Περιγραφή και φωτογραφία οινοποιείου Massandra - Κριμαία: Γιάλτα

Πίνακας περιεχομένων:

Περιγραφή και φωτογραφία οινοποιείου Massandra - Κριμαία: Γιάλτα
Περιγραφή και φωτογραφία οινοποιείου Massandra - Κριμαία: Γιάλτα

Βίντεο: Περιγραφή και φωτογραφία οινοποιείου Massandra - Κριμαία: Γιάλτα

Βίντεο: Περιγραφή και φωτογραφία οινοποιείου Massandra - Κριμαία: Γιάλτα
Βίντεο: Εικονική Περιήγηση στο Οινοποιείο «Μπουγιούρη» 2024, Ιούλιος
Anonim
Οινοποιείο Massandra
Οινοποιείο Massandra

Περιγραφή του αξιοθέατου

Το οινοποιείο Massandra, που βρίσκεται στη νότια ακτή της Κριμαίας, βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από την παραθεριστική πόλη Yalta στο μικρό χωριό Massandra. Η ιστορία των κρασιών Massandra ξεκίνησε στα μέσα του 19ου αιώνα, όταν το μικρό χωριό Massandra πέρασε στην κατοχή του κόμη Μ. Βορόντσοφ. Foundedδρυσε εδώ έναν αμπελώνα, τον οποίο υποστήριξαν οι πιο διάσημοι Γάλλοι οινοποιοί. Η παραγωγή κρασιού έφτασε σε βιομηχανική κλίμακα μόνο 50 χρόνια αργότερα, αφού το κτήμα έγινε ιδιοκτησία του ρωσικού αυτοκρατορικού οίκου.

Το 1892, μετά από πρόσκληση του Ρώσου αυτοκράτορα Αλέξανδρου Γ ', ο κύριος οινοποιός των συγκεκριμένων κτημάτων της Κριμαίας και του Καυκάσου, ο πρίγκιπας Λεβ Γκολίτσιν, ο οποίος μέχρι τότε θεωρούνταν ήδη ο ιδρυτής των οινοποιείων του Νέου Κόσμου, έφτασε στη Μασσάνδρα. Με εντολή του, κατασκευάστηκε εδώ ένα υπόγειο εργοστάσιο τύπου σήραγγας για την παραγωγή και παλαίωση επιτραπέζιων και επιδόρπιων κρασιών.

Εξωτερικά, το κτίριο του οινοποιείου Massandra, που χτίστηκε από την τοπική ανοιχτή γκρι πέτρα της Κριμαίας, μοιάζει μεσαιωνικό κάστρο με πύργο και πύλες από σφυρήλατο σίδερο. Στο υπόγειο τμήμα υπάρχουν επτά υπόγεια με τη μορφή γκαλερί με πέτρινες κόγχες σχεδιασμένες για παλαίωση συλλογής κρασιών. Αυτός ο αποθηκευτικός χώρος είναι μοναδικός λόγω του ιδιαίτερου μικροκλίματός του, όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους +12 ºC όλο το χρόνο, ιδανικό για την αποθήκευση κρασιών υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, στο κτίριο του οινοποιείου στεγάζεται εργαστήριο παλαίωσης επιδόρπιο υλικού κρασιού, αίθουσες γευσιγνωσίας και μουσείο οινοποίησης.

Η ένωση Massandra είναι μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις για την παραγωγή κρασιών και την καλλιέργεια σταφυλιών, καπνού και άλλων γεωργικών προϊόντων όχι μόνο στην Ουκρανία, αλλά και στις χώρες της ΚΑΚ. Η συλλογή κρασιών Massandra, με πάνω από ένα εκατομμύριο μπουκάλια, είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο. Το 1998, μπήκε στο βιβλίο ρεκόρ Γκίνες.

φωτογραφία

Συνιστάται: