Περιγραφή του αξιοθέατου
Το Μουσείο Σοκολάτας βρίσκεται δύο τετράγωνα από την Plaza de Armas στο Κούσκο. Αυτός ο τόπος είναι ταυτόχρονα μουσείο σοκολάτας και καφενείο, όπου οι Περουβιανοί και οι τουρίστες όχι μόνο εξοικειώνονται με την ιστορία της σοκολάτας από την εποχή των Μάγια μέχρι σήμερα, αλλά μπορούν να φτιάξουν σοκολάτα με τα χέρια τους συμμετέχοντας σε ένα master class.
Κάθε μέρα, 70 έως 200 άτομα επισκέπτονται το Μουσείο Σοκολάτας στο Κούσκο. Οι ιδιοκτήτες αυτού του αξιοθέατου είναι οι Γάλλοι Alain Schneider και Clara Isabel Diaz. Τον Ιούλιο του 2010, ο Αλέν και η Κλάρα άνοιξαν το πρώτο τους μουσείο σοκολάτας σε ένα ξενοδοχείο στη Γρανάδα της Νικαράγουα, όπου συμμετείχαν σε ένα κοινωνικό έργο εδώ και αρκετούς μήνες. Μετά από διαβούλευση με ορισμένους ειδικούς στη σοκολάτα, αποφάσισαν να έρθουν στο Κούσκο - όπου φυτρώνει το κακάο (σοκολατένιο δέντρο).
Αυτό το ασυνήθιστο μουσείο διαθέτει έξι δωμάτια. Εκεί μπορείτε να εξοικειωθείτε με την ιστορία της σοκολάτας, με την καλλιέργεια και την επεξεργασία κόκκων κακάο, υπάρχει μια μικρή αίθουσα για το μικρότερο γλυκό δόντι και το "μίνι εργοστάσιο" για την παρασκευή σοκολάτας, όπου οι επισκέπτες μαθαίνουν πώς να φτιάχνουν σοκολάτα με τα δικά τους χέρια. Αυτό το εργαστήριο, το οποίο διαρκεί όλη μέρα από την παρασκευή κακάο μέχρι την παρασκευή γλυκών, θεωρείται από τους επισκέπτες ως ένας διασκεδαστικός και γλυκός τρόπος για να χαλαρώσετε.
Υπάρχει επίσης ένα δωμάτιο μέσα στο μουσείο που λειτουργεί ως καφενείο, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του μενού του καφέ έχει πρόθεμα "σοκολάτας", όπως τσάι σοκολάτας, ζεστή σοκολάτα, καραμέλες σοκολάτας, μόκα και το χαρακτηριστικό του πιάτο, σοκολατένιο κρασί. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε έξι τύπους σοκολάτας με διαφορετικά γέμιση: αμύγδαλα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς, πιπεριές, καφέ και αλάτι.
Επιπλέον, το μουσείο προσφέρει στους επισκέπτες του μια ξενάγηση στην κοιλάδα - στις φάρμες όπου καλλιεργούνται, συγκομίζονται και μεταποιούνται κόκκοι κακάο. Σε μια τέτοια εκδρομή, οι τουρίστες λένε τα πάντα για το κακάο, διδάσκονται να φυτεύουν δενδρύλλια, να καθορίζουν την ωριμότητα των κόκκων κακάο και προσφέρονται να συμμετάσχουν στη συγκομιδή.