Περιγραφή του αξιοθέατου
Η τοποθεσία της αίθουσας γευσιγνωσίας "Celtic yardyard pod Lovachka" είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Βρίσκεται στο Mukachevo σε ένα αρχαίο υπόγειο 45 μέτρων, στους πρόποδες του όρους Lovachka, όπως υποδηλώνει το όνομά του. Σταφύλια καλλιεργούνται στις πλαγιές αυτού του βουνού για περισσότερους από πέντε αιώνες, ξεκινώντας από τον 14ο αιώνα. Και ο ορισμός του "Celtic" συνδέεται με τον κοντινό αρχαίο κελτικό οικισμό - opidum.
Η αίθουσα γευσιγνωσίας προσφέρει στους επισκέπτες διάφορους τύπους παλέων και εγχύσεων φρούτων - το διάσημο κονιάκ δαμασκηνιών Transcarpathian, καρυοθραύστης, γλυκό κεράσι, βότανο ιτιάς, λωτός, τουρσί, λικέρ ροδάκινο, κλπ. Εδώ μπορείτε επίσης να απολαύσετε τρία είδη σπιτικής μπύρας - κέλτικ, τζίντζερ, καλαμπόκι. Θα σας προσφερθεί σπιτικός μηλίτης, αρκετές ποικιλίες βερμούτ, μαγειρεμένες με τριάντα (!) Βότανα. Υπάρχουν επίσης αποκλειστικά ποτά ηλικίας - τζιν, σναπς, γκράπα, ορούχο και ρακιά δικής μας παραγωγής. Τα κεράσματα περιλαμβάνουν πίκλες, μοσχαρίσιο κρέας και σπιτικά σάντουιτς με λαρδί.
Εδώ διατηρούνται παλιά πέτρινα πεζούλια από την αρχαιότητα. Ένα άλλο ενδιαφέρον ιστορικό και αγρονομικό γεγονός συνδέεται με το όρος Lovachka. Στα μέσα του περασμένου αιώνα, φυτείες υποτροπικών καλλιεργειών δημιουργήθηκαν εδώ ως πείραμα: λεμόνια, μανταρίνια, πορτοκάλια κλπ. Το πείραμα καθοδηγήθηκε από τον ακαδημαϊκό Chkheidze. Αλλά μόνο το τσάι έχει εγκλιματιστεί, η φυτεία του βρίσκεται στο όρος Cervonia. Ορισμένοι τύποι υποτροπικών πολιτισμών έχουν επιλέξει το έδαφος του αγροτουρισμού.
