- Πάρκα, κήποι και νησιά Hangzhou
- Θρησκευτικά κτίρια
- Ορόσημα του Χανγκζού
- Αγορές στις ακτές του Σιχού
- Νόστιμα σημεία στο χάρτη
- Hangzhou show
Το Χανγκζού ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλες επαρχιακές πόλεις της Ουράνιας Αυτοκρατορίας. Όντας η πρωτεύουσα της δυναστείας του Νότου Σονγκ στην προ-Μογγολική εποχή, διατήρησε το ιστορικό παρελθόν του ιδιαίτερα προσεκτικά, χάρη στο οποίο χρησιμεύει σήμερα ως αγαπημένο μέρος διακοπών τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους ξένους τουρίστες. Στο Χανγκζού, θα δείτε αρχιτεκτονικά αριστουργήματα που χρονολογούνται από τον 10ο αιώνα, φυσικά αξιοθέατα και πάρκα που παρέχουν καθαρό αέρα και δροσιά στη μητρόπολη, η οποία έχει γίνει σημαντικό βιομηχανικό κέντρο. Οι Κινέζοι συγκρίνουν την πόλη με τον επίγειο παράδεισο και όταν τους ρωτούν πού να πάνε στο Χανγκζού για να εξοικειωθούν με την ομορφιά του, είναι έτοιμοι να απαντήσουν λεπτομερώς και με λεπτομέρεια. Κατά τη διάρκεια της περιοδείας, φροντίστε να προγραμματίσετε μια βόλτα στις όχθες της λίμνης Xihu, επισκεφθείτε τον εθνικό ήρωα Yue Fei στο μαυσωλείο του και μάθετε πώς να φτιάχνετε σωστά το τσάι σε ένα από τα καλύτερα μουσεία τσαγιού στον κόσμο.
Πάρκα, κήποι και νησιά Hangzhou
Μια τεράστια πράσινη περιοχή απλώνεται στο Χανγκζού γύρω από το Σιχού. Σε μετάφραση, το όνομα της δεξαμενής ακούγεται σαν "δυτική λίμνη", αλλά στην αρχαιότητα οι κάτοικοι αυτών των τόπων το ονόμαζαν Ulingshui - "Νερό από το όρος Ulin". Η λίμνη περιβάλλεται από τρεις πλευρές με οροσειρές και ένα σύστημα φραγμάτων τη χωρίζει σε πολλά μέρη. Το 2011, το Xihu, μαζί με τους παρακείμενους κήπους, πάρκα και γέφυρες που το διασχίζουν, χαρακτηρίστηκε από την UNESCO ως Παγκόσμια Κληρονομιά της Ανθρωπότητας.
Τι να δείτε στις όχθες του Xihu στο Hangzhou και πού να πάτε στο γύρω πάρκο; Τα μέρη με την καλύτερη θέα επισημαίνονται με στήλες με ιερογλυφικά:
- Την άνοιξη, θα δείτε ένα πολύ όμορφο τοπίο από το φράγμα Su Dongpo.
- Το καλοκαίρι, τραβούνται τέλειες φωτογραφίες από τις ακτές του Lotus Pool.
- Οι Κινέζοι προτιμούν να διαλογίζονται το ηλιοβασίλεμα στην παγόδα Leifeng και κοντά στο κουδούνι στο λόφο Nanping.
- Στη λίμνη λουλουδιών, θα απολαύσετε έναν πολύχρωμο στρογγυλό χορό από φανταχτερά χρωματιστά ψάρια.
- Παλιά χαρακτικά συχνά απεικόνιζαν τον ναό Lingyin Xi με τους γύρω κήπους του.
Εκτός από τα ιδανικά μέρη για φωτογράφιση και διαλογισμούς, μπορείτε να βρείτε παραδοσιακά κινεζικά είδη φυτών στο πάρκο. Για παράδειγμα, οι λωτοί ανθίζουν στη λίμνη όλο το καλοκαίρι, δαμάσκηνα μεϊχούα και ροδάκινα από τα τέλη του χειμώνα έως τα μέσα Απριλίου και το σύμβολο Hangzhou osmanthus ευχαριστεί τους επισκέπτες του πάρκου με ανθισμένες αρωματικές πανίκες όλο το φθινόπωρο. Η είσοδος στην περιοχή του πάρκου στις όχθες του Sihu είναι δωρεάν.
Ένας άλλος υπέροχος κήπος στην πόλη βρίσκεται πίσω από την παγόδα των έξι αρμονιών. Περιέχει αντίγραφα των διάσημων θρησκευτικών κτιρίων της χώρας. Ο κήπος φαίνεται κάπως παραμελημένος, αλλά αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η εύρεση μίνι παγόδων και η σύγκρισή τους με τις εικόνες των πρωτοτύπων που σώθηκαν με σύνεση στην οθόνη του smartphone είναι ιδιαίτερα διασκεδαστική.
Θρησκευτικά κτίρια
Οι περισσότεροι Κινέζοι υποστηρίζουν τον Βουδισμό, μια θρησκεία που βασίζεται στην έννοια των έξι αρμονιών. Προς τιμήν σημαντικών πτυχών της πίστης τους, οι κατασκευαστές ονόμασαν την παγόδα στο Χανγκζού. Κατασκευάστηκε για πρώτη φορά στα τέλη του 10ου αιώνα, όταν η δυναστεία των Σόνγκ κυβερνούσε τη χώρα. Το 1121, το κτίριο καταστράφηκε και ανοικοδομήθηκε με τον δικό τους τρόπο από εκπροσώπους της επόμενης αυτοκρατορίας. Η παγόδα Six Harmonies έφτασε τα 60 μέτρα σε ύψος και χρησίμευσε ως φάρος για τους ναυτικούς που αναζητούσαν το δρόμο για το σπίτι τους. Βρίσκεται στους πρόποδες του λόφου Yuelun και από το ύψος του καταστρώματος παρατήρησης της 13ης βαθμίδας, ανοίγει μια πανοραμική θέα στον ποταμό Qiantangjiang και τη γέφυρα πάνω από αυτόν. Οι εσωτερικοί χώροι του πύργου είναι διακοσμημένοι με κεραμίδια και τοιχογραφίες με τη μορφή δράκων και τυπικά κινέζικα στολίδια. Τα επίπεδα συνδέονται με μια ξύλινη σπειροειδή σκάλα. Η τελευταία ανακατασκευή του αρχιτεκτονικού αριστουργήματος πραγματοποιήθηκε το 1900.
Ένα όχι λιγότερο διάσημο λατρευτικό κτίριο στο Χανγκζού, το μοναστήρι καταφύγιο ψυχής εμφανίστηκε τον 4ο αιώνα. Μπορείτε να πάτε εκεί για μια εκδρομή εάν πιστεύετε στα ζώδια και τη μυστική δύναμη του Βούδα. Δίπλα στο ναό βρίσκεται ένα άγαλμα του Γελώντας Βούδα, φέρνοντας καλή τύχη σε όποιον τον αγγίξει. Το βουδιστικό μοναστήρι του Καταφυγίου της oulυχής θεωρείται ένα από τα παλαιότερα της Ουράνιας Αυτοκρατορίας.
Ορόσημα του Χανγκζού
Ο κατάλογος των διάσημων αρχιτεκτονικών δομών της πόλης περιλαμβάνει μια άλλη παγόδα, που βρίσκεται σε ένα πάρκο στις όχθες της λίμνης Sihu. Χτίστηκε από αρχιτέκτονες στην εποχή πέντε δυναστειών και δέκα βασιλείων, δηλαδή τον 10ο αιώνα. Ο τόπος όπου βρίσκεται το κτίριο ύψους 45 μέτρων ονομάζεται Gem Hill. Ο λόγος για την εμφάνιση της παγόδας ήταν η επιστροφή από ένα μακρύ ταξίδι του πρίγκιπα Chu, ο οποίος κυβέρνησε το τοπικό πριγκιπάτο Wu-Yue τον 10ο αιώνα. Η παγόδα είναι ένας αρκετά στενός πύργος πολλών επιπέδων με διακοσμητικό φανάρι στην κορυφή.
Το μαυσωλείο του εθνικού ήρωα Yue Fei, ο οποίος συμμετείχε στον αγώνα κατά των εισβολέων στη χώρα τον XII αιώνα. Οι ορδές του Jurchen ονομάζονται επίσης το σημαντικότερο ιστορικό ορόσημο της πόλης. Οι κάτοικοι της Τάιγκα της Μαντζουρίας προκάλεσαν πολλά προβλήματα στον κινεζικό στρατό, μέχρι που ο διοικητής Yue Fei, παρέα με τους συμπολεμιστές του, σταμάτησε την επίθεση και νίκησε τις ορδές των ληστών. Οι κάτοικοι της Ουράνιας Αυτοκρατορίας συσχετίζουν επίσης την αναβίωση των πολεμικών τεχνών με το όνομά του, και κοντά στον τόπο ταφής στις όχθες της λίμνης Sihu, εγκαθίστανται γονατισμένα αγάλματα του εχθρού, τα οποία παραδοσιακά ντρέπονται οι περαστικοί με κακοποίηση.
Το Εθνικό Μουσείο Τσάι της Κίνας άνοιξε στα τέλη του περασμένου αιώνα. Αποφασίστηκε να αφιερωθεί η έκθεση στην κουλτούρα του τσαγιού - διάφορες πτυχές της εμφάνισης, της ανάπτυξης και της ύπαρξης της τέχνης της καλλιέργειας και κατανάλωσης ενός αρχαίου κινέζικου ποτού. Η έκθεση καταλαμβάνει μια τεράστια έκταση: οι αίθουσες εκθέσεων και οι τσαγιέρες καταλαμβάνουν περίπου 4 εκτάρια. Περιτριγυρίζονται από φυτείες τσαγιού όπου συγκομίζονται διάφορες ποικιλίες του δημοφιλούς φυτού. Κατά τη διάρκεια της περιοδείας μπορείτε να επισκεφθείτε:
- Αίθουσα ιστορίας, όπου ο επισκέπτης εισάγεται στα στάδια της καλλιέργειας και στις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας των καλλιεργειών σε διαφορετικά στάδια της ύπαρξης της χώρας.
- Η αίθουσα τσαγιού, όπου παρουσιάζονται τα απαραίτητα για τη σωστή παρασκευή και κατανάλωση ποτού. Μερικά από τα εκθέματα σε αυτό το μέρος του μουσείου δημιουργήθηκαν πριν από 1000 ή περισσότερα χρόνια.
- Ένα τμήμα αφιερωμένο στα έθιμα, στο οποίο οι επισκέπτες θα μάθουν για τα διάφορα χαρακτηριστικά της κουλτούρας του τσαγιού στις επαρχίες του Μέσου Βασιλείου και τον τρόπο παρασκευής και κατανάλωσης τσαγιού στην αρχαιότητα.
- Αίθουσα καλλιέργειας τσαγιού. Σίγουρα θα προσελκύσει όσους ενδιαφέρονται για τη γεωργική πτυχή της καλλιέργειας τσαγιού.
- Αίθουσα Καλειδοσκοπίων. Παρουσιάζει αρκετές εκατοντάδες ποικιλίες ποτών σε ειδικά γυάλινα δοχεία.
Η έκθεση είναι διαδραστική και κάθε επισκέπτης μπορεί να λάβει μια ποικιλία πρόσθετων πληροφοριών χρησιμοποιώντας τερματικά αφής.
Μια ενδιαφέρουσα συλλογή εκθεμάτων περιμένει τους επισκέπτες του Μουσείου Μεταξιού, η οποία δείχνει την ιστορία της εμφάνισης και τα στάδια ανάπτυξης της παραγωγής πολύτιμων υφασμάτων. Το μουσείο εντοπίζει όλα τα ορόσημα στη δημιουργία και την ύπαρξη του Μεγάλου Δρόμου του Μεταξιού, κατά μήκος του οποίου τα υφάσματα παραδόθηκαν στις ευρωπαϊκές αγορές. Οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για την τεχνολογία περιστροφής νήματος από μετάξι και τις τελευταίες τάσεις στην αγορά της κλωστοϋφαντουργικής μόδας.
Αγορές στις ακτές του Σιχού
Στο Χανγκζού, όπως και αλλού στη ΛΔΚ, μπορείτε να αγοράσετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων - από παντοπωλεία έως εξελιγμένες οικιακές συσκευές. Η μετάβαση σε οποιοδήποτε εμπορικό κέντρο της πόλης σημαίνει ότι βρίσκετε μια τεράστια ποικιλία από δερμάτινα αξεσουάρ, ρούχα, παπούτσια, κοσμήματα και αναμνηστικά για δώρα σε φίλους.
Τα πιο δημοφιλή είδη που προσφέρονται στους τουρίστες στο Hangzhou είναι το τσάι Longjing, τα προϊόντα από φυσικό μετάξι και το άμυλο ρίζας λωτού. Το τελευταίο δεν είναι για το γούστο όλων, αλλά είναι αρκετά κατάλληλο ως δώρο για τους λάτρεις της ιδιαίτερης γεύσης των ανατολίτικων πιάτων.
Τα καλύτερα μεταξωτά μπορούν να βρεθούν στο Hangzhou Silk City. Η έκθεση δρόμου Xinhua προσφέρει προϊόντα από τοπική ποικιλία μεταξιού που ονομάζεται Dujingsheng, η οποία είναι γνωστή πολύ πέρα από την Ουράνια Αυτοκρατορία. Το τσάι Longjing πωλείται στο χωριό Meijiawu στην περιοχή της λίμνης Xihu. Σε αυτή την εμπορική πόλη θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία και ποικίλες συσκευασίες - από πολυτελή κουτιά δώρων έως συνηθισμένα για κάθε μέρα. Ως αναμνηστικό, είναι καλύτερο να αγοράσετε χειροποίητη δαντέλα Xiaoshan ή έναν ανεμιστήρα ζωγραφισμένο στο χέρι Wangxinj από μαύρο χαρτί και σανταλόξυλο. Αυτά τα πράγματα θα προσφέρονται στον αγοραστή στην ιστορική οδό Qinghefang. Δεκάδες μπουτίκ από τις κορυφαίες μάρκες του κόσμου είναι ανοιχτές στο Wulin Road και πρέπει να πάτε στη διάσημη αγορά Sijiqing στο Hangzhou για φθηνά αλλά υψηλής ποιότητας ρούχα.
Νόστιμα σημεία στο χάρτη
Η κινεζική κουζίνα είναι αμφιλεγόμενη. Μπορεί είτε να γίνει αγάπη από το πρώτο κουτάλι, είτε να μην της αρέσει μια για πάντα, αν πάτε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο σε λάθος μέρος. Υπάρχουν αρκετές διευθύνσεις στο Χανγκζού όπου μαγειρεύουν με τέτοιο τρόπο ώστε κάθε επισκέπτης να πηγαίνει αυτόματα στην ομάδα των οπαδών του κινέζικου φαγητού:
- Το Louwailou είναι το παλαιότερο γνωστό και αξιοπρεπές εστιατόριο στην πόλη. Άνοιξε το 1840 και έκτοτε, οι τοπικοί σεφ εξυπηρετούσαν πάντα ευγενή και επιδραστικά πρόσωπα και απαιτητικούς ξένους τουρίστες. Το ίδρυμα βρίσκεται στο μοναχικό νησί στο κέντρο της λίμνης Sihu και είναι επίσης διάσημο για τα τοπία που ανοίγουν από τα παράθυρα.
- Στο Zhuang Yuan Guan, μπορείτε να δοκιμάσετε τα ζυμαρικά σε μεγάλη ποικιλία παραλλαγών. Η φαντασία του τοπικού σεφ φαίνεται απεριόριστη - το μενού περιέχει εκατοντάδες ονόματα πιάτων με το πιο δημοφιλές συστατικό στην Ουράνια Αυτοκρατορία.
- Για πάνω από εκατό χρόνια, το εστιατόριο Tianwaitian κοντά στο ναό Lin Yin στην οδό. Tianzhu. Στο μενού, θα βρείτε παραδοσιακά κινέζικα πιάτα από ρύζι, χυλοπίτες, θαλασσινά, λαχανικά και ό, τι άλλο τρώνε οι άνθρωποι με ευχαρίστηση στην Κίνα.
Εάν δεν αισθάνεστε τη δύναμη να κάνετε φίλους με ανατολίτικες γαστρονομικές παραδόσεις, θα μπορείτε να βρείτε ευρωπαϊκό φαγητό σε οποιοδήποτε ξενοδοχείο παγκόσμιων αλυσίδων. Για παράδειγμα, η ιταλική κουζίνα είναι ιδιαίτερα υπέροχη σε ένα μέρος που ονομάζεται Valentino στο Radisson που βρίσκεται στο Tiyuchang, 333.
Hangzhou show
Οι θεατρικές παραστάσεις στο ύπαιθρο είναι ένα ωραίο "χαρακτηριστικό" που γίνεται το κεράσι στην τούρτα τα βράδια για κουρασμένους και γεμάτους εκδρομές τουρίστες.
Στις όχθες του Σιχού, τα βράδια, αφηγείται μια συγκινητική ιστορία δύο άτυχων εραστών. Η σκηνή για την παράσταση "Νύχτα στη Δυτική Λίμνη" είναι η επιφάνεια της δεξαμενής, το σκηνικό φωτίζεται και οι σολίστ της παραδοσιακής κινεζικής όπερας λειτουργούν ως μουσική συνοδεία. Την παράσταση παρακολουθούν περίπου 300 άτομα και σκηνοθέτης είναι ο Zhang Yimou, ο οποίος ανέβασε την τελετή έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων στο Πεκίνο.
Το "Romance of the Song Dynasty" και ο ρόλος του στην ιστορία του Μέσου Βασιλείου παίζεται τα βράδια στο θεματικό πάρκο με το ίδιο όνομα.
