- Ανάχωμα
- Μουσεία
- Χριστιανικά ιερά
- Εστιατόρια και ταβέρνες
- Γαστρονομική διασκέδαση
Η πόλη της Θεσσαλονίκης δεν είναι μόνο ένας από τους παλαιότερους οικισμούς στην Ελλάδα, αλλά και το πολιτιστικό κέντρο της χώρας. Υπάρχουν εκπληκτικά αρχιτεκτονικά μνημεία που διατηρούνται εδώ, τα περισσότερα από τα οποία περιλαμβάνονται στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Επίσης η Θεσσαλονίκη είναι ένα υπέροχο θέρετρο στις ακτές του Αιγαίου. Οι τουρίστες που έρχονται εδώ θα βρίσκουν πάντα πού να πάνε.
Ανάχωμα
Ανάχωμα
Μια περιήγηση στη Θεσσαλονίκη πρέπει να ξεκινήσει από το κύριο αξιοθέατό της - το ανάχωμα της πόλης. Χτίστηκε τον 19ο αιώνα στη θέση όπου ήταν το οχυρωμένο τείχος της πόλης. Κατά μήκος του αναχώματος έχει δημιουργηθεί μια εξαιρετική τουριστική υποδομή: μεγάλοι πεζόδρομοι, εξοπλισμένοι ποδηλατόδρομοι, καταπράσινες πλατείες, χώροι αναψυχής, καφετέριες και ξενοδοχεία.
Περπατώντας κατά μήκος του περιπάτου, θα βυθιστείτε στην ατμόσφαιρα της πόλης και θα μπορέσετε να εξοικειωθείτε με τα πολλά αντικείμενα της πολιτιστικής κληρονομιάς της Ελλάδας. Το πρώτο από αυτά είναι η Πλατεία Αριστοτέλη. Η μεγαλύτερη ανακατασκευή του κέντρου της Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκε στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν ξέσπασε μια φοβερή πυρκαγιά στην πόλη, η οποία κατέστρεψε το 70% των κτιρίων. Μετά την ανακατασκευή, δύο μεγαλοπρεπή κτίρια ανεγέρθηκαν στην πλατεία, όπου στεγάζεται πλέον ο κινηματογράφος Olympion και το πολυτελές ξενοδοχείο Electra.
Στο ανάχωμα, μπορείτε να δείτε ένα άλλο ορόσημο της πόλης - το μνημείο του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Αυτή η θρυλική ιστορική προσωπικότητα έπαιξε σημαντικό ρόλο στην άνοδο και την άνθηση της Ελλάδας. Το γλυπτό είναι κατασκευασμένο με τη μορφή αλόγου, στο οποίο κάθεται ο Μακεδόνας, κρατώντας ένα δόρυ στα χέρια του. Το βάθρο του μνημείου απεικονίζει διάφορες συμβολικές επιγραφές στα αρχαία ελληνικά.
Μουσεία
Τα περισσότερα μουσεία της χώρας βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη, καθώς πραγματοποιούνται τακτικά αρχαιολογικές ανασκαφές στο έδαφος της πόλης και στην περιοχή της. Οι εκθέσεις μουσείων, κατά κανόνα, είναι αφιερωμένες στο ιστορικό παρελθόν και τον πολιτισμό της Ελλάδας. Εάν τυχαίνει να βρίσκεστε στη Θεσσαλονίκη, φροντίστε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα μουσεία στο ταξιδιωτικό σας πρόγραμμα:
- Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, που δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία του Ελληνικού Υπουργείου Πολιτισμού το 1994. Η πρώτη απόφαση για τη διοργάνωση ενός μουσείου έγινε το 1913, αλλά κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, η πιο σπάνια συλλογή μεταφέρθηκε στα αθηναϊκά μουσεία για λόγους ασφαλείας. Τα εκθέματα επέστρεψαν στους τοίχους τους μόνο το 1995. Αρκετές ευρύχωρες αίθουσες παρουσιάζουν θεματικές συλλογές αφιερωμένες στη διαμόρφωση και ανάπτυξη του βυζαντινού πολιτισμού. Αρχαία αγγεία, κοσμήματα, όπλα, πιάτα, γλυπτά, πίνακες ζωγραφικής - όλα αυτά μπορείτε να τα δείτε στο μουσείο εντελώς δωρεάν.
- Το Αρχαιολογικό Μουσείο είναι μια κάρτα επίσκεψης της πόλης. Το κεντρικό κτίριο σχεδιάστηκε από τον διάσημο αρχιτέκτονα Quarantinos, σύμφωνα με την ιδέα του οποίου η αρχιτεκτονική εμφάνιση του μουσείου επρόκειτο να γίνει ξεχωριστό ορόσημο της πόλης. Το μουσείο άνοιξε για μαζικές επισκέψεις το 1962, μετά τις οποίες οι ελληνικές αρχές το αναγνώρισαν ως ένα από τα καλύτερα στη χώρα. Η συλλογή περιλαμβάνει πάνω από 10.000 τεχνουργήματα που μεταφέρθηκαν από διαφορετικά μέρη της Ελλάδας. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτα είναι εκθέματα όπως πήλινα αγάλματα αρχαίων Ελλήνων θεών, τεράστια τελετουργικά κύπελλα και εσωτερικά αντικείμενα.
- Το Μουσείο Οικίας Ατατούρκ είναι δημοφιλές στην Ελλάδα, καθώς είναι αφιερωμένο στη ζωή και τις πολιτικές δραστηριότητες του μεγάλου Έλληνα μεταρρυθμιστή. Η Θεσσαλονίκη είναι η γενέτειρα του Ατατούρκ, επομένως, στα μέσα του 20ού αιώνα, οι τοπικές αρχές αποφάσισαν να ανοίξουν ένα μουσείο στο σπίτι όπου γεννήθηκε και έζησε ο εθνικός ήρωας. Η ιδιαιτερότητα αυτού του μουσείου είναι το γεγονός ότι όλα τα πράγματα, έγγραφα, εσωτερικά στοιχεία είναι αυθεντικά και έχουν διατηρηθεί σε άριστη κατάσταση.
- Το Μουσείο Τεχνολογίας θεωρείται το «νεότερο» μουσείο της Θεσσαλονίκης. Η ίδρυσή του χρονολογείται από το 1980. Στόχος της διοίκησης του μουσείου είναι η εκλαΐκευση και η διατήρηση της γνώσης σχετικά με τα τεχνικά επιτεύγματα και τις επιστημονικές ανακαλύψεις. Το μουσείο θα είναι ενδιαφέρον όχι μόνο για ενήλικες, αλλά και για παιδιά. Το κτίριο στεγάζει ένα ψηφιακό πλανητάριο, ένα πειραματικό εργαστήριο, αξιοθέατα και ένα διαδραστικό πάρκο τεχνικών συσκευών.
Χριστιανικά ιερά
Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα ταξίδι στη Θεσσαλονίκη χωρίς να επισκεφτεί τους μοναδικούς ναούς, εκκλησίες και μοναστήρια της. Αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της ιστορίας και του πολιτισμού της χώρας. Τα πιο δημοφιλή είναι:
- Η Βασιλική του Αγίου Δημητρίου χτίστηκε τον τέταρτο αιώνα στη θέση των πρώην Ρωμαϊκών λουτρών. Η πρώτη δομή του ναού καταστράφηκε τον 7ο αιώνα από σεισμούς και πυρκαγιές. Ωστόσο, μετά από αρκετούς αιώνες, η βασιλική αποκαταστάθηκε και τον 14ο αιώνα τοποθετήθηκε σε αυτήν ένα τζαμί. Η βασιλική έγινε χριστιανική εκκλησία μόνο στις αρχές του 20ού αιώνα. Το κτίριο προσελκύει τουρίστες λόγω των ασυνήθιστων αρχιτεκτονικών στοιχείων του με τη μορφή τεράστιων τοίχων από τούβλα και τοξωτά παράθυρα. Η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε συγκεκριμένες ημέρες που δεν πραγματοποιούνται υπηρεσίες. Η βασιλική περιέχει τα λείψανα του Αγίου Δημήτρη Θεσσαλονίκης, ο οποίος θεωρείται ένας από τους πιο σεβαστούς αγίους στην Ορθοδοξία.
- Ο Ναός της Αγίας Σοφίας, χτισμένος τον 6ο αιώνα, είναι διάσημος σε όλη τη χώρα. Τον 10ο αιώνα, η εκκλησία χρησίμευσε ως καθεδρικός ναός και κατά τη διάρκεια της βασιλείας των Σταυροφόρων ήταν η καθεδρική εκκλησία ενός καθολικού επισκόπου. Μετά το 1430, ο καθεδρικός ναός έγινε τζαμί, οπότε όλα τα ορθόδοξα σύμβολα του ναού καταστράφηκαν. Ο καθεδρικός ναός διακρίνεται από μια σπάνια αρχιτεκτονική σύνθεση: μια τρίκλιτη βασιλική συνδυάζεται αρμονικά με στοιχεία ενός σταυροειδούς ναού. Ο εσωτερικός χώρος χωρίζεται σε μέρη από ψηλούς κίονες. Όλες οι τοιχογραφίες και οι εικόνες αναστηλώθηκαν από Έλληνες δασκάλους και σήμερα καταπλήσσουν τους επισκέπτες με τη λαμπρότητα τους.
- Ο καθεδρικός ναός, που βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα της πόλης, ανεγέρθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα. Οι καλύτεροι αρχιτέκτονες της Ευρώπης συμμετείχαν στη δημιουργία του, με αποτέλεσμα μια μοναδική δομή σε βυζαντινό στιλ. Το κύριο κτίριο έχει τη μορφή σταυρού, σε όλες τις πλευρές του οποίου οι καμπάνες είναι συμμετρικά τοποθετημένες. Ο ήχος τους εξαπλώνεται σε όλη την πόλη κατά τη διάρκεια των ορθοδόξων διακοπών. Το καμάρι του καθεδρικού ναού είναι οι τοιχογραφίες του, η ζωγραφική του καλλιτέχνη Nicolao Kessanli, τα δάπεδα στρωμένα με πολύχρωμα ψηφιδωτά και βιτρό παράθυρα. Τα λείψανα του Αγίου Γρηγορίου Παλαμά φυλάσσονται στο ναό.
- Τα μοναστήρια Βλατάδων και Λατόμου βρίσκονται στο κεντρικό τμήμα της Θεσσαλονίκης. Το πρώτο από αυτά ιδρύθηκε τον 14ο αιώνα με πρωτοβουλία της Βυζαντινής αυτοκράτειρας Άννας Παλαιολόγου, που έζησε στην πόλη εκείνη την περίοδο. Διέθεσε ένα μεγάλο χρηματικό ποσό για την κατασκευή του μοναστηριού. Κατά τη διάρκεια αρκετών αιώνων, το ιερό έχει υποστεί ανακατασκευή και αποκατάσταση, αλλά το κύριο κτίριο διατηρήθηκε μέχρι σήμερα σχεδόν αμετάβλητο. Η ίδρυση του μοναστηριού Latomu χρονολογείται από τους 5-6 αιώνες. Τα πρώτα κτίρια καταστράφηκαν κατά τη διάρκεια της βασιλείας των Τούρκων ηγεμόνων στην Ελλάδα. Όπως πολλά ιερά, το μοναστήρι έγινε τζαμί. Στις αρχές του 20ού αιώνα, πραγματοποιήθηκαν εργασίες αποκατάστασης και σπάνιες τοιχογραφίες του 12ου αιώνα βρέθηκαν κάτω από ένα στρώμα γύψου. Σήμερα το Latomu είναι ένα μοναστήρι που λειτουργεί και είναι ανοιχτό για το κοινό μία φορά την εβδομάδα.
Εστιατόρια και ταβέρνες
Η Ελλάδα είναι γνωστή για την εκλεκτή κουζίνα, τα κρασιά, τα τυριά και τον καφέ της. Ως εκ τούτου, οι τουρίστες δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην επίσκεψη σε τοπικές ταβέρνες, αγορές τροφίμων και ιδιωτικά οινοποιεία.
Στη Θεσσαλονίκη, καφετέριες και ταβέρνες βρίσκονται παντού. Επιπλέον, καθένα από αυτά προσφέρει μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών πιάτων. Το πιο δημοφιλές εστιατόριο βρίσκεται μέσα στον πύργο της τηλεόρασης. Αφού το επισκεφθείτε, όχι μόνο θα δοκιμάσετε νόστιμο καφέ με εθνικές λιχουδιές, αλλά και θα απολαύσετε μια εκπληκτική πανοραμική θέα από το παράθυρο.
Αν προτιμάτε πιο δημοκρατικά μέρη, τότε πηγαίνετε σε οποιαδήποτε τοπική ταβέρνα. Για παράδειγμα, το Παλάτι, το Φουλ του Μεζέ ή το Νέα Διαγώνιος προσφέρουν μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, σουβλάκι, μεζέ, σαγανάκι και άλλες ελληνικές λιχουδιές. Ζωντανή μουσική από τις καλύτερες δημιουργικές ομάδες της πόλης παίζει σε αυτές τις εγκαταστάσεις κάθε μέρα.
Γαστρονομική διασκέδαση
Μεταξύ των οδών Εγνατίας και Τσιμισκή βρίσκεται η πιο διάσημη αγορά της πόλης που ονομάζεται Modiano. Readyδη στις 5 το πρωί, το ενεργό εμπόριο ξεκινά εδώ, οπότε αξίζει να έρθετε εδώ πριν το μεσημεριανό γεύμα. Οι μεγάλοι πάγκοι είναι γεμάτοι με φρέσκα θαλασσινά, φρεσκοκομμένα από τη θάλασσα, λαχανικά και φρούτα, ελιές, τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα. Όλα αυτά μπορούν να αγοραστούν σε πολύ προσιτές τιμές.
Στην οδό Κομνηνών, υπάρχουν πολλά καταστήματα τυριών που πωλούν μόνο βιολογικά προϊόντα. Εδώ μπορείτε εύκολα να βρείτε ποικιλίες τυριών όπως μανούρι, κασέρι, φέτα, κεφαλοτύρι, γραβιέρα κ.λπ. Επιπλέον, επιτρέπεται στον αγοραστή να δοκιμάσει το προϊόν πριν το αγοράσει.
Αξίζει επίσης να αναφερθούν τα ιδιωτικά οινοποιεία της Θεσσαλονίκης. Βρίσκονται στα προάστια και είναι προσβάσιμα με λεωφορείο ή αυτοκίνητο. Το παλαιότερο οινοποιείο Domaine Gerovassiliou βρίσκεται 15 χιλιόμετρα από την πόλη, τα προϊόντα του οποίου έχουν κερδίσει επανειλημμένα διάφορους διεθνείς διαγωνισμούς. Η αρχή της διαχείρισης του οινοποιείου είναι να παρασκευάζεται κρασί αποκλειστικά από φυσικά συστατικά σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή. Με βάση το Κτήμα Γεροβασιλείου, υπάρχει ένα μουσείο και ένα κατάστημα όπου μπορείτε να αγοράσετε κρασί για κάθε γούστο.
Το Οινοποιείο Πετράλωνα, που ειδικεύεται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών από λευκά και κόκκινα σταφύλια, είναι δημοφιλές στους κατοίκους της πόλης. Η ποικιλία του οινοποιείου περιλαμβάνει κρασιά όπως Sauvignon, Muscat, Retsina, Xinomavro, Merlot κ.λπ. Οι φιλόξενοι ιδιοκτήτες του οινοποιείου θα σας ξεναγήσουν και θα σας παρουσιάσουν τα καλύτερα προϊόντα τους.
