Το φαγητό στο Μονακό χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι αυτό το μίνι κράτος δεν έχει τη δική του εθνική κουζίνα: οι τοπικές εγκαταστάσεις προσφέρουν στους επισκέπτες τους να απολαύσουν γαλλική, ιταλική και άλλη ευρωπαϊκή κουζίνα.
Φαγητό στο Μονακό
Η διατροφή των Monegasques αποτελείται από θαλασσινά, ελαιόλαδο, ψάρια, βότανα, διάφορα είδη τυριών (μοτσαρέλα, ροκφόρ, γρουιέρα, πεκορίνο), λαχανικά και λαχανικά ρίζας.
Στο Μονακό, πρέπει να δοκιμάσετε λαχανικό στιφάδο (ρατατούιγ). μπριζόλα με πατάτες? bouillabaisse ψαρόσουπα? μοσχαρίσιο στιφάδο? αποξηραμένος μπακαλιάρος σε σάλτσα ντομάτας (στοκάφι)? τηγανίτες με μπιζέλια και κοτόπουλο (socca). κέικ κολοκύθας-ρυζιού (barbagiuan)? τηγανητές τορτίγιες γεμιστές με τυρί και μπαχαρικά. ραβιόλια (πιάτο από κρέας, ψάρι, σπανάκι, μανιτάρια ή τυρί) · μπάλες πουρέ πατάτας σε λιωμένο τυρί (νιόκι). πίτα με γαύρο, κρεμμύδια, ντομάτες και ελιές (pisaladier). "Brusse" (τυρί με σκόρδο και μπαχαρικά).
Και όσοι έχουν γλυκό δόντι πρέπει να τρώνε πορτοκαλόπιτες με αμύγδαλα και γλυκάνισο (φουγασά). φρέσκα, τουρσί και ζαχαρωμένα φρούτα. μαύρο μαντολάτο, σοκολάτα και αμυγδαλωτά.
Πού να φάτε στο Μονακό; Στη διάθεσή σας:
- καφετέριες και εστιατόρια ·
- καφετέριες και πιτσαρίες.
Εάν ο στόχος σας είναι να δοκιμάσετε γαλλική κουζίνα, επισκεφθείτε το εστιατόριο "Maisonde Chavier" και για διεθνή κουζίνα (ελληνική, αμερικανική, γαλλική, ασιατική, ρωσική κουζίνα) πηγαίνετε στο εστιατόριο "Les Pergolas".
Ποτά στο Μονακό
Δημοφιλή ποτά Μονεγάσκ είναι ο καφές, η σαμπάνια, το κρασί, το Le Pastis (λικέρ γλυκάνισου). Εάν αποφασίσετε να παραγγείλετε σαμπάνια σε τοπικά εστιατόρια, σημειώστε ότι το κόστος του 1 ποτηριού μπορεί να είναι έως 50 ευρώ.
Περιήγηση φαγητού στο Μονακό
Σε μια ξενάγηση φαγητού στο Μονακό, θα δοκιμάσετε τυπικά γλυκά, το περίφημο φασολάκι, σνακ, γαύρο, ντομάτα, ελιά και ζυμαρικά πιπεριάς, καθώς και ποικιλία κρασιών. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε γαλλική κουζίνα εγγραφώντας σε ένα master class.
Και πηγαίνοντας σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στο Μονακό με ελικόπτερο, θα επισκεφθείτε τα καλύτερα εστιατόρια που βρίσκονται στο έδαφος του Πριγκιπάτου του Μονακό (η διάρκεια της πτήσης είναι μισή ώρα, μετά την οποία το ελικόπτερο θα σας περιμένει όσο χρειαστεί για να απολαύσετε νόστιμο φαγητό). Για παράδειγμα, στο εστιατόριο "Chez Bruno" (πόλη Lorgues) θα δοκιμάσετε εξαιρετικά πιάτα από τρούφες και στο εστιατόριο "Le Gril" (που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του Hotel de Paris) - μεσογειακή κουζίνα και ποικιλία γλυκών Το
Το Μονακό είναι ακριβά αυτοκίνητα υψηλής ταχύτητας, Formula 1 Grand Prix, χιονάτα γιοτ, πολυτελή ξενοδοχεία, καζίνο, οι καλύτερες παραλίες, τουρνουά τένις, νόστιμο και εκλεκτό φαγητό.
