- ιστορία των διακοπών
- Προετοιμασίες για το νέο έτος στη Ρωσία
- χριστουγεννιάτικο δέντρο
- Εορταστικό τραπέζι
- Οι κύριοι χαρακτήρες των διακοπών
- Πρωτοχρονιάτικες παραδόσεις
Στη Ρωσία, το νέο έτος είναι μια αγαπημένη γιορτή για το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της χώρας. Η μυρωδιά των μανταρινιών και των πευκοβελόνων, η σαλάτα Olivier, τα δώρα κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, το χτύπημα των χτυπημάτων της Μόσχας, οι μαζικές γιορτές - όλα αυτά συνδέονται με τους Ρώσους με τα καλώδια του παλιού έτους και τη συνάντηση του νέου.
ιστορία των διακοπών
Ο εορτασμός άρχισε επίσημα να γιορτάζεται το 1700, όταν ο Πέτρος Α 'όρισε την ημερομηνία για τις διακοπές την 1η Ιανουαρίου. Για επτά ημέρες, οι κάτοικοι της Ρωσικής Αυτοκρατορίας απόλαυσαν τις διακοπές τους με την οικογένειά τους. Διακοσμημένα έλατα στήθηκαν μπροστά από τα σπίτια και κανονίστηκαν πυροτεχνήματα με κανόνια στην κεντρική πλατεία της χώρας. Εκείνες τις μέρες, ήταν ένα θέαμα που συγκλόνισε τη φαντασία.
Κατά την περίοδο της ΕΣΣΔ, το νέο έτος απέκτησε σημασιολογικό περιεχόμενο και ιδιαίτερο συμβολισμό. Έτσι, οι παραμυθένιοι ήρωες Άγιος Βασίλης και η Χιονοπούλα έγιναν αναπόσπαστοι καλεσμένοι της γιορτής. Ο αριθμός των αργιών αυξήθηκε για πρώτη φορά το 1948. Οι ακόλουθες αλλαγές στο ημερολόγιο έγιναν μόνο το 1993, όταν η 2η Ιανουαρίου κηρύχθηκε επίσης μη εργάσιμη ημέρα. Το 2013, οι αρχές της χώρας αποφάσισαν να παρατείνουν τις διακοπές έως τις 8 Ιανουαρίου.
Προετοιμασίες για το νέο έτος στη Ρωσία
Κάθε Ρώσος προσπαθεί να κάνει τα πάντα εκ των προτέρων για να κάνει τις διακοπές επιτυχημένες και διασκεδαστικές. Κατά κανόνα, τα προπαρασκευαστικά στάδια έχουν ως εξής:
- καθαρισμός διαμερισμάτων και διακόσμηση δωματίων ·
- αγορά παντοπωλείων και άλλων ειδών της Πρωτοχρονιάς ·
- αγορά δώρα για συγγενείς και φίλους ·
- σύνταξη ενός αυτοσχέδιου σεναρίου, που περιλαμβάνει ενδιαφέροντες διαγωνισμούς.
Πριν από το νέο έτος, μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα άνεσης και ζεστασιάς δημιουργείται στα σπίτια των κατοίκων της Ρωσίας, την οποία προσπαθούν να διατηρήσουν καθ 'όλη τη διάρκεια των διακοπών.
χριστουγεννιάτικο δέντρο
Το κύριο χαρακτηριστικό των διακοπών, φυσικά, είναι το έλατο. Σήμερα αυτό το δέντρο μπορεί να δει όχι μόνο στα διαμερίσματα κάθε Ρώσου, αλλά και στους κεντρικούς δρόμους, καθώς και στις πλατείες της πόλης. Το έθιμο που έκανε το έλατο σύμβολο της Πρωτοχρονιάς στη Ρωσία χρονολογείται από το 1818. Το γεγονός είναι ότι μετά το θάνατο του Πέτρου Α the, η παράδοση της φύτευσης ερυθρελάτης δεν ρίζωσε. Μόνο στις αρχές του 19ου αιώνα, μέσω των προσπαθειών της Πρώσσας πριγκίπισσας Σαρλότ (σύζυγος του Νικολάου Α '), η ερυθρελάτη έγινε ξανά ένα σημαντικό συστατικό των διακοπών. Πρώτον, το χριστουγεννιάτικο δέντρο εγκαταστάθηκε στο Αυτοκρατορικό Παλάτι της Μόσχας και τον επόμενο χρόνο η αφράτη ομορφιά θα μπορούσε να δει στην Αγία Πετρούπολη.
Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, τα πρώτα χριστουγεννιάτικα δέντρα άρχισαν να στολίζουν στη Ρωσία από Ρώσους Γερμανούς που ζούσαν πριν από περίπου 200 χρόνια στη χώρα. Ταυτόχρονα, ήταν συνηθισμένο να διακοσμείται το έλατο με φρούτα και γλυκά. Αργότερα, οι Ρώσοι υιοθέτησαν την ευρωπαϊκή παράδοση της διακόσμησης ενός δέντρου με γυάλινα παιχνίδια βαμμένα με πρωτότυπα στολίδια και κρέμασαν πολύχρωμες γιρλάντες σε αυτό.
Η πρώτη δημόσια παράσταση της Πρωτοχρονιάς, το κέντρο της οποίας ήταν έλατο, πραγματοποιήθηκε το 1852 στους ευρύχωρους χώρους του σιδηροδρομικού σταθμού Yekateringofsky. Στο μέλλον, ούτε ένα νέο έτος στη Ρωσία δεν ολοκληρώθηκε χωρίς φιλανθρωπικά δέντρα, όπου παιδιά από φτωχές οικογένειες μπορούσαν να λάβουν δώρα.
Εορταστικό τραπέζι
Το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι των Ρώσων διακρίνεται από την αφθονία των διαφόρων πιάτων και σνακ. Το εορταστικό μενού περιλαμβάνει κυρίως:
- σαλάτες "ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό", "Olivier", "Vinaigrette" κ.λπ.
- ψημένη χήνα ή πάπια γεμιστή με μήλα, φαγόπυρο και μανιτάρια.
- περικοπές κρέατος και ψαριού.
- διαφορετικές ποικιλίες φρούτων.
- συνοδευτικά λαχανικών και δημητριακών.
- σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι ή παπαλίδες
- κατσαρόλες?
- επιδόρπια?
- σαμπάνια ή κρασί.
Το δείπνο της Πρωτοχρονιάς ξεκινά περίπου στις οκτώ το βράδυ, αφού πρέπει πρώτα να περάσετε το παλιό έτος και μετά να αρχίσετε να γιορτάζετε το νέο. Συχνά, μετά από μια άφθονη γιορτή, παραμένει μια σημαντική ποσότητα φαγητού, η οποία καταναλώνεται για αρκετές ακόμη ημέρες.
Οι κύριοι χαρακτήρες των διακοπών
Ούτε ένα ρωσικό νέο έτος δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς τον Άγιο Βασίλη και το Snow Maiden. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι την ιστορία της εμφάνισης αυτών των χαρακτήρων. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι μέχρι τη σοβιετική εποχή, ο Άγιος Βασίλης δεν ήταν η προσωποποίηση της καλοσύνης, της δικαιοσύνης και της σοφίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στο μυαλό των Ρώσων που ζούσαν στην εποχή του Μεγάλου Πέτρου, ο κύριος παππούς της Πρωτοχρονιάς της χώρας συνδέθηκε αποκλειστικά με το πνεύμα των ψυχρών Studenets. Η εικόνα ενός αυστηρού γέροντα, ικανό να παγώσει τα πάντα γύρω, προήλθε από την ανατολική σλαβική μυθολογία και έχει ριζώσει σταθερά στην ιστορία ως αρνητικός ήρωας.
Στη συνέχεια, η κατάσταση άλλαξε και ο Άγιος Βασίλης απέκτησε τα σύγχρονα χαρακτηριστικά του, παραμένοντας εν μέρει το πρωτότυπο του Studenets. Αυτό αποδεικνύεται από την εμφάνιση του παππού και την ενδυμασία του. Κάθε ρωσικό παιδί γνωρίζει ότι μπορείτε να γράψετε ένα γράμμα στον Άγιο Βασίλη και ακόμη και να έρθετε σε μια από τις κατοικίες του και να συναντηθείτε αυτοπροσώπως.
Το Snow Maiden θεωρείται ο αιώνιος σύντροφος του μάγου της Πρωτοχρονιάς, του οποίου η εικόνα εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο έργο από τον Alexander Ostrovsky. Σύμφωνα με την πλοκή, το Snow Maiden, φτιαγμένο από χιόνι, ήταν η κόρη του πνεύματος της Άνοιξης και του Παγετού. Σταδιακά, η ηρωίδα του Snow Maiden πήρε μια πραγματική ενσάρκωση και άρχισε να εμφανίζεται δημόσια με τον Άγιο Βασίλη.
Πρωτοχρονιάτικες παραδόσεις
Οι διακοπές καλύπτονται από διάφορα σημάδια, πεποιθήσεις και τελετουργίες. Μεταξύ των πιο συνηθισμένων:
- Διακόσμηση χριστουγεννιάτικου δέντρου. Για τους Ρώσους, η διαδικασία διακόσμησης ενός δέντρου της Πρωτοχρονιάς είναι παρόμοια με μια τελετουργία. Τα παιχνίδια λαμβάνονται από τα ντουλάπια εκ των προτέρων, μερικά από τα οποία μπορεί να έχουν κληρονομηθεί από προηγούμενες γενιές. Τα παιδιά κόβουν σγουρές νιφάδες χιονιού από χαρτί και τις κρεμούν σε κλαδιά. Ένα αστέρι ή απλά ένα πρωτότυπο παιχνίδι τοποθετείται στην κορυφή του ερυθρελάτη.
- Παρακολουθώντας τις αγαπημένες σας ταινίες και τηλεοπτικά προγράμματα. Όλες οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς στην τηλεόραση είναι διάσημες παλιές ταινίες και συναυλίες με τη συμμετοχή των καλύτερων συγκροτημάτων της χώρας. Παραδοσιακά, πριν από τους ήχους, μια πεντάλεπτη ομιλία του προέδρου της χώρας μεταδίδεται στην τηλεόραση, την οποία μερικοί Ρώσοι ακούν με προσοχή και απλώς απενεργοποιούν τον ήχο.
- Πριν από τις διακοπές, οι Ρώσοι προσπαθούν να εξοφλήσουν τα χρέη τους, να βελτιώσουν τις σχέσεις με την οικογένεια και τους φίλους τους και έχουν καλή διάθεση. Αυτό είναι σημαντικό, αφού οι άνθρωποι της χώρας πιστεύουν ότι καθώς γιορτάζετε το νέο έτος, θα το ξοδέψετε.
- Με το πρώτο χτύπημα των χτυπημάτων, κάποιος πρέπει να κάνει μια ευχή, να την γράψει γρήγορα σε ένα μικρό κομμάτι χαρτί, να την κάψει και να ρίξει τη στάχτη σε ένα ποτήρι σαμπάνια. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να πιείτε το ποτό μέχρι το τελευταίο χτύπημα. Εάν κάνατε τα πάντα σωστά, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το σχέδιό σας θα πραγματοποιηθεί την επόμενη χρονιά.
