, οι Αρμένιοι ζουν συνεχώς σε δράση. Είναι πολύ ευγενικοί με τη χώρα και τον πολιτισμό τους, ακόμη και αν ζουν στο εξωτερικό. Ακόμα και τα παιδιά που γεννιούνται και ζουν εκτός Αρμενίας θεωρούν τον εαυτό τους αποκλειστικά Αρμένιο, γνωρίζουν πολύ καλά την ιστορία της πατρίδας τους και προσβάλλονται πολύ όταν συγχέονται με άλλες εθνικότητες.
Οι οικογενειακοί δεσμοί είναι πολύ σημαντικοί για τους Αρμένιους και γνωρίζουν καλά όλες τις οικογενειακές ιστορίες και θρύλους. Τα κορίτσια και τα αγόρια μεγαλώνουν με διαφορετικούς τρόπους, προετοιμάζοντάς τα από την παιδική ηλικία για τους ρόλους τους στην κοινωνία. Η άσεμνη συμπεριφορά των νέων δεν είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτη εδώ, επειδή στην κοινωνία τηρούνται υψηλές ηθικές αρχές. Υπάρχει επίσης έντονος σεβασμός στους ηλικιωμένους. Οι οικογένειες είναι συνήθως πατριαρχικές.
Κουζίνα
Η αρμενική κουζίνα είναι, πρώτα απ 'όλα, πολλά χόρτα και κρέας. Παρά το γεγονός ότι είναι λίγο παρόμοιο με τις κουζίνες άλλων καυκάσιων χωρών, εξακολουθούν να υπάρχουν μερικές διαφορές εδώ. Για παράδειγμα, οι Αρμένιοι σπάνια τηγανίζουν κρέας, εκτός από το μπάρμπεκιου. Σε άλλα πιάτα, θα ψηθεί ή θα ψηθεί. Dolma, tisvzhik και διάφορα πιλάφια παρασκευάζονται με κρέας.
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές σούπες σε αυτή τη χώρα. Τα κυριότερα είναι: poch (σούπα με ουρά βοείου κρέατος). bozbash (σούπα από νεαρό αρνί) khash (σούπα αρνιού).
Οι Αρμένιοι αγαπούν επίσης τα ψάρια, ειδικά την πέστροφα, που βρίσκεται στις τοπικές λίμνες. Τα επιδόρπια περιλαμβάνουν γκάτα - ένα ψωμί γεμιστό με βούτυρο και ζάχαρη και μπακλαβά - ζύμη μελι με γέμιση καρυδιών. Πολλά διαφορετικά είδη παγωτού και φρέσκα αρωματικά φρούτα.
Το δημοφιλές ποτό γάλακτος εδώ είναι το matsun, το οποίο παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα. Πίνουν επίσης τούρκικο καφέ και μεταλλικό νερό εδώ. Φυσικά, υπάρχουν πολλές διαφορετικές μάρκες κονιάκ και κρασιών από αλκοολούχα ποτά. Η βότκα του Αρχαίου είναι επίσης παγκοσμίως γνωστή. Η παραδοσιακή βότκα εμποτίζεται με μουριά, αλλά υπάρχουν και άλλες επιλογές, για παράδειγμα, βάμματα με βερίκοκα, σταφύλια και δαμάσκηνα.
