- Προετοιμασία για τις διακοπές
- Παραδοσιακές παραδόσεις
- Εορταστικό τραπέζι
- Παρόν
- Πολωνός Άγιος Βασίλης
- Πού να πάτε για διακοπές
Οι Πολωνοί, όπως και άλλα ευρωπαϊκά έθνη, γιορτάζουν το νέο έτος τη νύχτα της 31ης Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου. Η παραμονή των διακοπών ονομάζεται συνήθως Ημέρα του Αγίου Σιλβέστερ, ο οποίος, σύμφωνα με τον μύθο, πριν από πολλούς αιώνες κατέστρεψε το φίδι Λεβιάθαν και μπόρεσε να σώσει χιλιάδες ανθρώπους από το θάνατο. Ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς στην Πολωνία είναι μαζικός και επίσημος και δεν είναι κατώτερος σε σημασία από τα Χριστούγεννα.
Προετοιμασία για τις διακοπές
Κάθε κάτοικος της Πολωνίας θεωρεί καθήκον του να προετοιμαστεί προσεκτικά για το νέο έτος πολύ πριν από την έναρξή του. Οι οικοδέσποινες 2-3 ημέρες πριν από την κύρια νύχτα της χώρας ακολουθούν διάφορους κανόνες για να κάνουν τις διακοπές διασκεδαστικές και ενδιαφέρουσες. Ακολουθούν μερικά μόνο βήματα προετοιμασίας:
- υποχρεωτικός καθαρισμός ολόκληρου του σπιτιού και της περιοχής γύρω από αυτό.
- απορρίπτοντας παλιά πράγματα και ρούχα.
- διακόσμηση δωματίων με πρωτότυπες συνθέσεις σε θέματα της Πρωτοχρονιάς.
- εγκατάσταση ερυθρελάτης στο κεντρικό σαλόνι.
- αγορά δώρων για αγαπημένα πρόσωπα και προϊόντα για εορταστικό δείπνο.
Όσο για τη διοργάνωση του νέου έτους σε μεγάλες πόλεις, πραγματοποιείται στο υψηλότερο επίπεδο. Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να σημειωθεί η Βαρσοβία, όπου ήδη τις πρώτες μέρες του Δεκεμβρίου, εμφανίζεται μια δασική ομορφιά, που λαμπυρίζει με πολύχρωμα φώτα. Μέσα σε λίγες μέρες, η πόλη μετατρέπεται σε χειμερινό παραμύθι, το οποίο δημιουργείται από τις προσπάθειες αρχιτεκτόνων και σχεδιαστών. Φωτεινές εγκαταστάσεις φαίνονται στις βιτρίνες των καταστημάτων και των εστιατορίων και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ακούγονται πυροτεχνήματα σε όλες τις πόλεις.
Παραδοσιακές παραδόσεις
Μέχρι σήμερα, μια ποικιλία εθίμων που σχετίζονται με τον εορτασμό του νέου έτους έχουν διατηρηθεί και τηρούνται στη χώρα. Για παράδειγμα, οι Πολωνοί πιστεύουν ακράδαντα ότι πριν από τις 31 Δεκεμβρίου είναι απαραίτητο να εξοφληθούν όλα τα χρέη και σε καμία περίπτωση να δανειστούν χρήματα. Εάν αυτή η παράδοση σπάσει, τότε το άτομο θα αντιμετωπίσει αποτυχία και προβλήματα υγείας το επόμενο έτος.
Υπάρχει επίσης μια πολύ δημοφιλής άποψη ότι ο εορτασμός του νέου έτους πρέπει να είναι διασκεδαστικός και θορυβώδης. Μόνο τότε ο επόμενος χρόνος θα φέρει ευημερία και ευημερία σε όλα τα θέματα.
Μια άλλη παράδοση λέει ότι το να σηκώνεσαι το πρωί της 1ης Ιανουαρίου αξίζει μόνο με το δεξί σου πόδι. Αυτό το τελετουργικό συμβολίζει ένα είδος εισόδου στο έτος υγιές και χαρούμενο.
Τις πρώτες ημέρες του Ιανουαρίου, οι Πολωνοί νέοι οργανώνουν μια ψυχαγωγία που ονομάζεται "kulig", η οποία είναι μια βόλτα σε ένα μεγάλο έλκηθρο με άλογα. Αυτή η δράση λαμβάνει χώρα συχνότερα στη φύση και συνοδεύεται από τραγούδια, χορούς και άναμμα φωτιάς. Από αμνημονεύτων χρόνων, η φωτιά συνδέθηκε μεταξύ των Πολωνών με τον καθαρισμό και τη γέννηση μιας νέας ζωής. Επομένως, οι Πολωνοί προσπαθούν να πηδήξουν πάνω από τη φωτιά τουλάχιστον μία φορά για να καθαρίσουν τον εαυτό τους από την αρνητικότητα που συσσωρεύτηκε πέρυσι.
Εορταστικό τραπέζι
Κάθε νοικοκυρά έχει στο οπλοστάσιό της μια λίστα με τα απαραίτητα πιάτα που πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Ταυτόχρονα, η συνταγή περνά από γενιά σε γενιά και διακρίνεται από την ακριβή σύνθεση των συστατικών. Συνολικά, προετοιμάζονται ακριβώς 12 πιάτα για το νέο έτος σύμφωνα με τον αριθμό των μηνών σε ένα ημερολογιακό έτος. Το εορταστικό μενού αποτελείται από:
- κυπρίνος ψημένος με σάλτσα?
- εθνικές σούπες ryurek και chill.
- bigus?
- τοστ με σάλτσα τβικλί?
- περικοπές κρέατος και λαχανικών ·
- λουκουμάδες με μαρμελάδα?
- μπισκότα μελιού.
Εκτός από το τραπέζι, σερβίρονται αλκοολούχα ποτά όπως σαμπάνια ή gzhanets, το οποίο είναι ένα γνωστό αλκοολούχο ποτό στην Πολωνία με βάση το κρασί και διάφορα μπαχαρικά. Ο κυπρίνος είναι το κύριο πιάτο της Πρωτοχρονιάς, επομένως το κεφάλι του τοποθετείται σε ένα πιάτο για τον ιδιοκτήτη του σπιτιού και είναι συνηθισμένο να αποθηκεύουμε τις ξηρές ζυγαριές αυτού του ψαριού σε ένα πορτοφόλι για αρκετές ημέρες, έτσι ώστε το επόμενο έτος να φέρει πλούτο Το
Παρόν
Μια εβδομάδα πριν από τις διακοπές, οι Πολωνοί πηγαίνουν σε καταστήματα προκειμένου να αγοράσουν ευχάριστα δώρα για την οικογένεια και τους φίλους. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σπάνια δίνονται ακριβά πράγματα. Το καλύτερο δώρο είναι αναμνηστικά ή αξεσουάρ.
Τα ζευγάρια θα παρουσιαστούν με πρωτότυπα ειδώλια της Κρακοβίας που απεικονίζουν μυθικούς χαρακτήρες που μπορούν να σώσουν το σπίτι από το κακό μάτι και τα προβλήματα. Η πορσελάνη Boleslav με μοναδικά σχέδια και υφασμάτινα προϊόντα παρουσιάζεται επίσης ως δώρο.
Το γυναικείο μισό του πληθυσμού παρουσιάζεται εν μέρει με κοσμήματα από ασήμι, κεχριμπάρι και κοράλλι. Τα πολωνικά καλλυντικά θεωρούνται ένα δημοφιλές δώρο της Πρωτοχρονιάς και φημίζονται για την καλή τους ποιότητα. Οι fashionistas αγαπούν τα ρούχα και τις τσάντες με στοιχεία εθνικών συμβόλων. Τα παιδιά λατρεύουν να λαμβάνουν γλυκά και, φυσικά, παιχνίδια ως δώρο.
Πολωνός Άγιος Βασίλης
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι ο βασικός χαρακτήρας της χώρας για το νέο έτος έρχεται στα Πολωνικά παιδιά τρεις φορές. Η πρώτη επίσκεψη πέφτει στις 6 Δεκεμβρίου, όταν γιορτάζονται τα γενέθλια του Αγίου Νικολάου. Αυτή τη μέρα ο Άγιος Νικόλαος, ντυμένος με ένα μακρύ κόκκινο παλτό, παραδίδει δώρα στα σπίτια, αφήνοντάς τα στο περβάζι ή κάτω από το μαξιλάρι. Είναι αξιοσημείωτο ότι ο μεγάλος έχει μια κόρη που ονομάζεται Snowflake, αλλά κανείς δεν την έχει δει ποτέ. Σύμφωνα με τον μύθο, κάθεται πάντα στο σπίτι και πλέκει ένα τραπεζομάντιλο για να καλύψει το έδαφος.
Για δεύτερη φορά, τα παιδιά της Πολωνίας περιμένουν τον Zvyazdor ή τον Dedek Mroz για τα Καθολικά Χριστούγεννα. Μόνο τα δώρα τοποθετούνται κάτω από το δέντρο, όχι κάτω από το μαξιλάρι.
Για τρίτη φορά, ο Άγιος Βασίλης έρχεται το βράδυ της 31ης Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου και εμφανίζεται στην εικόνα του Αγίου Σιλβέστερ. Εξωτερικά, ο μάγος της Πρωτοχρονιάς μοιάζει με έναν σύγχρονο Άγιο Βασίλη, καθώς είναι ντυμένος με κόκκινο κοστούμι με λευκές μανσέτες.
Πού να πάτε για διακοπές
Οι τουρίστες που αποφασίζουν να πάνε στην Πολωνία κατά τη διάρκεια των χειμερινών διακοπών μπορούν να επιλέξουν την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό τους. Όσοι επιθυμούν να γιορτάσουν το νέο έτος χαρούμενα και ενεργά, πρέπει να πάνε σε μεγάλες πόλεις, όπου διοργανώνονται ειδικά εορταστικά προγράμματα τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο για όσους επιθυμούν να νιώσουν την ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς. Η διεύθυνση εστιατορίων και ξενοδοχείων διοργανώνει πάρτι και παραστάσεις με τη συμμετοχή των καλύτερων δημιουργικών ομάδων. Μετά τη γιορτή, μπορείτε να κάνετε μια συναρπαστική εκδρομή σε τοπικούς πολιτιστικούς χώρους, συμπεριλαμβανομένων μοναδικών αρχιτεκτονικών μνημείων.
Η δεύτερη επιλογή είναι η αγορά εισιτηρίου για τα χιονοδρομικά κέντρα Szczyrk, Zakopane, Tatranska και Bialka. Σε αυτά τα μέρη, θα έχετε μια μεγάλη ευκαιρία να συνδυάσετε τη γιορτή της Πρωτοχρονιάς με σκι ή snowboard.
