Αναμιγνύοντας μαζί, τα προ-Κολομβιανά έθιμα των Ινδιάνων της Κεντρικής Αμερικής και η κουλτούρα των Ισπανών αποικιοκρατών γέννησαν ένα μοναδικό φαινόμενο, που σήμερα ονομάζεται παράδοση του Μεξικού. Κάθε χρόνο εκατοντάδες χιλιάδες ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο προσπαθούν να δουν τα τοπικά αξιοθέατα, να συμμετάσχουν σε τελετουργίες και γιορτές και να επαναφορτίσουν την ανεξάντλητη ενέργεια των κατοίκων της περιοχής.
Γεννημένος για να πεθάνει
Οι ασυνήθιστα θρησκευόμενοι Μεξικανοί θεωρούν τα Χριστούγεννα ως μία από τις σημαντικότερες γιορτές. Αυτή την ημέρα, σε κάθε πόλη, οι άνθρωποι σπεύδουν σε ναούς, οργανώνουν τελετουργικές πομπές με τη συμμετοχή της Παναγίας και του Ιωσήφ και βιβλικούς χαρακτήρες. Το βράδυ, η οικογένεια συγκεντρώνεται σε ένα πλούσια στρωμένο τραπέζι και τα μέλη της δίνουν δώρα ο ένας στον άλλον.
Αλλά η πιο διάσημη γιορτή, που λαμβάνει χώρα μόνο στο Μεξικό, είναι η Ημέρα των Νεκρών. Οι Μεξικανοί έχουν μια πολύ ελαφριά στάση απέναντι στον θάνατο, πιστεύουν ότι η ψυχή του νεκρού πηγαίνει στους θεούς και επομένως δεν πρέπει να ανησυχείτε για αυτόν. Κάθε χρόνο στις 2 Νοεμβρίου επισκέπτονται τους τάφους συγγενών τους, τους στολίζουν και φέρνουν αναψυκτικά. Στρώνουν τραπέζια στα σπίτια και οι αποκριάτικες πομπές πραγματοποιούνται στους δρόμους. Σύμφωνα με την παράδοση του Μεξικού, τα λουλούδια της Ημέρας των Νεκρών είναι πορτοκαλί κατιφέδες και τα κεριά στα μονοπάτια προς το σπίτι ανάβουν προκειμένου η ψυχή του νεκρού να βρει το δρόμο της εκεί.
Παραγγείλατε τη μουσική;
Κανείς δεν κάνει τέτοια ερώτηση στις διακοπές στις πόλεις του Μεξικού. Οι μπάντες Maryachi εμφανίζονται από προεπιλογή για γενέθλια, γάμο, κηδεία ή εθνικές εορτές. Μουσικά συγκροτήματα που κάποτε περιπλανιόντουσαν σήμερα παίζουν περισσότερο για την ψυχή παρά για να κερδίσουν χρήματα, αλλά αν ένα τέτοιο γραφικό γκρουπ έρθει στο τραπέζι σας σε ένα εστιατόριο, θεωρείται αγενές να τους διώξετε. Πρέπει να ακούσετε το τραγούδι μέχρι το τέλος και να ευχαριστήσετε τους μουσικούς με μια μικρή συμβουλή.
Χρήσιμα μικρά πράγματα
- Ο σχεδιασμός των πόλεων σύμφωνα με τις παραδόσεις του Μεξικού γίνεται με τη χρήση ορθογώνιων κτιρίων. Η κεντρική εκκλησία και ένα μικρό πάρκο βρίσκονται στην κεντρική πλατεία, και όλοι οι δρόμοι του οικισμού τέμνονται υπό γωνία 90 μοιρών και αριθμούνται αντί για ονόματα.
- Η κυκλοφορία στους περισσότερους δρόμους στις πόλεις της χώρας είναι μονόδρομος.
- Η καυτή και παθιασμένη φύση των ντόπιων ανδρών οδήγησε στην παραχώρηση ειδικών αμαξών για γυναίκες στο μετρό και τα τρένα.
- Ιστορικά, η εθνική κουζίνα εδώ χρησιμοποιεί πολλά ζεστά και πικάντικα μπαχαρικά. Οι παραδόσεις του Μεξικού είναι μια μεγάλη ποσότητα πιπεριού, η οποία μπορεί να ραντιστεί ακόμη και σε παγωτό και φρούτα, και ως εκ τούτου αξίζει να προειδοποιήσετε επίμονα τον σερβιτόρο ή τον πωλητή για τις γαστρονομικές προτιμήσεις σας.
