Περιγραφή του αξιοθέατου
Το σύνολο των οκτώ αλπικών μύλων που βρίσκονται στην αυστριακή πόλη Heiligenblut είναι μοναδικό. Τέτοια κτίρια, χτισμένα από ξύλο βραχύβια, σε πολλά γύρω χωριά έχουν υποστεί τις επιπτώσεις του περιβάλλοντος ή έχουν καταστραφεί από ανθρώπους. Στο Heiligenblut, σώθηκαν έως και οκτώ μύλοι, οι οποίοι χρησιμοποιήθηκαν τους προηγούμενους αιώνες για την άλεση σιτηρών.
Πριν από αρκετούς αιώνες, δεν ήταν λιβάδια που κυριαρχούσαν στις ηλιόλουστες πλαγιές των Άλπεων, αλλά ποικιλίες σίτου ανθεκτικές στο κρύο. Αυξήθηκαν σε υψόμετρο 1500 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Σχεδόν κάθε αλπικό αγρόκτημα έχει το δικό του μύλο εγκατεστημένο στην αλπική πλαγιά. Μερικές από αυτές τις δομές ανήκαν ταυτόχρονα σε πολλά αγροκτήματα. Ταν πιο ευρύχωρα και είχαν αρκετές μυλόπετρες για επεξεργασία σιτηρών ταυτόχρονα. Όλοι οι μύλοι στην περιοχή του Heiligenblut χτίστηκαν το αργότερο τον 18ο αιώνα. Το «νεότερο» κτίριο χρονολογείται από το 1792. Το 1976, δημιουργήθηκε ένας σύλλογος στην πόλη, καθήκον του οποίου ήταν η προστασία των αλπικών μύλων.
Όλοι οι μύλοι είναι ξύλινα σπίτια υψωμένα πάνω από το έδαφος σε συμπαγείς σωρούς. Ένα ρεύμα νερού περνά από κάτω τους, γυρίζοντας τον τροχό του μύλου. Έτσι, όλοι οι μύλοι μπορούσαν να λειτουργήσουν ταυτόχρονα.
Όλα τα κτίρια και οι τροχοί νερού ήταν κατασκευασμένα από ξύλο λάρις και οι μυλόπετρες από γρανίτη.
Σήμερα, οι παλιοί μύλοι έχουν ανακαινιστεί. Ορισμένα έχουν εφοδιαστεί με νέα σκαλοπάτια και ανοιχτές βεράντες αντί για ερειπωμένα. Μπορείτε να ανεβείτε σε οποιοδήποτε μύλο, να κοιτάξετε το νερό γυρίζοντας τον τροχό, οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
