Θέλετε να ξεκινήσετε την εξερεύνηση της Νότιας Αμερικής; Perhapsσως πρέπει να επισκεφθείτε την Κολομβία; Ποιες εθνικές ιδιαιτερότητες της Κολομβίας μπορεί να είναι χρήσιμες για τους τουρίστες;
Χαρακτηριστικά της Κολομβίας
- Η Κολομβία βρίσκεται στο βορειοδυτικό τμήμα της Νότιας Αμερικής. Το κράτος είναι ένα από τα μεγαλύτερα στον κόσμο (26η θέση στη γενική κατάταξη). Η περιοχή φιλοξενεί τον ισπανόφωνο πληθυσμό, ο οποίος είναι ο δεύτερος σε πληθυσμό. Τα σύνορα περνούν με τη Βενεζουέλα, τη Βραζιλία, τον Παναμά, το Περού, τον Ισημερινό. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υψίπεδα, σαβάνα και τροπικά δάση βρίσκονται στο έδαφος της Κολομβίας. Η εγγύτητα στον ισημερινό σημαίνει ότι δεν υπάρχει αλλαγή εποχής, επομένως ο ηλιόλουστος καιρός μπορεί να είναι καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά χιονοπτώσεις σημειώνονται σε ορεινές περιοχές. Η Μπογκοτά, η πρωτεύουσα της Κολομβίας, είναι μία από τις ψηλότερες ορεινές πόλεις στον κόσμο.
- Η Κολομβία παράγει το 12% του παγκόσμιου καφέ. Ταυτόχρονα, ο τοπικός καφές έχει μια ευχάριστη γεύση.
- Η ιστορία της χώρας έχει ως αποτέλεσμα έναν ποικίλο πληθυσμό της Κολομβίας. Επί του παρόντος, η χώρα είναι μια πολυπολιτισμική κοινωνία στην οποία είναι συνυφασμένα τα χαρακτηριστικά των ευρωπαϊκών, αφρικανικών, ινδικών και πολιτισμών της Μέσης Ανατολής.
- Η εθνική σημαία της Κολομβίας υπάρχει από τις 26 Νοεμβρίου 1861. Περιλαμβάνει τρία χρώματα, δηλαδή κίτρινο, μπλε, κόκκινο. Οι τρεις οριζόντιες λωρίδες έχουν ιδιαίτερη σημασία. Το κίτρινο είναι το σύμβολο της Ομοσπονδίας της Μεγάλης Κολομβίας, το μπλε είναι ανεξαρτησία από την Ισπανία και το κόκκινο το θάρρος.
- Ο τουρισμός αναπτύσσεται ενεργά από τη δεκαετία του '40 του περασμένου αιώνα. Οι τουρίστες προσελκύονται από πολλά αξιοθέατα που βρίσκονται στη Μπογκοτά, το Κάλι, το Μεντεγίν, το Σαν Αντρές. Αξιοσημείωτο είναι το Φεστιβάλ Vallenato Lefend, το Φεστιβάλ των Λουλουδιών.
Ιδιαιτερότητες της κολομβιανής κουζίνας
Η εθνική κουζίνα αποδεικνύεται πρωτότυπη και νόστιμη. Οι Κολομβιανοί είναι έτοιμοι να προσφέρουν τηγανητές μπανάνες, γλυκά κολοκύθας, ασυνήθιστα πιάτα με θαλασσινά, ψάρια με την προσθήκη γάλακτος καρύδας. Η κολομβιανή κουζίνα φημίζεται επίσης για τις πικάντικες σάλτσες της, που φέρνουν νέες γεύσεις σε διαφορετικά πιάτα.
Στους δρόμους πολλών πόλεων μπορείτε να αγοράσετε νόστιμα κεμπάπ pintxos από χοιρινό κρέας με πάπρικα. Οι γαστρονομικές παραδόσεις ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή της Κολομβίας: Αμαζόνιο, πεδιάδες Llanos, Tolima, Cali και Valle de Cauca, Santander, Andes, Pacific Ocean και Caribbean Coast.
Βεβαιωθείτε ότι η τοπική κουλτούρα και κουζίνα αξίζει την προσοχή σας!