Το φαγητό στην Πολωνία χαρακτηρίζεται από πλούσιο και νόστιμο φαγητό που μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα και διάφορα καταστήματα σε πολύ λογικές τιμές.
Φαγητό στην Πολωνία
Η πολωνική διατροφή αποτελείται από λαχανικά, κρέας, σάλτσες, σούπες, τουρσιά.
Οι Πολωνοί λατρεύουν να γλεντούν με ζεστά και κρύα σνακ, για παράδειγμα, στο Γκντανσκ θα σας προσφέρουν πιάτα με ψάρι (μαριναρισμένα ασπικά ή κρύα ψάρια) και στο Πόζναν - σνακ με κρέας (ψητό βόειο κρέας, πατέ, μοσχάρι στιφάδο).
Στην Πολωνία, πρέπει να δοκιμάσετε zupa grzybowa (σούπα μανιταριών), ζυμαρικά με διάφορα γέμιση, bigos (κρέας στιφάδο με λάχανο), zapiekanka (κατσαρόλα με τυρί και μανιτάρια), packi (λουκουμάδες με μαρμελάδα), zhur (ξινή σούπα με βάση το kvass) από αλεύρι σίκαλης και μπαγιάτικο ψωμί: σερβίρεται με βραστό αυγό και λουκάνικο), «oscypek» (πολωνικό τυρί από πρόβειο γάλα).
Η Πολωνία φημίζεται για τα λουκάνικα της - σε κάθε περιοχή μπορείτε να δοκιμάσετε ειδικές ποικιλίες λουκάνικων, αλλά η ξηρή Κρακοβία και τα καπνιστά κυνηγετικά λουκάνικα θεωρούνται τα καλύτερα.
Πού να φάτε στην Πολωνία;
Στη διάθεσή σας:
- εστιατόρια όπου μπορείτε να παραγγείλετε τοπική και διεθνή κουζίνα, - εστιατόρια και καταστήματα γρήγορου φαγητού ·
- καφετέριες, παμπ, μπαρ.
Ποτά στην Πολωνία
Δημοφιλή ποτά των Πολωνών είναι το τσάι, ο καφές, το πολωνικό μέλι (περιέχει 13-20% αλκοόλ), η βότκα (Zubrovka - με βότανα, Zytnia - βότκα σίκαλης), μπύρα (Lech, Tyskie, Warka, Zywiec).
Εναλλακτικά, δοκιμάστε λικέρ από βότανα ή λικέρ φρούτων. Θα έχετε πολλά να διαλέξετε - στην Πολωνία παράγονται τόσο φαρμακευτικά όσο και ζεστά βάμματα, καθώς και ποτά που χρησιμοποιούνται για τη γεύση τους.
Γαστρονομική περιήγηση στην Πολωνία
Σε μια γαστρονομική περιοδεία, μπορείτε να παρακολουθήσετε κύρια μαθήματα και να εξοικειωθείτε με την πολωνική κουζίνα, και μπορείτε να το κάνετε παραγγέλνοντας μια πλήρως εξοπλισμένη εκδρομή εκ των προτέρων ή πηγαίνοντας σε ένα ανεξάρτητο ταξίδι με αυτοκίνητο (αλλά σε αυτή την περίπτωση αξίζει να λάβετε υπόψη ότι είναι σκόπιμο να κλείσετε θέσεις για μαθήματα master, τουλάχιστον 1 μήνα πριν από την πραγματοποίησή τους).
Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να πάτε σε μια γαστρονομική περιοδεία κατά μήκος της διαδρομής "Silesian Flavors" - θα επισκεφθείτε περισσότερα από 20 καταστήματα όπου μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα υψηλής ποιότητας, φτιαγμένα από επιλεγμένα προϊόντα σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές.
Οι λάτρεις του φαγητού θα ενθουσιαστούν ιδιαίτερα, καθώς στα πολωνικά εστιατόρια θα προσφέρονται στους επισκέπτες πιάτα με μεγάλες διαστάσεις.
Επιπλέον, θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε το Silesian Tastes Festival, το οποίο πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο πλαίσιο αυτής της περιοδείας.
Δεν έχει σημασία για ποιο σκοπό έρχεστε στην Πολωνία (ψώνια, εκδρομές), μπορείτε να δοκιμάσετε παραδοσιακά πολωνικά πιάτα σε τοπικά εστιατόρια και καφετέριες.
