- Ορόσημα του Ανόι
- Θρησκευτικά κτίρια
- Μουσεία του Ανόι
- Σημείωση για τους αγοραστές
- Νόστιμα σημεία στο χάρτη
Η ιστορία του Ανόι ξεκινά το 1010, όταν ο αυτοκράτορας Li Thai To μετέφερε την πρωτεύουσα του κράτους Daikoviet στις όχθες του Red River. Έκτοτε, η πόλη έγινε το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό και πολιτιστικό κέντρο στο Βιετνάμ, το οποίο συχνά αναφέρεται από τουριστικές εκδόσεις ως μια πολύ ελκυστική πόλη για ταξιδιώτες στη Νοτιοανατολική Ασία. Μπορείτε εύκολα να βρείτε πού να πάτε στο Ανόι και τι να δείτε στους δρόμους του, επειδή η πρωτεύουσα του Βιετνάμ έχει διατηρήσει πολλά αρχιτεκτονικά μνημεία.
Ορόσημα του Ανόι
Κατά τη διάρκεια μιας περιήγησης στα αξιοθέατα της πόλης, οι οδηγοί συνήθως δείχνουν στους επισκέπτες δύο αξιοθέατα που συμβολίζουν τη σύνδεση των καιρών για τους κατοίκους του Βιετνάμ και έχουν ιδιαίτερη αξία για εκπροσώπους όλων των γενεών:
- Το φρούριο στην πρωτεύουσα του Βιετνάμ υπάρχει το 1009, όταν ξεκίνησε η κατασκευή του από εκπροσώπους της κυρίαρχης δυναστείας του κράτους Daikoviet. Από τότε, πολύ νερό έτρεχε από τον ποταμό Ντάι, η ακρόπολη ανοικοδομήθηκε πολλές φορές, αλλά στην επικράτειά της τα ερείπια του βασιλικού παλατιού του αυτοκράτορα της δυναστείας Λι παρέμειναν αμετάβλητα. Το φρούριο είναι ένα συγκρότημα κτιρίων που χρονολογούνται από τον 15ο έως τον 16ο αιώνα. Ο διάσημος πύργος μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί από την εθνική σημαία που υψώνεται πάνω του. Συχνά αναφέρεται στους οδηγούς ως σύμβολο της πρωτεύουσας και το ύψος του είναι περισσότερο από 30 μ. Ο πύργος Znamenny είναι η νεότερη κατασκευή στο φρούριο του Ανόι. Εμφανίστηκε το 1812. Τα παλαιότερα αρχιτεκτονικά ορόσημα στο συγκρότημα της ακρόπολης Ανόι χρονολογούνται από τον 11ο αιώνα. Στη συνέχεια χτίστηκε το παλάτι Kinthien και η πύλη που το συνδέει με το φρούριο.
- Ο ηγέτης και δάσκαλος Χο Τσι Μινχ, αγαπητός από εκατομμύρια Βιετναμέζους, αναπαύεται μετά το θάνατό του σε ένα μαυσωλείο σχεδιασμένο από τον Μόσχα αρχιτέκτονα Ισακόβιτς. Κατέχει επίσης την τιμή να δημιουργήσει το Μαυσωλείο στην Κόκκινη Πλατεία στη ρωσική πρωτεύουσα. Το Μαυσωλείο του Βιετναμέζικου Πατέρα των Εθνών βρίσκεται σε έναν κήπο όπου φυτρώνουν εκατοντάδες είδη τοπικής χλωρίδας. Το σώμα του νεκρού βρίσκεται μέσα σε γυάλινη σαρκοφάγο. Το μαυσωλείο περιλαμβάνει επίσης ένα λιτό σπίτι όπου ο Χο Τσι Μινχ πέρασε τα τελευταία χρόνια της ζωής του και ένα πολυτελές παλάτι λωτού με έκθεση αναμνηστικής.
Αν σας αρέσουν οι θρύλοι, θα πρέπει να πάτε στη Λίμνη του Επιστρεφόμενου Σπαθιού στο κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ. Η παράδοση λέει ότι στα νερά της λίμνης ζούσε μια χελώνα, η οποία πέρασε το σπαθί στον αυτοκράτορα Λε Λου. Έχοντας νικήσει τον εχθρό, έγινε εθνικός ήρωας και κατά τη διάρκεια των διακοπών προς τιμήν του, η χελώνα ζήτησε να επιστρέψει το όπλο στα ιερά νερά. Η παγόδα Ngonk Son στο κέντρο της λίμνης περιέχει τα κοχύλια χελωνών, ένα από τα οποία βοήθησε τον αυτοκράτορα στη μάχη.
Θρησκευτικά κτίρια
Πολλές εμβληματικές τοποθεσίες στο Βιετνάμ έχουν μακρά ιστορία. Οι ναοί και οι παγόδες, ευτυχώς, επέζησαν σε πολλούς πολέμους και έχουν λάβει το καθεστώς προστατευόμενων πολιτιστικών αξιών σήμερα.
Η παγόδα One Pillar ή Chua-Mot-Kot χτίστηκε κατά τη διάρκεια της βασιλείας του αυτοκράτορα Li Thai Tong. Όντας άτεκνος, ο ηγεμόνας δεν ήλπιζε πια να πάρει κληρονόμο, όταν ξαφνικά είδε ένα προφητικό όνειρο. Σύντομα η ευτυχία ήρθε στο σπίτι του αυτοκράτορα ήδη στην πραγματικότητα και ο ευτυχισμένος πατέρας διέταξε να ανεγείρει μια παγόδα σε ευγνωμοσύνη για την επιθυμία που είχε πραγματοποιηθεί. Το Chua-Mot-Kot βρίσκεται στη μέση μιας λίμνης με ανθισμένους λωτούς σε έναν τσιμεντένιο στύλο που αντικατέστησε το τικ. Το πιο διάσημο ορόσημο του Ανόι είναι σχεδόν χίλια χρόνια.
Καραβάκια αναχωρούν καθημερινά από το ναυπηγείο Γεν στην περιοχή Midyk. Εδώ, στις όχθες του ποταμού Dai στα βουνά, υπάρχει μια άλλη ανεκτίμητη παγόδα για τους ντόπιους πιστούς, που ονομάζεται Aromatnaya. Χτίστηκε τον 17ο αιώνα όταν ο Le Khi Tong κυβερνούσε το Βιετνάμ. Ο αυτοκράτορας διέταξε να χτίσει ένα συγκρότημα ναών στη θέση του πρώτου, στον οποίο, σύμφωνα με τον μύθο, κάποτε ζούσε ο Βούδας. Βάρκες γλιστρούν κατά μήκος του ποταμού Ντάι πέρα από την παγόδα Dechin, διακοσμημένες με γλυπτά ελέφαντα, στη συνέχεια εμφανίζεται η παγόδα της ουράνιας κουζίνας, το άγαλμα Guanyin και αρκετοί ναοί που βρίσκονται στις όχθες της γραφικής λίμνης.
Εντός των ορίων της πόλης υπάρχουν πολλές γραφικές λίμνες, μεταξύ των οποίων η λίμνη Tay είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κατοίκους της πόλης. Για τους επισκέπτες της πρωτεύουσας, έχει επίσης ενδιαφέρον γιατί γύρω της μπορείτε να βρείτε γραφικά εστιατόρια με τοπική κουζίνα και χώρους ψυχαγωγίας για παιδιά και ενήλικες. Και οι λάτρεις της ανατολίτικης αρχιτεκτονικής σπεύδουν στη λίμνη Tay, επειδή στο νησί Golden Fish στο κέντρο της δεξαμενής τον 6ο αιώνα. εμφανίστηκε μια όμορφη παγόδα, η οποία διατηρήθηκε σε σχεδόν αμετάβλητη μορφή μέχρι σήμερα. Το Changkuok χτίστηκε με εντολή του αυτοκράτορα Li Nam De και για πολλούς αιώνες ήταν και παραμένει ένα σημαντικό θρησκευτικό κέντρο της χώρας. Η παγόδα stupa έχει έντεκα επίπεδα, καθένα από τα οποία είναι διακοσμημένο με γλυπτά του Βούδα.
Το αρχαίο συγκρότημα ναών του 11ου αιώνα, που ονομάζεται Ναός της Λογοτεχνίας, περιλαμβάνει πολλές παγόδες, αυλές και ιερά δέντρα. Ιδρύθηκε από τον Li Thanh Tong, ο οποίος αφιέρωσε το κτίριο στον Κομφούκιο και διέταξε να κατασκευάσει ένα ακριβές αντίγραφο του συγκροτήματος στο Qufu, την πατρίδα του φιλοσόφου και του σοφού. Για αιώνες, υπήρχε ένα πανεπιστήμιο στο Ναό της Λογοτεχνίας, όπου τα παιδιά των πλούσιων και σημαντικών ανθρώπων σπούδαζαν επιστήμη και θρησκεία. Τα ονόματά τους μπορούν να διαβαστούν στις πέτρινες στήλες που έχουν εγκατασταθεί στο έδαφος του Ναού της Λογοτεχνίας.
Μουσεία του Ανόι
Η γνωριμία με την πόλη περιλαμβάνει σίγουρα την επίσκεψη στα μουσεία του Ανόι. Για τους ξένους τουρίστες, οι εκθέσεις των τριών πιο δημοφιλών είναι συνήθως ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες.
Το Μουσείο Στρατού εμφανίζει την ιστορία των Βιετναμέζικων Ενόπλων Δυνάμεων. Η έκθεση μεγάλης κλίμακας εμφανίστηκε χάρη στον Χο Τσι Μινχ. Η συλλογή καταλαμβάνει τρεις δωδεκάδες αίθουσες, όπου εκτίθενται περισσότερα από 150 χιλιάδες διάφορα αντικείμενα, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο που σχετίζονται με το στρατό. Στα περίπτερα εμφανίζονται όπλα και στρατιωτικός εξοπλισμός που ανήκαν τόσο στον βιετναμέζικο στρατό όσο και στις ένοπλες δυνάμεις χωρών που ήταν αντίπαλοί του σε πολέμους και πολεμικές επιχειρήσεις. Στο μουσείο, θα εξοικειωθείτε με τα όπλα και τις στολές των στρατών της Γαλλίας, της Κίνας, των Ηνωμένων Πολιτειών και της Σοβιετικής Ένωσης. Τα περίπτερα παρουσιάζουν αυθεντικά έγγραφα, χάρτες και σχέδια στρατιωτικών επιχειρήσεων που πραγματοποιούνται στη χώρα. Όλη η οικογένεια πρέπει να επισκεφθεί το Μουσείο Στρατού στην Πόλη Χο Τσι Μινχ: πολλά οχήματα μάχης, άρματα μάχης και ελικόπτερα αναμφίβολα θα ενδιαφέρουν παιδιά και ενήλικες.
Όντας προτεκτοράτο της Γαλλίας για πολλά χρόνια, το Βιετνάμ κληρονόμησε από τους Ευρωπαίους πολλά αρχιτεκτονικά αντικείμενα που αναγνωρίζονται πλέον ως εθνικός θησαυρός. Μια ξεχωριστή θέση στη λίστα καταλαμβάνει η φυλακή Hoalo, που χτίστηκε από τους Γάλλους στα τέλη του 19ου αιώνα. Το όνομα της φυλακής μεταφράζεται από τα Βιετναμέζικα ως "φλογερός φούρνος". Κατά τη διάρκεια της ύπαρξης μπουντρούμι, πολλοί αιχμάλωτοι πολέμου τους έχουν επισκεφτεί. Μεταξύ αυτών ήταν ο στρατός και οι πολιτικοί που είναι πολύ διάσημοι στον σύγχρονο κόσμο. Σήμερα, το Hoalo φιλοξενεί μια έκθεση που αφηγείται το παρελθόν και καταδεικνύει στον κόσμο την ιδιαίτερη σημασία της ελευθερίας και της ανεξαρτησίας.
Η εθνοτική ποικιλομορφία της χώρας αντιπροσωπεύεται σε ένα μουσείο που μελετά την πολιτιστική κληρονομιά του καθενός από τους λαούς και τις εθνικότητες στο Βιετνάμ. Το κτίριο που στεγάζει τη συλλογή μοιάζει με ένα μεγάλο αντίγραφο ενός τυμπάνου Dong Shon. Μέσα στους τοίχους του υπάρχουν χιλιάδες αντικείμενα που απεικονίζουν τις ιδιαιτερότητες του εθνικού πολιτισμού: μουσικά όργανα και πιάτα, εθνικές φορεσιές και τελετουργικά αντικείμενα, όπλα και είδη οικιακής χρήσης, γεωργικά εργαλεία και έπιπλα. Το μουσείο έχει αναδημιουργήσει τις κατοικίες ορισμένων εθνοτικών ομάδων που κατοικούν στο έδαφος του Βιετνάμ.
Σημείωση για τους αγοραστές
Η πιο εμπορική περιοχή στο Ανόι, όπου μπορείτε να πάτε για κάθε είδους ψώνια, ονομάζεται 36 δρόμοι. Κάθε ένα από αυτά έχει καταστήματα προς τη δική του κατεύθυνση: πουλάει μετάξι ή μπαχαρικά, πιάτα ή κοσμήματα με μαργαριτάρια. Είναι δυνατή και απαραίτητη η διαπραγμάτευση σε καταστήματα, αλλά, σε αντίθεση με τις αγορές, οι τιμές σε 36 δρόμους δεν είναι πολύ εύκολα και όχι πολύ χαμηλότερες.
Στο εμπορικό κέντρο Vincom μπορείτε να βρείτε μοντέρνα και πολιτισμένα ψώνια. Κάτω από τις στέγες των τριών δίδυμων πύργων πωλούνται απολύτως όλα όσα μπορεί να χρειαστεί ένα άτομο: από έπιπλα από μπαστούνι μέχρι κοσμήματα με πολύτιμους λίθους.
Το πολυκατάστημα Parkson δεν είναι λιγότερο δημοφιλές στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πρωτεύουσας του Βιετνάμ. Εκτός από προϊόντα μεταξιού, κοσμήματα, αξεσουάρ δέρματος πύθωνα και κροκόδειλου, μπορείτε να αγοράσετε εδώ προϊόντα, μπαχαρικά και μπαχαρικά που παραδοσιακά χρησιμοποιούνται στην ανατολίτικη κουζίνα.
Τα ρούχα και τα παπούτσια των πιο cool εμπορικών σημάτων στο Ανόι πωλούνται στο Trang Tien Plaza. Το τεράστιο σούπερ μάρκετ θα ενθουσιάσει τους fashionistas με τις τελευταίες συλλογές σχεδιαστικών σπιτιών και gourmets - με ένα ποικίλο μενού από εστιατόρια συγκεντρωμένα κάτω από τη στέγη του.
Νόστιμα σημεία στο χάρτη
Είναι καλύτερο να συνεχίσετε τη γαστρονομική σας γνωριμία με την πρωτεύουσα του Βιετνάμ στα εστιατόρια στις όχθες της Δυτικής Λίμνης. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το Sen Tay Ho. Η εγκατάσταση λειτουργεί με την αρχή του μπουφέ, ο οποίος παρουσιάζει εκατοντάδες είδη παραδοσιακών βιετναμέζικων πιάτων.
Ένα ιδανικό μενού για τους λάτρεις του εξωτισμού θα σας προσφερθεί στο Highway4. Στις σελίδες του θα βρείτε όχι μόνο μπριζόλα στρουθοκαμήλου και σουβλάκια βουβάλι, αλλά και τηγανητές ακρίδες με μεταξοσκώληκες. Όλη αυτή η λαμπρότητα προσφέρεται για να ξεπλυθεί με ρύζι κρασί.
Το ακριβό βιετναμέζικο εστιατόριο Nam Phuong φημίζεται για το ότι βρίσκεται σε ένα παλιό γαλλικό αρχοντικό και τα ονόματα ορισμένων πιάτων που σερβίρονται θυμίζουν τιμημένους επισκέπτες. Θα βρείτε τα ονόματα των προέδρων και των κυβερνητών στη λίστα τροφίμων και το μέγεθος του τιμολογίου θα επιβεβαιώσει για άλλη μια φορά ότι δειπνήσατε σε μια υψηλού επιπέδου εγκατάσταση.
Το παραδοσιακό πιάτο bun cha είναι κεφτεδάκια με βότανα, ειδικά μπαχαρικά και χυλοπίτες ρυζιού, που δοκιμάστηκαν καλύτερα στο Bun Cha Hang Manh. Το εστιατόριο υπάρχει στον ίδιο χώρο για περισσότερο από μισό αιώνα και η κουζίνα του είναι επίσης διάσημη για τους σωστούς ζωμούς και την πράσινη σάλτσα παπάγιας.
Εάν η νοσταλγία πήρε ξαφνικά την εξουσία πάνω σας και θέλατε αφόρητα το συνηθισμένο φαγητό, το εστιατόριο με το σλαβικό όνομα "Budmo" θα σπεύσει στη διάσωση. Βρίσκεται στην ίδια δυτική λίμνη και το μενού του περιέχει μια μεγάλη ποικιλία φαγητών γνωστών σε κάθε Ρώσο: σούπα λάχανου και ζυμαρικά, κοτολέτες Κιέβου και τηγανητές πατάτες. Ετοιμαστείτε να πληρώσετε πλήρως, επειδή ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων για το Βιετνάμ θεωρείται εξωτικό και όχι φθηνό.
Ούτε οι λάτρεις της γαλλικής κουζίνας στο Ανόι δεν θα απογοητευτούν. Η μακροχρόνια παρουσία των Ευρωπαίων άφησε ένα σημαντικό σημάδι στις γαστρονομικές παραδόσεις του Ανόι.
Τα 10 κορυφαία βιετναμέζικα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
