Περιγραφή του αξιοθέατου
Η Κολωνία θεωρείται ένα από τα πιο ανεπτυγμένα πολιτιστικά κέντρα στη Γερμανία · όσοι θέλουν να εξοικειωθούν με τις μοναδικές ιστορικές αξίες και έργα τέχνης τείνουν να έρχονται εδώ. Ένας τεράστιος αριθμός τουριστών και παραθεριστών δεν σταματούν ποτέ να εκπλήσσονται με τα ασυνήθιστα αξιοθέατα της πόλης, ένα από τα οποία είναι το Μουσείο Σοκολάτας.
Αυτό το ελκυστικό μουσείο δημιουργήθηκε το 1993 από τη διάσημη εταιρεία ζαχαροπλαστικής Imhoff-Stollwerk στη χώρα. Η ιστορία της εταιρείας χρονολογείται από το 1839, όταν ιδρύθηκε από τον Hans Imhoff και τα προϊόντα της έγιναν σε ζήτηση και στη συνέχεια πολύ διάσημα. Το Μουσείο Σοκολάτας είναι πολύ δημοφιλές, το επισκέπτονται κάθε χρόνο μεγάλος αριθμός κατοίκων και καλεσμένων της πόλης, είναι ένα από τα δέκα πιο διάσημα μουσεία της χώρας.
Για να βυθιστείτε σε έναν τόσο εκπληκτικό κόσμο σοκολάτας, πρέπει να πάτε στη χερσόνησο Rheinauhafen. Εδώ, σε μια έκταση άνω των 2 χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων, παρουσιάζεται αυτή η συναρπαστική έκθεση. Το κτίριο του μουσείου σοκολάτας μοιάζει με μεγάλο πλοίο στην εμφάνισή του. Η έκθεση περιέχει στοιχεία που απεικονίζουν λεπτομερώς την ιστορία της σοκολάτας, η οποία ξεκινά από την εποχή των Αζτέκων και τελειώνει με τη νεωτερικότητα με τις νέες προοδευτικές τεχνολογίες της σε αυτόν τον τομέα.
Εδώ μπορείτε να βρείτε παλιές συνταγές για μερικά πιάτα. Το μουσείο σοκολάτας περιέχει έναν τεράστιο αριθμό φωτογραφιών · αυτές οι φωτογραφίες του πρώτου εργαστηρίου, όπου παρακολουθήθηκε η ποιότητα της σοκολάτας, αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Δημιουργήθηκε το 1869.
Το μουσείο χωρίζεται σε πολλά μέρη, όπου μπορείτε να εξοικειωθείτε με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σοκολάτας, να δείτε τον πλήρη κύκλο παραγωγής σοκολάτας στο εργοστάσιο, να επισκεφθείτε το ζαχαροπλαστείο και το κατάστημα-καφέ.
Προστέθηκε περιγραφή:
DaSha 2011-10-18
ΓΛΥΚΟΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ
Εκεί που υπήρχε μια αποβάθρα για εμπορικά πλοία στη μεσαιωνική Κολωνία, στέκεται σήμερα
Μουσείο σοκολάτας. Το μουσείο ιδρύθηκε το 1993. Ιδρύθηκε από τον Hans Imhoff, επικεφαλής της εταιρείας ζαχαροπλαστικής Imhoff-Stollwerk, η οποία παράγει λιχουδιές σοκολάτας από τα μέσα του 19ου αιώνα. Κτίριο
Εμφάνιση όλου του κειμένου Γλυκός πειρασμός
Εκεί που υπήρχε μια αποβάθρα για εμπορικά πλοία στη μεσαιωνική Κολωνία, στέκεται σήμερα
Μουσείο σοκολάτας. Το μουσείο ιδρύθηκε το 1993. Ιδρύθηκε από τον Hans Imhoff, επικεφαλής της εταιρείας ζαχαροπλαστικής Imhoff-Stollwerk, η οποία παράγει λιχουδιές σοκολάτας από τα μέσα του 19ου αιώνα. Το κτίριο του μουσείου ανεγέρθηκε σε ένα νησί, σε εμφάνιση μοιάζει με πλοίο από γυαλί και τούβλο
Το μουσείο καταλαμβάνει 3 ορόφους και συνολική έκταση 4000 τετραγωνικών μέτρων παρουσιάζει την ιστορία του κακάο και της σοκολάτας και είναι ένα από τα ελκυστικά τουριστικά αξιοθέατα της πόλης της Κολωνίας.
Το έργο του μουσείου δεν είναι μόνο η συλλογή εκθεμάτων, η χρονομέτρηση και η ερευνητική εργασία τους, αλλά και η παρουσίαση ενδιαφέρουσων και συναρπαστικών εκθέσεων.
Το 2007, περίπου 700.000 επισκέπτες στην πόλη της Κολωνίας από όλο τον κόσμο επισκέφθηκαν το Μουσείο Σοκολάτας.
Το κτήριο του μουσείου, που μοιάζει με ένα τεράστιο πλοίο από γυαλί και μέταλλο, ήταν το πρώτο κτίριο στο έδαφος του λιμανιού της Κολωνίας "Rainau".
Συντριβάνι σοκολάτας
Ένα από τα θαύματα του κόσμου σε αυτό το μουσείο είναι το σιντριβάνι σοκολάτας. Είναι αδύνατο να περάσετε, ειδικά για το μουσείο, ένα έργο τέχνης που δημιουργήθηκε. Το σιντριβάνι σοκολάτας περιέχει 200 κιλά ζεστής, υγρής μάζας σοκολάτας.
Αυτό το ελκυστικό αντικείμενο από ανοξείδωτο ατσάλι δημιουργήθηκε από τον μηχανικό Gines Guinskens με έδρα το Ντίσελντορφ και σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα του μουσείου, καθηγητή Robert Walter.
Ζεστή υγρή σοκολάτα αναβλύζει σε τέσσερις πίδακες και γεμίζει το μπολ της βρύσης. Το προσωπικό του μουσείου βυθίζει τις βάφλες στη γλυκιά ζεστή μάζα και τις φέρνει στους καλεσμένους έτσι ώστε να γευτούν τον πειρασμό της φρέσκιας σοκολάτας.
Γυάλινο εργοστάσιο σοκολάτας.
Το τμήμα παραγωγής του μουσείου δεν αποτελείται μόνο από το Σιντριβάνι Σοκολάτας, αλλά καθιστά δυνατή την πλήρη ανίχνευση της διαδικασίας παρασκευής σοκολάτας - από το ψήσιμο φασολιών, το τρίψιμο σε ένα μύλο, την ανάμειξη ακατέργαστης μάζας κακάο με τα απαραίτητα συστατικά και την κύλιση του ωμού μάζα σοκολάτας στη διαδικασία του κουνουπιού - εντατικό ζύμωμα σε υψηλές θερμοκρασίες.
Το Εργοστάσιο Γυάλινης Σοκολάτας παράγει περίπου 400 κιλά σοκολάτας την ημέρα. Οι επισκέπτες του μουσείου μπορούν, χάρη στα μηχανήματα, που είναι ειδικά εξοπλισμένα με παράθυρα παρατήρησης, να εντοπίσουν τη σύγχρονη διαδικασία παραγωγής γλυκών, πλακών ή φιγούρας σοκολάτας.
Μουσείο Θησαυροφυλάκιο
Στο θησαυροφυλάκιο του μουσείου, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να εξοικειωθούν με τον πολιτισμό της Κεντρικής Αμερικής, εκπρόσωποι του οποίου είναι οι φυλές Olmec, Atzec και Mayan. Για αιώνες, το κακάο δεν ήταν μόνο το "ποτό των θεών", αλλά χρησίμευε και ως μέσο πληρωμής - "νόμισμα" σε αυτές τις περιοχές της νοτιοαμερικανικής ηπείρου.
Εξαιρετικά σπάνια εκθέματα επιτρέπουν στους επισκέπτες του μουσείου να βυθιστούν στην αρχαιότητα και να φανταστούν τι αξία είχαν οι κόκκοι κακάο μεταξύ αυτών των λαών και πώς ετοίμαζαν το «θεϊκό ποτό» τους.
Η πολύτιμη πορσελάνη, καθώς και το ασήμι του 17ου και 18ου αιώνα, δείχνει ότι στην Ευρώπη το "θεϊκό ποτό" - η ζεστή σοκολάτα έπαιξε σημαντικό ρόλο στα δικαστήρια της φεουδαρχικής κοινωνίας.
Η λατρεία της σοκολάτας
Στις αρχές του 2007, άνοιξε ένα νέο μέρος της έκθεσης του μουσείου, το οποίο ήταν αφιερωμένο στα πιο δημοφιλή προϊόντα σοκολάτας. Τα κύρια εκθέματα αυτού του μέρους του μουσείου είναι οι καραμέλες "Golden Lare" και "Lindor" της "Lind", καθώς και "Mars", "Ritter Sport", "Surprise Eggs", "Mozart", "Sarotti", Καραμέλες "Milka", "Nutella" και πολλά άλλα. Εδώ μπορείτε να εξοικειωθείτε όχι μόνο με την ιστορία διαφόρων εταιρειών σοκολάτας, αλλά και να δείτε αυτήν ή αυτήν την σπανιότητα, να διαβάσετε αυτήν ή αυτήν την ιστορία ή να ακούσετε αυτό ή εκείνο το ανέκδοτο. Οι επισκέπτες του μουσείου μπορούν να λάβουν μέρος σε διάφορα εκπαιδευτικά, διαδραστικά παιχνίδια. Μια επίσκεψη σε αυτό το μέρος της έκθεσης μπορεί να είναι μια ξεχωριστή εμπειρία τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.
Απόκρυψη κειμένου
Κριτικές
| Όλες οι κριτικές 3 Umya Patronymic 2/11/2012 17:27:07 μμ
Δώσε λίγα Θα έχει ενδιαφέρον τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Ωστόσο, λίγο σερβίρεται με σοκολάτα - όχι όπως στη Μόσχα, όπου όλοι τρώνε υπερβολικά. Στην Κολωνία σε ένα κομμάτι βάφλας. Αλλά στα παιδιά δίνεται ένα συμπλήρωμα εάν τους ζητηθεί
