Περιγραφή του αξιοθέατου
Το φυσικό καταφύγιο Cavagrande del Cassibile είναι μια περιοχή τεράστιας γεωγραφικής, ανθρωπολογικής, αρχαιολογικής, υδρολογικής και σπηλαιολογικής σημασίας. Απλώνεται σε μια έκταση 2.700 εκταρίων στις περιοχές της Σικελίας Avola, Syracuse και Noto. Ο ποταμός Kassibile, ή Kasiparis, όπως τον αποκαλούσαν οι αρχαίοι Έλληνες, ρέει μέσω του εδάφους του αποθεματικού - κατά τη διάρκεια των χιλιετιών, έχει σχηματίσει εδώ μια σειρά από βαθιά φαράγγια, που εκτείνονται για 10 χιλιόμετρα.
Οι πρώτοι κάτοικοι αυτών των τόπων ήταν οι Σικελοί - προστατεύονταν από δύσβατα καθαρά βράχια και είχαν πρόσβαση στο νερό, τον 11-10ο αιώνα π. Χ. ίδρυσαν εδώ δύο μικρούς οικισμούς. Το ένα βρισκόταν στα βόρεια - τα ερείπιά του φαίνονται ακόμα από το κατάστρωμα παρατήρησης και το δεύτερο - προς την αντίθετη κατεύθυνση, στο νότο. Εκατοντάδες τάφοι έχουν έρθει κοντά μας, κομμένοι ακριβώς μέσα στους βράχους, ο ένας δίπλα στον άλλον σε έξι παράλληλα επίπεδα.
Στο τέλος της κοιλάδας, ο ποταμός έχει δημιουργήσει ένα πολύπλοκο σύστημα μικρών καταρρακτών με καθαρό και κρυστάλλινο νερό. Ο καλύτερος τρόπος για να φτάσετε στα πιο όμορφα από αυτά είναι από την Avola Antica - ο δρόμος θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα. Αν ξεπεράσετε τους καταρράκτες, μπορείτε να έρθετε στον οικισμό Ντιέι. Και για να απολαύσετε ακόμη περισσότερο την ομορφιά αυτών των τόπων, αξίζει να πάτε μερικά χιλιόμετρα πιο πέρα προς την πηγή του ποταμού στην πόλη Priza, όπου βρίσκεται η λίμνη, το νερό της οποίας χρησιμοποιείται στην υδροηλεκτρική ενέργεια σταθμός. Στο δρόμο, μπορείτε να διασχίσετε μια σειρά από άγρια και ανέγγιχτα εδάφη του ανθρώπου και να δείτε διάφορα φυτά να εκπέμπουν ένα υπέροχο άρωμα - φασκόμηλο, θυμάρι, αρωματική οδό, μέντα και ρίγανη, καθώς και θάμνους βατόμουρου, κισσούς και βελανιδιές, που δημιουργούν κάποιες δυσκολίες για τους άπειρους ταξιδιώτες. Κατά μήκος της όχθης του ποταμού υπάρχουν απλωμένα δέντρα - ιτιές της Μεσογείου, λευκές και μαύρες λεύκες, διακλαδισμένα κομπόσια και εκπληκτικά ανατολίτικα πλατάνια, τα παλαιότερα από τα οποία έχουν διάμετρο κορμού 1,5 μέτρα. Τα φαράγγια Cavagrande είναι το δυτικότερο όριο της κατανομής του πλατάνου.
Μεταξύ των τυπικών κατοίκων του αποθεματικού, μπορείτε να αναφέρετε την ελιά, η οποία κατοικεί στο υποβλάστημα, ένα μικρό πουλί τυπικό των μεσογειακών πυκνών μακιάς. Συχνά στον ουρανό φαίνονται γεράκια πετρίτης και κατσικίσια, καθώς και γεράκια που ανεβαίνουν στον αέρα σε ανοιχτά φτερά.
