Η χώρα των φιόρδ και των τρολ, η Νορβηγία εκπλήσσει ευχάριστα με την καθαρότητα της φύσης και των δρόμων, τη διαφάνεια και την καταλληλότητα οποιουδήποτε νερού και την προσεκτική προσέγγιση των κατοίκων της στη διατροφή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η νορβηγική κουζίνα και τα ποτά είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους ανθρώπους που έχουν συνηθίσει σε μια σοβαρή προσέγγιση στην επίλυση ακόμη και επιπόλαιων ζητημάτων.
Νορβηγικό αλκοόλ
Οι τελωνειακοί κανονισμοί για την εισαγωγή αλκοόλ στη Νορβηγία είναι πολύ αυστηροί. Για ένα άτομο άνω των 18 ετών, επιτρέπεται να έχει όχι περισσότερο από ένα λίτρο οινοπνευματωδών ποτών και την ίδια ποσότητα κρασιού ή δύο λίτρα κρασί και μπύρα. Αυτό χρησιμοποιείται από τους επισκέπτες της χώρας, δεδομένου ότι το αλκοόλ της Νορβηγίας στα τοπικά καταστήματα είναι αρκετά ακριβό. Μπορείτε να αγοράσετε αλκοόλ ισχυρότερο από τη μπύρα κατά βαθμούς μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα και ένα τυπικό μπουκάλι βότκα σε αυτά θα κοστίσει τουλάχιστον 50 ευρώ (τιμές στις αρχές του 2014). Ένα μπουκάλι ξηρό κόκκινο κρασί μέσης ποιότητας θα απαιτήσει από εσάς να πληρώσετε περίπου 20-25 ευρώ και για ένα δοχείο μπύρας - 5 $. Οι τιμές σε εστιατόρια και μπαρ είναι απολύτως υπερβολικές, και ως εκ τούτου είναι αρκετά κερδοφόρο να αγοράζετε αφορολόγητα τον κανόνα των ισχυρών ποτών που επιτρέπεται να μεταφέρονται στη χώρα στην περίπτωση της Νορβηγίας.
Εθνικό ποτό της Νορβηγίας
Οι Νορβηγοί που σέβονται την πατάτα χρησιμοποιούν το αγαπημένο τους λαχανικό για να παράγουν το κύριο αλκοολούχο «πιάτο». Το εθνικό ποτό της Νορβηγίας ονομάζεται "Aquavit", που σημαίνει "ζωντανό νερό" στα Λατινικά. Η αλκοόλη πατάτας με αντοχή έως 50 μοίρες για μεγάλο χρονικό διάστημα επιμένει στη συλλογή βοτάνων και μπαχαρικών, γεγονός που την καθιστά καφέ ή κίτρινη.
Ο πιο νορβηγικός μεταξύ των σκανδιναβικών υδατοειδών έχει το πρόθεμα "linye" στο όνομα. Σημαίνει ότι το ποτό … διέσχισε τον ισημερινό δύο φορές. Για να γίνει αυτό, βαρέλια κερασιού με aquavit φορτώνονται σε πλοία που πηγαίνουν στο νότιο ημισφαίριο και κατά προτίμηση στις ακτές της Αυστραλίας. Σε κίνηση, το ποτό απορροφά ξυλώδεις νότες κερασιού και γίνεται ιδιαίτερα βελούδινο στη γεύση του "Aquavit-Ligne". Οι πραγματικοί Νορβηγοί προτιμούν να καταναλώνουν το aquavit σε πολύ παγωμένη καθαρή μορφή.
Νορβηγικά αλκοολούχα ποτά
Λόγω της ειδικής πολιτικής για το αλκοόλ, όλα τα αλκοολούχα ποτά στη Νορβηγία εκτός από την μπύρα μπορούν να πωληθούν μόνο στα καταστήματα Vinmonopolet. Πρόκειται για ειδικές πρίζες που ελέγχονται από το κράτος. Βρίσκονται μόνο σε πόλεις και οι ώρες λειτουργίας τους είναι πολύ περιορισμένες. Δεν υπάρχει εμπόριο αλκοόλ στη Νορβηγία τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες.