Το όμορφα, υγιεινό και νόστιμο φαγητό είναι ένα από τα κύρια συστατικά των υπέροχων διακοπών. Πράγματι, στην καθημερινή ζωή, συχνά αρνούμαστε στον εαυτό μας αυτήν την ευχαρίστηση και οι διακοπές είναι μια ιδανική δικαιολογία για να γίνουμε προσωρινά τουλάχιστον ένας πραγματικός γκουρμέ. Την παραμονή του νέου έτους, η εταιρεία κρουαζιέρας Sozvezdie έχει ετοιμάσει τα πιάτα TOP-5 που οι τουρίστες επέλεγαν συχνότερα στα εστιατόρια των πλοίων στην πλοήγηση 2019. Παρεμπιπτόντως, μερικές επιλογές είναι ιδανικές για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς σας.
Το λάχανο είναι το κεφάλι του παντός
Στην κορυφή της βαθμολογίας είναι η παραδοσιακά ρωσική χωριάτικη σαλάτα με ξινολάχανο και μανιτάρια τουρσί. Αυτή είναι μια από τις πιο ικανοποιητικές σαλάτες στο μενού, δεν υπάρχει μαγιονέζα στη συνταγή. Βραστές πατάτες σε συνδυασμό με μανιτάρια τουρσί δημιουργούν μια ευχάριστη καλοκαιρινή διάθεση. Το λάχανο τουρσί με κράνμπερι και κόκκινα κρεμμύδια προσθέτουν φρεσκάδα. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με σάλτσα πέστο και αρωματικό βούτυρο.
Τι είναι μια κρουαζιέρα χωρίς ψάρι;
Με βάση τα αποτελέσματα της προηγούμενης πλοήγησης, ο σεφ της Sozvezdiya καταλήγει στο συμπέρασμα ότι φέτος οι τουρίστες στα πλοία επέλεγαν πιο συχνά πιάτα με ψάρι. Μεταξύ των αγαπημένων είναι η ψαρόσουπα με καλαμάρι και μπακαλιάρο, η οποία σερβίρεται στα πλοία της εταιρείας κρουαζιέρας.
Επιλογή εραστών μακράς κρουαζιέρας
Την τιμητική τρίτη θέση καταλαμβάνουν οι τηγανίτες πατάτας. Στα μηχανοκίνητα πλοία "Constellation" μαγειρεύονται με ζαμπόν και σερβίρονται με ξινή κρέμα. Αυτή η ελαφριά επιλογή για ένα ζεστό γεύμα για δείπνο επιλέχθηκε συχνότερα από τουρίστες που ταξιδεύουν στις νότιες περιοχές. Για παράδειγμα, κρουαζιέρες στο Αστραχάν ή ένα ταξίδι κατά μήκος του Βόλγα και Ντον στο Ροστόφ του Ντον.
Εκλεπτυσμένες απολαύσεις
Στα εορταστικά δείπνα της εταιρείας κρουαζιέρας Sozvezdie, ο σεφ συνήθως ετοιμάζει ένα ειδικό μενού στο οποίο μπορείτε να επιλέξετε μοσχάρι ή σολομό για το ζεστό γεύμα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, στην τελευταία πλοήγηση, οι τουρίστες προτιμούσαν τη δεύτερη. Λεπτό φιλέτο σολομού με στιφάδο λαχανικών και πουρέ πατάτας και σπανάκι ταιριάζει με ένα ποτήρι κρασί, το οποίο σερβίρεται σε κάθε καλεσμένο για δείπνο.
Ακτές καρότων
Η βαθμολογία κλείνει με ένα μοντέρνο και δημοφιλές γλυκό - κέικ καρότου, το οποίο σερβίρεται σε πολλές καφετέριες σε όλο τον κόσμο. Το πιο λεπτό παντεσπάνι, που περιλαμβάνει καρότα, ξύσμα λεμονιού και κανέλα - καλά, πώς μπορείτε να αντισταθείτε;..
Κάθε νέα πόλη σε μια κρουαζιέρα είναι μια νέα γαστρονομική ανακάλυψη. Το ταξίδι κατά μήκος του ποταμού είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να επισκεφθείτε πολλές νέες πόλεις με άνεση σε λίγες ημέρες, πράγμα που σημαίνει να αποκτήσετε νέα φωτεινά συναισθήματα.
