"Πού να φάτε στη Βενετία;" - μια επείγουσα ερώτηση για τους ταξιδιώτες που έχουν έρθει για να ξεκουραστούν σε αυτή τη μοναδική πόλη, η οποία θεωρείται αρκετά ακριβή. Αλλά εδώ μπορείτε να βρείτε πολλά καταστήματα που προσφέρουν νόστιμο και φθηνό φαγητό (όσο πιο μακριά από το τουριστικό κέντρο, τόσο χαμηλότερες είναι οι τιμές). Εάν δεν θέλετε να τρώτε για φαγητό, τότε πρέπει να αποφύγετε τα εστιατόρια που βρίσκονται μεταξύ της Piazza St. Μάρκο και Πόντε ντι Ριάλτο. Όταν επισκέπτεστε τοπικά εστιατόρια, θα σας προσφερθεί να δοκιμάσετε πίτσα, ζυμαρικά, θαλασσινά, ριζότο, moleche (μικρά τηγανητά καβούρια).
Πού να φας φθηνά στη Βενετία;
Συνιστάται να αναζητήσετε οικονομικά εστιατόρια σε κατοικημένες περιοχές (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
Αν ο στόχος σας είναι να εξοικονομήσετε χρήματα, κατευθυνθείτε σε εστιατόρια όπως η Panetterria, η Pizza al taglio, η Forno. Πρέπει οπωσδήποτε να πάτε στην πιτσαρία Arte della Pizza - εδώ, σύμφωνα με τους κατοίκους της περιοχής, ετοιμάζεται η πιο νόστιμη πίτσα, που κοστίζει από 5 ευρώ (το κόστος 1 τεμαχίου είναι από 1,5 ευρώ).
Αναζητώντας οικονομικό φαγητό, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο δείπνο Rosticceria San Bartolomeo - εδώ, από μια τεράστια ποικιλία, οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν το αγαπημένο τους πιάτο σε προσιτές τιμές. Έτσι, μια σαλάτα θα σας κοστίσει 3 ευρώ, ένα ψητό με πατάτες - 8 ευρώ, τηγανητά θαλασσινά - 12 ευρώ (το κόστος των γευμάτων θα μειωθεί κατά 10-20% εάν αποφασίσετε να παραγγείλετε φαγητό).
Πού να φάτε νόστιμα στη Βενετία;
- L'Osteria di Santa Marina: σε αυτό το μέρος μπορείτε να απολαύσετε βενετσιάνικα πιάτα - πικάντικα ορεκτικά ψαριών, φρέσκα και μαριναρισμένα πιάτα με ψάρι, μοσχάρι με κάστανα, γκοργκοντζόλα παρφέ. Εάν το επιθυμείτε, εδώ μπορείτε να παραγγείλετε πιάτα από το μενού γευσιγνωσίας - περιλαμβάνει 8 πιάτα, συνολικού κόστους 75 ευρώ.
- Met: Αυτό το εστιατόριο με 2 αστέρια Michelin σερβίρει χαβιάρι σεβρούγας με βιολέτες, χτένια στον ατμό, πουρέ αγκινάρας Ιερουσαλήμ. Επιπλέον, ενώ χαλαρώνετε εδώ, μπορείτε να θαυμάσετε τη θέα του καναλιού και του κόλπου από τα παράθυρα αυτής της εγκατάστασης.
- Algiubagio: αυτό το εστιατόριο φημίζεται για την εξαιρετική κουζίνα και την πρωτότυπη παρουσίαση των πιάτων. Για ορεκτικό, θα πρέπει να δοκιμάσετε ταρτάρ τόνου με μέλι και βασάμπι, ζαμπόν Πάρμας, μοσχάρι καρπάτσιο, πρώτα - ραβιόλια θαλασσινών, πράσινα ζυμαρικά με μαντζουράνα και αστακό, ως κύριο πιάτο - βόειο κρέας με γλυκόξινη σάλτσα ή τυρί γκοργκοντζόλα, και για επιδόρπιο - τιραμισού, τηγανίτες φλαμπέ με μαύρη σοκολάτα και φράουλες.
- Trattoria da Romano: Αυτό το εστιατόριο προσφέρει εξαιρετική κουζίνα και εξαιρετικούς εσωτερικούς χώρους (διακοσμημένους με πίνακες Ιταλών καλλιτεχνών). Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ριζότο ψαριών και άλλα πιάτα με βάση τα ψάρια και τα θαλασσινά. Επιπλέον, οργανώνονται τακτικά γαστρονομικές θεματικές γευσιγνωσίες - ο σεφ καλεί τους καλεσμένους του να δοκιμάσουν πιάτα με βάση το ψάρι ή το κρέας σύμφωνα με τη συνταγή του συγγραφέα.
Γαστρονομικές περιηγήσεις στη Βενετία
Μια γαστρονομική περιήγηση στη Βενετία περιλαμβάνει μια βόλτα στην περιοχή Cannaregio - υπάρχουν πολλά μπαρ και εστιατόρια όπου θα κληθείτε να δοκιμάσετε εθνικά πιάτα και να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της βενετσιάνικης ζωής.
Η Βενετία καλεί τους επισκέπτες της να ικανοποιήσουν την πείνα τους σε καφετέριες, καφετέριες, εστιατόρια, τρατορίες. Έτσι, μπορείτε να πάρετε πρωινό εδώ σε ένα από τα καφέ του δρόμου και να δειπνήσετε σε ένα εστιατόριο δίπλα στο νερό.
