Το πού να φάτε στη Λισαβόνα δεν αποτελεί πρόβλημα: υπάρχουν πολλά καταστήματα τροφίμων στην πόλη (καφετέριες, εστιατόρια, καφετέριες, tasca). Σε εθνικά καταστήματα μπορείτε να δοκιμάσετε «caldo verde» (πλούσια σούπα με λαχανικά), ψάρι «robalo» και «work perch», «caldeirada» (παχιά σούπα με βάση τα θαλασσινά), ψημένο αρνί ή αρνίσιο κρέας, φεβράκια σνίτσελ, πίτες με φρούτα γεμίσματα.
Πού να φας στη Λισαβόνα φθηνά;
Μπορείτε να φάτε φθηνά σε tascas και καφέ ανοιχτά στα εμπορικά κέντρα - εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε τυπικά πορτογαλικά πιάτα, καθώς και όλα τα είδη μπιφτέκι, σάντουιτς, καφέ και κέικ.
Εάν ο στόχος σας είναι να έχετε ένα φθηνό γεύμα σε ένα φιλόξενο εστιατόριο, επισκεφτείτε το "Cantinho Lusitano" (αυτό το εστιατόριο διευθύνεται από έναν σύζυγο και μια γυναίκα που είναι παθιασμένοι με την πορτογαλική κουζίνα). Το πλεονέκτημα των τροφίμων σε αυτό το ίδρυμα είναι το γεγονός ότι όλα τα πιάτα εδώ παρασκευάζονται αποκλειστικά από φυσικά τοπικά προϊόντα. Επιπλέον, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία πορτογαλικών φαγητών σε ένα γεύμα, καθώς σερβίρεται με τη μορφή «τάπας» - μικρές μερίδες διαφορετικών πιάτων.
Πού να φάτε νόστιμα στη Λισαβόνα;
- Solar dos Presuntos: Ο στόχος του προσωπικού αυτού του πορτογαλικού εστιατορίου δεν είναι να εξυπηρετήσει τους πελάτες, αλλά να φροντίσει τους επισκέπτες. Εδώ αξίζει να δοκιμάσετε εποχιακά ψάρια και χταπόδια.
- Belcanto: Αυτό το εστιατόριο με αστέρι Michelin σερβίρει νόστιμη κουζίνα από τον σεφ José Avilez. Αυτό το εστιατόριο θα σας πει τι υπάρχει στο μενού και θα σας συμβουλέψει για τους καλύτερους συνδυασμούς (συμβουλή: δοκιμάστε το πιο τρυφερό κρέας περιστεριών και το γλυκό μανταρινιού).
- Cais da Ribeira: αυτό το εστιατόριο θα προσελκύσει τους λάτρεις των πιάτων με ψάρι (το ψάρι παρασκευάζεται εδώ σύμφωνα με αρχαίες μοναδικές συνταγές). Εκτός από νόστιμο φαγητό, εδώ μπορείτε να απολαύσετε την όμορφη θέα στον ποταμό Τάγο.
- Pasteis de Belem: Αυτό το καφέ είναι ένας παράδεισος για γλυκά δόντια. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε κρεμώδη κέικ, η συνταγή των οποίων τηρείται με τη μεγαλύτερη αυστηρότητα.
Γαστρονομικές εκδρομές στη Λισαβόνα
Σε μια γαστρονομική περιήγηση με τα πόδια στη Λισαβόνα, αυτή η περιοδεία θα σας οδηγήσει σε τοπικές εγκαταστάσεις και θα μάθετε πολλά για την κουζίνα της Λισαβόνας. Έτσι, θα επισκεφθείτε το καφενείο της Λισαβόνας Café Nicola (γευσιγνωσία πορτογαλικού καφέ και γλυκών), στο κατάστημα λιχουδιών Manteigaria Silva (γευσιγνωσία αποξηραμένου αλατισμένου μπακαλιάρου - μπακαλάου, τυρί και παραδοσιακά λουκάνικα της φάρμας).
Στο πλαίσιο γαστρονομικών εξορμήσεων, μπορείτε να οργανώσετε μια λιχουδιά κρασιού για εσάς, για παράδειγμα, στο Casa Macario (μπορείτε επίσης να απολαύσετε σοκολάτα και άλλα γλυκά εκεί).
Στον πορτογαλικό γαστρονομικό παράδεισο της Λισαβόνας, μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία από επιλογές φαγητού που ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας.
