Ο βόρειος γείτονας της Ρωσίας, η Φινλανδία, είναι μία από τις πιο επισκέψιμες ευρωπαϊκές χώρες από τους συμπατριώτες μας. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για μπουφάν και πλεκτά υψηλής ποιότητας, ενώ οι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης κάνουν ακόμη και μονοήμερες εκδρομές προκειμένου να συλλέξουν μανιτάρια σε οικολογικά καθαρά φινλανδικά δάση. Οι Φινλανδοί απαντούν με σοκαριστικά Σαββατοκύριακα στη βόρεια πρωτεύουσα της Ρωσίας, κατά τη διάρκεια των οποίων δοκιμάζουν πολλά … φινλανδικά ποτά, τα οποία πωλούνται εκτός της πατρίδας τους, είναι πολύ φθηνότερα.
Το αλκοόλ στη Φινλανδία
Για πολλά χρόνια το φινλανδικό κράτος μάχεται ενάντια σε έναν ιδιότυπο εθισμό των πολιτών του στο αλκοόλ αυξάνοντας τις τιμές και τους ειδικούς φόρους κατανάλωσης στο φινλανδικό αλκοόλ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αγορά βότκας ή μπύρας στη χώρα της Suomi είναι οικονομικά ασύμφορη. Η σειρά των τιμών ξεκινά από 10 ευρώ για ένα μπουκάλι απλούστερου ισχυρού οινοπνεύματος και οι τελωνειακοί κανόνες ρυθμίζουν αυστηρά την ποσότητα αλκοόλ που εισάγεται για δική του κατανάλωση: όχι περισσότερο από ένα λίτρο ισχυρών ποτών και όχι περισσότερο από δύο - κρασί και χαμηλό αλκοολούχα προϊόντα.
Εθνικό ποτό της Φινλανδίας
Μια από τις πιο διάσημες μάρκες του βόρειου Ρώσου γείτονα είναι η βότκα με το ίδιο όνομα. Το εθνικό ποτό της Φινλανδίας οφείλει τη γέννησή του σε ένα μικρό αποστακτήριο στην περιοχή Koskenkorva, το οποίο άνοιξε το 1888. Τότε ήταν που η πρώτη παρτίδα βότκας Finlandia, η οποία σήμερα ανήκει σε premium ποτά, παρουσιάστηκε στην κρίση του καταναλωτή.
Στα μέσα του εικοστού αιώνα, η μάρκα έλαβε το μοναδικό της σχέδιο, χάρη στο οποίο ένα μπουκάλι φινλανδική βότκα με τρία ελάφια στην ετικέτα, όπως ένα μπουκάλι φινλανδικής βότκας λαξευμένο από ένα κομμάτι καθαρού πάγου, έγινε αναγνωρίσιμο σε όλο τον κόσμο Ε Σήμερα, εξακολουθεί να παράγεται μόνο στο εργοστάσιο στην Koskenkorva, αλλά οι ποικιλίες του εθνικού ποτού έχουν αυξηθεί σαφώς από το τέλος του 19ου αιώνα:
- Το "Finlandia" με τη γεύση των κόκκινων βακκίνιων διακοσμεί το τραπέζι και πίνεται με ανυπομονησία από τις κυρίες.
- Η προσθήκη ασβέστη κάνει τη βότκα πικάντικη και αρωματική.
- Η βότκα με την προσθήκη μαύρης σταφίδας είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους μεταξύ των Ρώσων καταναλωτών.
- Το γκρέιπφρουτ "Finland" σας επιτρέπει να απολαύσετε μια ευχάριστη επίγευση.
Αλκοολούχα ποτά στη Φινλανδία
Είναι χαρακτηριστικό για τους Φινλανδούς να χρησιμοποιούν μούρα στην παρασκευή ποτών, τα οποία είναι πλούσια σε αυτά τα μέρη. Τα αλκοολούχα ποτά στη Φινλανδία με βάση το lingonberry και το cloudberry, το cranberry και το cumanberry είναι ευρέως διαδεδομένα. Τα λικέρ εδώ επιμένουν στα βότανα, γι 'αυτό αποκτούν όχι μόνο μια μοναδική γεύση, αλλά και ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα.
