Το φαγητό στην Ισλανδία είναι, πρώτα απ 'όλα, νόστιμα και χορταστικά εθνικά πιάτα, οι τιμές των οποίων στις τοπικές εγκαταστάσεις είναι στο μέσο ευρωπαϊκό επίπεδο.
Φαγητό στην Ισλανδία
Η ισλανδική κουζίνα έχει επηρεαστεί από τις νορβηγικές, δανικές και σουηδικές γαστρονομικές παραδόσεις. Η διατροφή των Ισλανδών αποτελείται κυρίως από γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, ψάρι.
Στην Ισλανδία, δοκιμάστε τοστ με βούτυρο, μαρμελάδα και τυρί (ristaobrauomeoosti). αποξηραμένα ψάρια με λάδι (αυτό το ορεκτικό ονομάζεται "harofiskur"). ένα γαλακτοκομικό προϊόν που είναι μαλακό τυρί και γιαούρτι (skyr). λουκάνικο φτιαγμένο από σπλάχνα προβάτου (slatur). πιάτο με κρέας καρχαρία (hakarl)? καπνιστό αρνί (hangikjot)? μπριζόλα σολομού? μπριζόλες από κρέας φάλαινας? μπακαλιάρος μάγουλα.
Και όσοι έχουν γλυκό δόντι θα μπορούν να απολαύσουν κουλούρια με σιρόπι ζάχαρης, καθώς και ροζ ή καφέ γλάσο.
Εάν είστε εξωτικός εραστής, τότε στην πρωτεύουσα της Ισλανδίας μπορείτε να δοκιμάσετε την κουζίνα των Βίκινγκ - βοοειδή αυγά εμποτισμένα με γιαούρτι, πτερύγια φρέσκας τουρσί, πουτίγκα αίματος κ.λπ.
Στην Ισλανδία μπορείτε να φάτε:
- σε καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να παραγγείλετε εθνικά πιάτα και πιάτα σχεδόν όλων των κουζινών του κόσμου (τα ινδικά, κινέζικα, βιετναμέζικα, ιταλικά και ακόμη και χορτοφαγικά εστιατόρια είναι ανοιχτά στη χώρα, συγκεκριμένα στο Ρέικιαβικ).
- σε εστιατόρια και μέρη όπου μπορείτε να αγοράσετε γρήγορο φαγητό (οι λάτρεις του ασιατικού φαγητού μπορούν να βρουν εύκολα ταϊλανδέζικα fast food εδώ).
Ενώ κάνετε διακοπές στην Ισλανδία, αξίζει να επισκεφθείτε το εστιατόριο Pearl, το οποίο βρίσκεται στο Ρέικιαβικ, πάνω από μια γιγαντιαία δεξαμενή ζεστού νερού. Αυτό το εστιατόριο περιστρέφεται, λόγω του οποίου το γεύμα σας θα αποκτήσει μια ιδιαίτερη «γεύση».
Δεδομένου ότι είναι πολύ ακριβό να τρώτε συνεχώς σε τοπικά καφέ και εστιατόρια, είναι σκόπιμο να αγοράζετε τρόφιμα στις αλυσίδες οικονομικών σούπερ μάρκετ - Bonus και Kronan. Και το ψάρι αγοράζεται καλύτερα σε ψαροπωλεία ή παζάρια - εδώ θα εκπλαγείτε από την ποικιλία των επιλογών.
Ποτά στην Ισλανδία
Δημοφιλή ποτά των Ισλανδών είναι το νερό της βρύσης (είναι το πιο καθαρό νερό στον κόσμο και ασφαλές για κατανάλωση), ο καφές, το brennivin (τοπική βότκα πατάτας).
Μπορείτε να αγοράσετε αλκοολούχα ποτά στη χώρα σε αδειοδοτημένα μπαρ, εστιατόρια, καταστήματα αφορολόγητων ειδών VinBud (το κόστος τους είναι πολύ υψηλό). Για εξοικονόμηση χρημάτων, είναι σκόπιμο να αγοράσετε αλκοολούχα ποτά σε καταστήματα αφορολόγητων ειδών κατά την άφιξή σας στο διεθνές αεροδρόμιο.
Περιήγηση φαγητού στην Ισλανδία
Στην περιοδεία φαγητού Taste of Iceland, θα δοκιμάσετε παραδοσιακά πιάτα και μερικές γαστρονομικές απολαύσεις. Στην Ισλανδία, μπορείτε να δοκιμάσετε ηφαιστειακό ψωμί, καθώς και να δοκιμάσετε τη μοναδική καραμέλα από ραβέντι και να δοκιμάσετε τοπική μπύρα που παρασκευάζεται με αρωματικά βότανα της Ισλανδίας. Εκτός από την εμπειρία του γεύματος, θα βιώσετε θετικά συναισθήματα από την περιήγηση στα αξιοθέατα (σε αυτή την περιοδεία θα πάτε μια εκδρομή στο ηφαίστειο Eyjafjallajokull).
Η Ισλανδία φημίζεται για τα πολυάριθμα φυσικά της αξιοθέατα - αποθέματα, καταρράκτες, γκέιζερ, ηφαίστεια, λίμνες, καθώς και νόστιμο και μοναδικό φαγητό.
