Τα τρόφιμα στο Λουξεμβούργο χαρακτηρίζονται από σχετικά υψηλές τιμές σε σύγκριση με πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
Φαγητό στο Λουξεμβούργο
Η κουζίνα του Λουξεμβούργου έχει επηρεαστεί πολύ από τις γερμανικές, βελγικές και γαλλικές γαστρονομικές παραδόσεις. Η διατροφή των Λουξεμβούργων αποτελείται από ψάρι, κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, κυνήγι, κοτόπουλο), θαλασσινά, σούπες, δημητριακά, λαχανικά, τυριά.
Το ζαμπόν Ardennes αξίζει να το δοκιμάσετε στο Λουξεμβούργο. ζυμαρικά μοσχαρίσιου συκωτιού? σούπα με πατάτες, μπέικον, φασόλια, κρεμμύδια (bunschlupp). ζελατισμένα θηλάζοντα γουρούνια σε ζελέ. μαύρη πουτίγκα με πουρέ πατάτας και ραπανάκι ("tripen"). συκώτι πάπιας; κοτόπουλο μαγειρεμένο σε λευκό κρασί. ένα πιάτο από βόειο κρέας και πατάτες ("labskaus"). ψητό κουνέλι? καπνιστό χοιρινό με βραστά φασόλια. λαχανικά και κρέας στη σχάρα? τηγανητά ψάρια ποταμού? πόδια βάτραχου με σάλτσα σκόρδου ("Froschenkel").
Και το γλυκό δόντι θα μπορεί να απολαύσει τοπική σοκολάτα και σοκολάτες, μάφιν και κουλούρια, κέικ, κάθε λογής μπισκότα και κουλούρια, κουλούρια με γλυκά γέμιση, πίτες με γέμιση φρούτων και μούρων.
Πού να φάτε στο Λουξεμβούργο; Στη διάθεσή σας:
- καφετέριες και εστιατόρια ευρωπαϊκής κουζίνας ·
- εθνικά εστιατόρια με αστέρια Michelin.
- αρχοντικό-εστιατόριο "Chigheri" (υπάρχει ένα καφέ, πολλά εστιατόρια, ένα μπαρ και ένα ζυθοποιείο).
- μπιστρό, εστιατόρια και άλλα καταστήματα γρήγορου φαγητού.
Ποτά στο Λουξεμβούργο
Δημοφιλή ποτά των Λουξεμβούργων είναι ο καφές, το τσάι, οι χυμοί φρούτων, η μπύρα, το κρασί, το λικέρ. Στο Λουξεμβούργο μπορείτε να δοκιμάσετε μπύρα "Clausen", "Diekirch", "Battin", "Simon", κρασιά που παράγονται στην κοιλάδα Moselle - "Riesling", "Beaufort", "Krechen", "Kemich", "Elbling", " Wormeldang », καθώς και διάφορα κρασιά φρούτων (μαύρη σταφίδα, μήλο, δαμάσκηνο, αχλάδι) και λικέρ δαμάσκηνου Quetsch.
Γαστρονομική περιήγηση στο Λουξεμβούργο
Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να πάτε μια εκδρομή στον Δρόμο του Κρασιού - στο δρόμο θα συναντήσετε αμπελώνες, οινοποιεία και κελάρια, όπου μπορείτε να πάτε και να δοκιμάσετε κρασί, και σε μικρά εστιατόρια - γαστρονομικές απολαύσεις. Επιπλέον, στο πλαίσιο αυτής της περιοδείας, θα μάθετε για την ιστορία της περιοχής και την οινοποίηση, καθώς και θα επισκεφθείτε το μουσείο κρασιού στο Χένιν και μικρές μεσαιωνικές πόλεις.
Ενώ κάνετε διακοπές στο Λουξεμβούργο, μπορείτε να απολαύσετε την αρχιτεκτονική αριστεία του δουκάτου, φυσικά αξιοθέατα (όμορφα τοπία, βουνά με εισόδους σπηλαίων), πιάτα του Λουξεμβούργου.
