Παρά το γεγονός ότι η Εσθονία βρίσκεται όχι μακριά από τη Ρωσία και θεωρείται κατανοητή και κοντά σε πολλούς, πλήθη τουριστών εξακολουθούν να έρχονται εδώ. Υπάρχουν τόσα πολλά αξιοθέατα σε αυτή τη μικρή χώρα και υπάρχει μια τέτοια εξαιρετική εξυπηρέτηση που όλοι οι παραθεριστές είναι ευχαριστημένοι με αυτό. Ποιες εθνικές ιδιαιτερότητες της Εσθονίας πρέπει να γνωρίζετε για να περάσετε καλά;
Εθνικά χαρακτηριστικά
Όλοι γνωρίζουν ότι οι Εσθονοί είναι πολύ ήρεμοι και συγκρατημένοι άνθρωποι. Και αυτό είναι πραγματικά αλήθεια. Είναι πολύ φιλικοί με τους τουρίστες. Οι κάτοικοι της περιοχής δεν συμπεριφέρονται ποτέ άσεμνα ή απρεπώς και, φυσικά, γνωρίζουν πολύ καλά ρωσικά και αγγλικά.
Σε γενικές γραμμές, υπάρχει μια αρκετά μεγάλη διαφορά στην ιδιοσυγκρασία μεταξύ Ρώσων και Εσθονών. Αυτό γίνεται αισθητό, για παράδειγμα, στο γεγονός ότι οι Εσθονοί είναι πολύ ευαίσθητοι στον προσωπικό τους χώρο και προτιμούν να ζουν σε αγροκτήματα. Επίσης, δεν τους αρέσουν ιδιαίτερα οι πόλεις και τα διαμερίσματα, που ζουν σε αυτές αποκλειστικά λόγω εργασίας. Επίσης τραγουδούν πολύ στην Εσθονία. Αυτή είναι μια εθνική ψυχαγωγία εδώ και ως εκ τούτου πραγματοποιούνται πολλές διαφορετικές συναυλίες και φεστιβάλ.
Κουζίνα
Πολλά πιάτα της εσθονικής κουζίνας θυμίζουν ρωσικά, πολωνικά και γερμανικά, αλλά αυτή η χώρα έχει επίσης τις δικές της νόστιμες παραδόσεις. Αυτά τα πιάτα περιλαμβάνουν:
- syyr (ένα πιάτο από τυρί cottage)?
- suitsukala (καπνιστή πέστροφα)?
- πιπεράκι (κουάκερ γογγύλι)?
- verevest (λουκάνικο αίματος).
Όλη η τοπική κουζίνα είναι πολύ χορταστική και υψηλή σε θερμίδες. Κατά την προετοιμασία, χρησιμοποιούνται κυρίως δημητριακά, ψάρια, γάλα, χοιρινό και ψωμί. Οι Εσθονοί αγαπούν τις σούπες, ειδικά τις σούπες με βάση το γάλα και τα ψάρια. Βράζεται, αλατίζεται και καπνίζεται. Διάφοροι συνδυασμοί προϊόντων εκπλήσσουν επίσης, για παράδειγμα, ρέγγα με ξινή κρέμα ή τυρί cottage με παπαλίνα. Επιπλέον, υπάρχει πολύ λίγο τηγανητό στην εσθονική κουζίνα · σχεδόν όλα μαγειρεύονται σε νερό ή στον ατμό. Τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά δεν είναι ιδιαίτερα αγαπητά εδώ, τρώνε μόνο κρεμμύδια, σπόρους κύμινου, μαϊντανό και άνηθο, αλλά υπάρχουν πολλές ποικιλίες βαρύτητας. Το πιο διάσημο εσθονικό πιάτο είναι το κάμα. Αυτό είναι το όνομα ενός μείγματος αλεύρου, γάλακτος και σπόρων κριθαριού και βρώμης.
Η σοκολάτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην Εσθονία. Είναι φτιαγμένο με ξηρούς καρπούς, καθώς και μέντα, λικέρ, γέμιση καφέ. Σε γενικές γραμμές, τα εσθονικά επιδόρπια είναι μια ξεχωριστή συζήτηση. Ότι υπάρχει μόνο μαρμελάδα από κρεμμύδια και μπισκότα μελιού ή πιπεριού, στα οποία προστίθεται μαύρο πιπέρι και τζίντζερ. Or τα περίφημα Εσθονικά αμυγδαλωτά. Όσο για τα ποτά, οι ντόπιοι προτιμούν μπύρα, διάφορα λικέρ και heegwine, δηλαδή ζεστό κρασί.
