Η Κωνσταντινούπολη είναι μια πολύχρωμη πόλη -λιμάνι, όπου η νεωτερικότητα και η αρχιτεκτονική από την εποχή της Ρώμης, του Βυζαντίου και της οθωμανικής κυβέρνησης είναι περίπλοκα συνυφασμένα. Οι τουρίστες είναι πάντα ευπρόσδεκτοι εδώ και έχουν στη διάθεσή τους ξενοδοχεία, εμπορικά κέντρα και παραλίες. Τα καλύτερα εστιατόρια της Κωνσταντινούπολης θα ταΐσουν όλους με φρέσκα θαλασσινά και θρυλικά τουρκικά γλυκά.
Τα 10 κορυφαία τουρκικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Fαροταβέρνες
Πέντε εξαιρετικά εστιατόρια ψαριών στην Κωνσταντινούπολη:
- "Έλεος"?
- Balıkçı Kahraman;
- Balikci Saahattin;
- Bebek Balikci;
- "Kiyi".
Από εδώ, ακόμη και ο πιο απαιτητικός γκουρμέ δεν θα φύγει απογοητευμένος. Στο Balikci Kahraman, πρέπει να δοκιμάσετε το περίφημο Kalkan Tandoor, το Kiyi θα σας ευχαριστήσει με μια καλοκαιρινή βεράντα και ο Bebek Balikci θα σας εκπλήξει με ένα πραγματικό βασιλικό μενού του 16ου αιώνα.
Τουρκική κουζίνα
Είναι επιτακτικό να δοκιμάσετε τα πραγματικά εθνικά πιάτα της Τουρκίας ενώ βρίσκεστε στην Κωνσταντινούπολη. Και για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να επισκεφθείτε, για παράδειγμα, το "Deraliye Restaurant". Υπάρχει εξαιρετική τουρκική κουζίνα και η εξυπηρέτηση είναι τέτοια που μπορείτε εύκολα να νιώσετε σαν πραγματικός σουλτάνος.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί:
- "Ciya Sofrasi",
- Εστιατόριο Asitane,
- "Develi Kebap",
- Εστιατόριο Kosebasi.
Περισσότερα για τα τουρκικά κρασιά
Γκουρμέ εστιατόρια
Υπάρχουν επίσης μοντέρνα μοντέρνα εστιατόρια στην Κωνσταντινούπολη, διάσημα σε όλο τον κόσμο. Οι μπλόγκερ τα περιγράφουν και οι διάσημοι δεν χάνουν την ευκαιρία να δειπνήσουν εδώ.
- Το La Mouette θα προσφέρει αλβανικό φουά γκρα.
- Το Leb-I derya παρέχει την ευκαιρία να δειπνήσετε στον τελευταίο όροφο και να θαυμάσετε τις απόψεις του Βοσπόρου.
- Επίσης στη στέγη βρίσκεται η Mikla, όπου τα καπνιστά φιλέτα αρνιού και τα αρνίσια παϊδάκια επαινούνται ιδιαίτερα.
- Στο Meze by Lemon Tree μπορείτε να βρείτε μια υπέροχη σχάρα.
Ζαχαροπλαστείο της Κωνσταντινούπολης
Για όσους έχουν γλυκό δόντι στην Κωνσταντινούπολη, υπάρχει μια πραγματική έκταση. Υπάρχουν τόσα πολλά γλυκά και όλα είναι τόσο ασυνήθιστα που θέλετε να δοκιμάσετε τα πάντα ταυτόχρονα. Το παλαιότερο ζαχαροπλαστείο στην Κωνσταντινούπολη είναι το Hafiz Mustafa 1864. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε τόσο παραδοσιακά τουρκικά γλυκά όσο και ευρωπαϊκά. Το εστιατόριο Tadal Pastanesi είναι διάσημο όχι μόνο για την τουρκική κουζίνα του, αλλά και για τα γλυκά του, για παράδειγμα, νόστιμο μπακλαβά. Υπάρχει επίσης ένα εξαιρετικό τσάι "Dem Karakoy", όπου όλοι οι επισκέπτες πρέπει να παραγγείλουν κέικ Mastika. Δεν πρέπει να περνάτε από καταστήματα στην Κωνσταντινούπολη όπως τα "bi Nevi Karakoy", "Kahve Dunyasi" και "Eastanbul Nar Art & Café".
Η Κωνσταντινούπολη εκπλήσσει. Διατηρεί ακόμα την παλιά ατμόσφαιρα, μέσα στην οποία είναι τόσο εύκολο να βυθιστεί κανείς στην αρχική τουρκική κουλτούρα. Και οι καλύτερες εγκαταστάσεις αυτής της πόλης θα προσφέρουν με χαρά μια τέτοια ευκαιρία.
