Όσον αφορά την ποσότητα, τα ξενοδοχεία στη Βουλγαρία καταλαμβάνουν σχεδόν την πρώτη θέση στην Ευρώπη, αν και η ποσότητα δεν μεταφράζεται πάντα σε ποιότητα. Τους αρέσει να χτίζουν εδώ μικρά, οικογενειακά διαμερίσματα, με φθηνή διαμονή για περίπου 30 ευρώ, ανεπιτήδευτο σχεδιασμό και φαγητό από τους ιδιοκτήτες. Συνολικά, ένα συμπαγές 2 αστέρια.
Επιπλέον, το πιο "νόστιμο" συστατικό είναι το φαγητό που παρασκευάζουν οι ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου. Αντί για στρείδια και κρέας καρχαρία, θα σας προσφέρουν κέφαλο με σαλάτα Shopska, μπανίτσα ή καβέρμα για δείπνο. Και να είστε σίγουροι - όλα όσα βάζουν οι οικοδεσπότες στο τραπέζι θα είναι φρέσκα, σπιτικά, μαγειρεμένα σε εξοχικό στιλ, και ως εκ τούτου νόστιμα και … υψηλά σε θερμίδες. Όπως η γιαγιά μου.
Παρόλο που δεν είναι ένα από τα πέντε πιο εκλεκτά και διακριτικά στη Γη, η βουλγαρική κουζίνα μπορεί να συζητηθεί για ώρες. Καλύτερα να το δοκιμάσετε μία φορά παρά να το διαβάσετε στο διαδίκτυο. Προς το παρόν, ας επιστρέψουμε στα ξενοδοχεία.
Για όσους πάνε διακοπές με τη διαμεσολάβηση ενός ταξιδιωτικού πράκτορα, θα προσπαθήσουν να «προσφέρουν» ένα ξενοδοχείο 3-4 αστέρων, τα οποία, με κάθε ειλικρίνεια, δεν φτάνουν στη δηλωμένη κατάταξη. Η διαμονή θα κοστίσει 40-50 ευρώ, το οποίο είναι πολύ ανταγωνιστικό με την Τουρκία ή την Αίγυπτο, αλλά δεν πρέπει να περιμένετε βουνά από χρυσό από αυτήν την επιλογή. Η Βουλγαρία είναι μια οικονομική χώρα, και εξοικονομούν στο εσωτερικό πρώτα απ 'όλα. Δύο λόγια για την υπηρεσία: αυτή η άψυχη λέξη ξένης προέλευσης δεν «κολλάει» στους Βούλγαρους. Μπορούμε να πούμε ότι στον τομέα των υπηρεσιών δεν υπάρχει εμμονή ή ενοχλήσεις και δεν υπάρχουν ούτε καλά εκπαιδευμένοι διαχειριστές με λευκά πουκάμισα (εκτός ίσως από ξενοδοχεία υψηλού επιπέδου, όπου «η κατάσταση επιβάλλει»). Αντί για εξυπηρέτηση, οι Βούλγαροι έχουν φιλοξενία και οι τουρίστες με τους οικοδεσπότες φαίνεται να συνάπτουν μια σχέση εμπιστοσύνης, ασυμβίβαστη με τις έννοιες «πελάτης» και «προσωπικό εξυπηρέτησης».
Και όμως, για τους απαιτητικούς: στη Βουλγαρία υπάρχουν ξενοδοχεία πέντε αστέρων με τιμή 100 ευρώ ανά δωμάτιο. Υπάρχουν λίγα από αυτά και, ειλικρινά, δεν λάμπουν με την πολυτέλεια πέντε αστέρων που είναι γνωστή στους Ευρωπαίους. Εσείς οι ίδιοι πρέπει να απαντήσετε στην ερώτηση σχετικά με τη σκοπιμότητα τέτοιων επενδύσεων κεφαλαίου (ή μάλλον, κρατήσεις κεφαλαίου), μπορείτε μόνο να συμβουλεύσετε να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία κατασκευής. Όλα τα ξενοδοχεία στη Βουλγαρία, "δοκιμασμένοι στον χρόνο και απαιτητικοί επισκέπτες", διαχωρίζονται άνευ όρων - με αυτή τη σάλτσα προσελκύουν τους επισκέπτες σε πανσιόν της εποχής του σοβιετικού ρεαλισμού με ανεξίτηλη σφραγίδα εσωτερικού και ιδεολογίας. Αν νοσταλγείτε την ΕΣΣΔ, πηγαίνετε στην Κούβα. Και στη Βουλγαρία είναι καλύτερα να προσέχετε ένα σύγχρονο ξενοδοχειακό συγκρότημα και να μην πιέζετε τους αγκώνες σας στην παραλία.
Δύο λόγια για τις παραλίες: είναι γεμάτες, αλλά ταυτόχρονα είναι καθαρές και δωρεάν αν έρθετε στη θάλασσα με το χαλάκι σας. Σε άλλες περιπτώσεις, είναι σκόπιμο να πληρώσετε επιπλέον για σκιά και άνεση - οι ομπρέλες και οι ξαπλώστρες πληρώνονται ξεχωριστά. Στη Βουλγαρία, η ασφάλεια παρακολουθείται στενά - οι πύργοι διάσωσης «κολλάνε» κάθε 100 μέτρα. Εάν μια πράσινη σημαία κυματίζει πάνω από τον πύργο, μπορείτε να κολυμπήσετε "στο έπακρο", η θάλασσα είναι ήρεμη. η κίτρινη σημαία επιτρέπει το κολύμπι κοντά στην ακτή, ενώ η κόκκινη απαγορεύει το κολύμπι εντελώς.
Εάν εσείς, όπως και οι περισσότεροι τουρίστες, έχετε ένα βασικό ένστικτο (εννοούμε ψώνια), ήρθε η ώρα να αγοράσετε αναμνηστικά. Και όχι μόνο μερικοί μαγνήτες, όπου μόνο τα ψυγεία μπορούν να τους επιτεθούν! Τις περισσότερες φορές, τα καλλυντικά από τριαντάφυλλα μεταφέρονται από τη Βουλγαρία. Eau de toilette, σαπούνι, lip balm, κρέμα χεριών και εκατό ακόμη βάζα και σωλήνες για το μισό για να γίνουν πραγματικά όμορφα. Δεν θα βρείτε ανάλογο βουλγαρικών καλλυντικών πουθενά στον πλανήτη. Στη δεύτερη θέση είναι χειροποίητα Τρωικά κεραμικά, τόσο ανθεκτικά όσο η οικογενειακή σας ζωή και τόσο ζωντανά όσο τα παιδικά όνειρα. Οι λάτρεις του εξωτικού σέρνουν σπίτι με βαλίτσες, τραπεζομάντηλα, δαντέλες και μάλλινα, ξύλινα κουτάλια και σερβιέτες και πολλά άλλα.
Γιατί αγαπάμε αυτή τη χώρα; Προφανώς όχι για ξενοδοχεία πέντε αστέρων και ούτε για παραλίες μήκους χιλιομέτρων (τα παιδιά μας τα λατρεύουν)-είμαστε κοντά με τη Βουλγαρία. Εδώ καταλαβαίνουμε. Και αυτό, όπως γνωρίζουμε, είναι μεγάλη ευτυχία.