Περιγραφή του αξιοθέατου
Το Μουσείο Μπύρας Sapporo είναι το μόνο μουσείο της Ιαπωνίας αφιερωμένο στην ζυθοποιία και η είσοδος είναι δωρεάν. Αυτό το πιο δημοφιλές αξιοθέατο στην πόλη είναι επίσης ένας ιστορικός χώρος Νομού Χοκάιντο. Ιδιοκτήτης του μουσείου είναι οι ζυθοποιίες Sapporo, ο κορυφαίος παραγωγός αυτού του ποτού στην Ιαπωνία.
Το μουσείο βρίσκεται σε ένα κτίριο από τούβλα ενός πρώην εργοστασίου ζάχαρης. Το ίδιο το κτίριο χτίστηκε το 1890, όταν ξεκίνησε η ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας και της βιομηχανίας στην Ιαπωνία κατά την εποχή του Meiji, συμπεριλαμβανομένων των γεωργικών και γεωργικών επιχειρήσεων μεταποίησης. Το πρώτο ζυθοποιείο στο Σαπόρο άνοιξε το 1876, δέκα χρόνια αργότερα ιδιωτικοποιήθηκε και δημιουργήθηκε η εταιρεία μπύρας Sapporo, η οποία το 1903 απέκτησε το κτίριο ενός εργοστασίου ζάχαρης για τις ανάγκες παραγωγής της.
Το 1906, τρεις μεγάλοι Ιάπωνες παραγωγοί μπύρας - η Sapporo Beer Company, η Japan Beer Brewery Company και η Οσάκα - συγχωνεύτηκαν στην Dai -Nippon Beer Company Ltd, η οποία έγινε μονοπώλιο στην ιαπωνική αγορά μπύρας μέχρι το τέλος του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου και στη συνέχεια χωρίστηκε. σε δύο εταιρείες - Nippon και Asahi. Το 1964, η ζυθοποιία Nippon μετονομάστηκε ξανά σε Sapporo Breweries.
Το κτίριο, το οποίο στεγάζει τώρα το Μουσείο Μπύρας, χρησίμευε ως εγκατάσταση παραγωγής μέχρι το 1965. Δύο χρόνια αργότερα, προστέθηκε ένας τρίτος όροφος, ο οποίος φιλοξένησε μια έκθεση με θέμα την ιστορία της ζυθοποιίας στο Σαπόρο. Μετά την ανακατασκευή το 1987, το μουσείο μπύρας άνοιξε επίσημα στο κτίριο.
Στο μουσείο, μπορείτε να εντοπίσετε την ιστορία της ανάπτυξης της επιχείρησης μπύρας, να δείτε τα μοντέλα του κτιρίου και τα διαφημιστικά υλικά που συνόδευαν την παραγωγή μπύρας, μπουκαλιών μπύρας και εργαλείων για την παραγωγή του. Και, φυσικά, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικά είδη αφρώδους ποτού στη μπρασερί.
