- Πλατεία Μπολόνια
- Θρησκευτικά κτίρια
- Ορόσημα και Μνημεία
- Στη σιωπή των αιθουσών του μουσείου
- . Ώνια στην Μπολόνια
- Νόστιμα σημεία στο χάρτη
Τι κοινό έχουν τα αδιάβροχα αδιάβροχα, η πεντανόστιμη σάλτσα ζυμαρικών και η φυλή των μικρών σκύλων που φημίζονται ως εξαιρετικοί σύντροφοι για κυρίες μεγάλης ηλικίας; Όλοι εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στη Μπολόνια, μια πόλη που συχνά αναφέρεται ως η μαγειρική πρωτεύουσα της Ιταλίας.
Το διοικητικό κέντρο της επαρχίας Emilia-Romagna έγινε επίσης διάσημο χάρη στο πανεπιστήμιο του: το πανεπιστήμιο έχει τη μεγαλύτερη ιστορία στον Παλαιό Κόσμο και δέχεται φοιτητές από τον 11ο αιώνα. Καταλάβατε ότι το ερώτημα πού να πάτε στη Μπολόνια δεν είναι ερώτημα για έναν τουρίστα; Μόλις βρεθείτε σε μια πόλη της οποίας η ιστορία ξεκινάει 2, 5 χιλιετίες, θα απολαύσετε πλήρως εκπαιδευτικές εκδρομές, μια ποικιλία αγορών και γαστρονομικές δεξιότητες τοπικών εστιατορίων.
Πλατεία Μπολόνια
Οι δύο κύριες πλατείες της πρωτεύουσας Emilia-Romagna βρίσκονται η μία δίπλα στην άλλη: απλά στρίψτε στη γωνία της Piazza Neptune και βρεθείτε στην Piazza Maggiore και αντίστροφα:
- Ένα σιντριβάνι που απεικονίζει έναν θαλάσσιο άρχοντα εμφανίστηκε στην πλατεία Nettuno τον 16ο αιώνα. Δημιουργήθηκε από τον γλύπτη Giambologna, έναν διάσημο καλλιτέχνη από τη Φλωρεντία, ο οποίος δούλεψε στο πρώιμο μπαρόκ στιλ. Άλλα αξιοθέατα της πλατείας είναι δύο παλάτια που χτίστηκαν τον XII-XIII αιώνα. σε γοτθικό στιλ. Ο βασιλιάς της Σαρδηνίας φυλακίστηκε κάποτε στο Palazzo di Re Enzo και το παρακείμενο Palazzo del Podestà ξαναχτίστηκε σημαντικά κατά την Αναγέννηση τον 15ο αιώνα. Το παλάτι του Podestà είναι διακοσμημένο με ψηλό προφυλακτήρα - σκοπιά.
- Μερικά παλάτια στην Piazza Maggiore εμφανίστηκαν στους XIV-XV αιώνες. Το ένα προοριζόταν για τις ανάγκες συμβολαιογράφων που είχαν τη δική τους κοινωνία στη Μπολόνια. Το δεύτερο αρχοντικό, το Palazzo dei Banchi, ήταν εκεί που κάθονταν οι τραπεζίτες. Εδώ μπορείτε επίσης να δείτε την πρόσοψη της Βασιλικής του San Petronio, η κατασκευή της οποίας διήρκεσε σχεδόν τριακόσια χρόνια, αλλά το έργο δεν ολοκληρώθηκε ποτέ.
Ο δήμος της Μπολόνια, βλέποντας την κοινή πλευρά των πλατειών, μοιάζει περισσότερο με οχυρό φρούριο και ονομάζεται Palazzo Communale.
Θρησκευτικά κτίρια
Κατά παράδοση, κάθε ιταλική πόλη μπορεί να υπερηφανεύεται για έναν τεράστιο αριθμό εκκλησιών και η Μπολόνια, με αυτή την έννοια, δεν υστερεί από τους γείτονές της.
Μεταξύ των λατρευτικών κτιρίων, το Duomo ξεχωρίζει ιδιαίτερα. Χτίστηκε για πρώτη φορά σε αυτόν τον χώρο τον 10ο αιώνα, αλλά 200 χρόνια αργότερα μια πυρκαγιά κατέστρεψε τον ναό. Ο πρόσφατα ανοικοδομημένος ρωμανικός καθεδρικός ναός χάθηκε ξανά πρακτικά από τους πιστούς μετά από έναν τρομερό σεισμό το 1222. Αυτή τη φορά το Duomo αποκαταστάθηκε χρησιμοποιώντας γοτθικές τεχνικές. Στο μέλλον, ο ναός ανοικοδομήθηκε περισσότερες από μία φορές και οι νέες τάσεις στην αρχιτεκτονική έφεραν νέα χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά στην εμφάνιση του καθεδρικού ναού της Μπολόνια. Οι τοιχογραφίες του Fontana και του Carrachi του 16ου-17ου αιώνα αξίζουν προσοχής στο ναό. και γλυπτά αριστουργήματα του Alfonso Lombardi.
Ο Άγιος Δομίνικος, ο ιδρυτής του μοναστηριακού τάγματος των Δομινικανών, θάφτηκε στην Μπολόνια και χτίστηκε μια εκκλησία στον τόπο της ταφής του. Ο ναός διακοσμήθηκε από τον Michelangelo και τον Niccolo Pisano, ο οποίος ονομάζεται ο ιδρυτής της ιταλικής σχολής γλυπτικής.
Πίνακες του Lorenzo Costa και του Amico Aspertini κοσμούν τους τοίχους μιας άλλης όμορφης εκκλησίας της Μπολόνια. Ονομάζεται San Giacomo Maggiore και είναι ο ναός του μοναστηριού των Αυγουστίνων μοναχών. Το μοναστήρι ιδρύθηκε τον 13ο αιώνα και υπήρχε για περίπου 600 χρόνια. Οι τοιχογραφίες του Κώστα βρίσκονται στο παρεκκλήσι Μπεντιβόγιο. Τα πιο διάσημα είναι τα "Madonna Enthroned" και "Triumph of Death".
Το συγκρότημα Santo Stefano βρίσκεται στην ομώνυμη πλατεία της Μπολόνια. Αξίζει να πάτε εδώ για να δείτε έναν από τους παλαιότερους ναούς - την Εκκλησία των Αγ. Vitaly και Agricola (μάρτυρες της Μπολόνια), που χρονολογούνται από τον 4ο αιώνα, ανοικοδομήθηκαν τον 12ο αιώνα. Το Santo Stefano χτίστηκε στη θέση του αρχαίου ιερού της θεάς isσιδας.
Στα νοτιοδυτικά προάστια της πόλης, θα βρείτε έναν άλλο σημαντικό χώρο προσκυνήματος, με κέντρο γύρω από το Ιερό της Παναγίας. Η εικόνα της Madonna di San Luca αναφέρθηκε για πρώτη φορά σε έναν μύθο του 15ου αιώνα για έναν ασκητή από την Ελλάδα. Έχοντας κάνει ένα προσκύνημα στους Αγίους Τόπους, έφερε στην Μπολόνια μια εικόνα ζωγραφισμένη από τον Ευαγγελιστή Λουκά. Για να προσκυνήσει την εικόνα, χτίστηκε ένα ιερό, στο οποίο οδηγεί μια στοά με 666 καμάρες και 15 παρεκκλήσια. Το συνολικό μήκος της στοάς είναι σχεδόν 4 χιλιόμετρα, γεγονός που το καθιστά το μεγαλύτερο στο είδος του στον πλανήτη.
Ορόσημα και Μνημεία
Δη κατά τη διάρκεια μιας περιήγησης στα αξιοθέατα της Μπολόνια, οι οδηγοί θα τραβήξουν την προσοχή του τουρίστα στα κύρια αξιοθέατα της πόλης, αλλά κάθε μνημείο απαιτεί μια στενότερη ανεξάρτητη μελέτη.
Για παράδειγμα, οι πύργοι που κλίνουν, διατηρούνται από τον Μεσαίωνα και συχνά ονομάζονται το σήμα κατατεθέν της πρωτεύουσας της Αιμιλίας-Ρομάνια. Υπάρχουν δύο πύργοι - Azinelli και Garisenda. Ο πρώτος καταλαμβάνει το υψηλότερο σκαλί του βάθρου στον κόσμο ανάμεσα σε κεκλιμένους πύργους. Το "ύψος" του είναι 97 μ. Το Garisenda είναι το μισό, αλλά η απόκλιση της κορυφής του από τη βάση είναι 2 μ., Το οποίο είναι πολύ αισθητό οπτικά και εμπνέει ένα απαραίτητο δέος για έναν τουρίστα που βλέπει τον πύργο για πρώτη φορά. Οι πέτρινοι φρουροί της Μπολόνια είναι μόνο δύο από αυτούς που υπήρχαν στους XII-XIII αιώνες. εκατοντάδες παρόμοιοι ουρανοξύστες. Οι διαστάσεις τους χρησίμευσαν ως σύμβολο της δύναμης και της δύναμης των ιδιοκτητών.
Ένα άλλο διάσημο ορόσημο της πόλης είναι το πανεπιστήμιο, το οποίο έθεσε τα θεμέλια για όλη την ευρωπαϊκή εκπαίδευση. Η Alma Mater των Φοιτητών της Μπολόνια εμφανίστηκε το 1088 και ήταν αρχικά νομική σχολή. Ο αστρονόμος Κοπέρνικος και ο ανθρωπιστής Ulrich von Hutten σπούδασαν στο πανεπιστήμιο. Το Ανατομικό Θέατρο του Πανεπιστημίου της Μπολόνια είναι ένα μουσείο που πρέπει να δουν όλοι όσοι ενδιαφέρονται για την ιστορία της ιατρικής. Οι πρώτες επιστημονικές ανατομικές ανακαλύψεις στον Παλαιό Κόσμο έγιναν σε αυτό το πανεπιστημιακό αμφιθέατρο.
Στη σιωπή των αιθουσών του μουσείου
Η Bolna δεν θα μπορούσε να ονομαστεί ιταλική πόλη αν δεν είχε την ευκαιρία να δώσει στους επισκέπτες τη χαρά της συνάντησης με γραφικά και γλυπτά αριστουργήματα. Τα μουσεία της Μπολόνια είναι δικαίως διάσημα και σημαντικά, επειδή ανάμεσα στα εκθέματά τους υπάρχουν πραγματικά μαργαριτάρια παγκόσμιας τέχνης και τα αρχαιολογικά ευρήματα που διατηρούνται στις αίθουσες τους σας επιτρέπουν να αγγίξετε την αρχαία ιστορία:
- Το Δημοτικό Μουσείο Αρχαιολογίας έχει τις ρίζες του στην ιδιωτική συλλογή του τοπικού καλλιτέχνη Palaggi, την οποία η πόλη αγόρασε από τους κληρονόμους του. Έχοντας προσθέσει στη συλλογή τις σπανιότητες που διατηρούνται στο Πανεπιστήμιο της Μπολόνια, οι διοργανωτές του μουσείου δημιούργησαν μια ενδιαφέρουσα πλατφόρμα για τη γνωριμία με τα στάδια του μακρινού ταξιδιού που διέσχισε ο ανθρώπινος πολιτισμός. Το μουσείο διαθέτει αρκετές αίθουσες, συμπεριλαμβανομένων αιγυπτιακών, ελληνικών και ρωμαϊκών εκθέσεων, νομισματική συλλογή και έκθεση ευρημάτων από την εποχή των Ετρούσκων.
- Η Ακαδημία Τεχνών της Μπολόνια εκθέτει έργα αναγνωρισμένων δασκάλων ευρωπαϊκών σχολών ζωγραφικής από διαφορετικές εποχές. Το μουσείο προσφέρει μια γνωριμία με τους καμβάδες της Francia (15ος αιώνας), του Carracci (16ος αιώνας) και του Guercino (17ος αιώνας).
- Το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης προβάλλει έργα καλλιτεχνών που ζωγράφισαν στο δεύτερο μισό του εικοστού αιώνα και δασκάλους που συνεχίζουν να δημιουργούν πίνακες ζωγραφικής σήμερα. Εκτός από τη μόνιμη έκθεση, το Museo d'Arte Moderna di Bologna διοργανώνει περιοδεύουσες εκθέσεις τέχνης και εγκαταστάσεων. Η φήμη ενός πειραματικού κέντρου και μιας κορυφαίας δημιουργικής πλατφόρμας στην Ευρώπη καθιστά το MAMbo πολύ ενδιαφέρον τόσο για τους συγγραφείς όσο και για τους επισκέπτες.
. Ώνια στην Μπολόνια
Μαζί με το Μιλάνο, τη Ρώμη και τη Φλωρεντία, η Μπολόνια είναι ένα από τα κέντρα της ιταλικής και παγκόσμιας μόδας, και επομένως τα ψώνια στα καταστήματα και τα πολυκαταστήματά της προσφέρουν στους τουρίστες μια ασύγκριτη απόλαυση.
Στο κέντρο της πόλης, μέσω των dell'Indipendenza, Corte Isolani, Piazza Cavour και μέσω Farini, θα βρείτε μπουτίκ όλων των διάσημων σχεδιαστών και οίκων μόδας παγκοσμίως. Το Massimo d'Azeglio αποθηκεύει καταστήματα για το ισχυρό φύλο: ιταλικές μάρκες και μπουτίκ με ξένα ονόματα στις πινακίδες.
Το τεράστιο μέγεθος του χώρου λιανικής και η ποικίλη λίστα με μάρκες ρούχων, υποδημάτων και αξεσουάρ που παρουσιάζονται σε αυτούς είναι ένας καλός λόγος για να ψωνίσετε στο κατάστημα Barberino. Είναι αλήθεια ότι θα χρειαστεί περίπου μία ώρα για να φτάσετε σε αυτό, επειδή το εμπορικό κέντρο βρίσκεται 60 χιλιόμετρα από την πόλη. Δεν θα χρειαστεί να μετανιώσετε για τον χρόνο που αφιερώσατε, ειδικά αν φτάσετε στην πρίζα της Μπολόνια κατά την περίοδο των Χριστουγέννων ή των καλοκαιρινών πωλήσεων. Θα εξοικονομήσετε έως και 70-90 τοις εκατό της αρχικής τιμής για τα επιλεγμένα στοιχεία σας.
Όλη η οικογένεια μπορεί να περάσει υπέροχα στο Nova Center. Σε αυτόν τον παράδεισο για ψώνια, εκτός από δεκάδες μπουτίκ και καταστήματα με σουβενίρ, υπάρχουν παιδικές χαρές και ένα γήπεδο στερεών τροφίμων με εστιατόρια και καφετέριες.
Νόστιμα σημεία στο χάρτη
Μπορείτε να απολαύσετε την κουζίνα της περιοχής Emilia-Romagna σε οποιοδήποτε εστιατόριο της πόλης. Στα καταστήματα της Μπολόνια, μπορείτε πάντα να βρείτε πίτσα και ζυμαρικά, φρουτοσαλάτες και νόστιμα επιδόρπια, και η λίστα κρασιών θα σας γυρίσει εύκολα το κεφάλι τόσο στον αριθμό των ειδών όσο και στην ποιότητα των ποτών που σερβίρονται:
- Στο Osteria Del Pesce Rosso, οι επισκέπτες θα βρουν κλασική εθνική κουζίνα σε όλο της το μεγαλείο. Στο μενού θα βρείτε μια ποικιλία από πιάτα με θαλασσινά, από φρέσκα στρείδια μέχρι τηγανητά μύδια. Τα ζυμαρικά με γαρίδες και αστακούς είναι μια πραγματική επιτυχία από τον σεφ και ο σομελιέ θα χαρεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε το σωστό κρασί για την περίσταση.
- Ιταλικά κλασικά περιμένουν τους επισκέπτες Serghei, ο οποίος ανοίγει φιλόξενα τις πόρτες του κάθε μέρα κοντά στο πάρκο της πόλης της Montagnola. Επιλέξτε ψημένο κουνέλι, μοσχάρι γκουλάς και σκουός γεμιστά με βότανα και ζαμπόν.
- Το παγωτό μασκαρπόνε με την υπογραφή ολοκληρώνει κάθε γεύμα στο Pepperoni. Μπορείτε να ξεκινήσετε με σαλάτα και ορεκτικά θαλασσινών και να επιλέξετε παραδοσιακά ζυμαρικά ως κύριο πιάτο με οποιαδήποτε από τις ντουζίνα σάλτσες για να διαλέξετε.
Το προσωπικό του Nuova Epoca μπορεί να κανονίσει οικογενειακό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Το αποκορύφωμα του μενού τους είναι μόνο η πίτσα, αλλά δύσκολα θα βρείτε τόσες πολλές διαφορετικές επιλογές για την προετοιμασία του αγαπημένου ιταλικού γρήγορου φαγητού όλων οπουδήποτε αλλού. Για τους νεότερους επισκέπτες, το Nuova Epoca προσφέρει μια ποικιλία από κέικ, επιδόρπια και πιατέλες με φρούτα ειδικά σχεδιασμένα για μικρά με γλυκό δόντι.