Περιγραφή του αξιοθέατου
Περίπου 45 λεπτά από το Χόμπαρτ βρίσκεται το Salmon Ponds, το πιο διάσημο και παλαιότερο εκκολαπτήριο στο νότιο ημισφαίριο. Ιδρύθηκε το 1860 και από τα τέλη του 19ου αιώνα ήταν ένα από τα δημοφιλή σημεία πικνίκ με κατοίκους και επισκέπτες του Χόμπαρτ. Γύρω από τις λίμνες, υπάρχει ένας υπέροχος κήπος με το στυλ της παραδοσιακής αγγλικής γλώσσας, στον οποίο υπάρχει ένα πρόχειρα πελεκημένο παλιό σπίτι - ήταν εκεί που βρισκόταν το εργοστάσιο. Εδώ μπορείτε να μάθετε πολλά ενδιαφέροντα γεγονότα - για παράδειγμα, πόσο δύσκολο ήταν να μεταφέρετε σολομό και χαβιάρι πέστροφας από την Αγγλία πριν από 150 χρόνια, να περπατήσετε σε ένα παλιό κτίριο και να δείτε τα ταψιά. Παρεμπιπτόντως, τα ψάρια μπορούν να τρέφονται στις ίδιες τις λίμνες - η πέστροφα και ο σολομός βρίσκονται ακόμη εδώ.
Είναι ενδιαφέρον ότι, παρά το όνομα Λίμνες σολομού, η πέστροφα βρίσκεται εδώ στη συντριπτική πλειοψηφία και όχι ο σολομός καθόλου. Το γεγονός είναι ότι ο σολομός είναι μεταναστευτικό ψάρι, περνά το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του στη θάλασσα και μόνο για να συνεχίσει το γένος επιστρέφει στον ποταμό για να γεννήσει αυγά. Όταν έφτιαξαν αυτό το εργοστάσιο και παρήγγειλαν την πρώτη παρτίδα χαβιαριού από την Αγγλία, πίστευαν ότι μετά την απελευθέρωση του σολομού, θα επέστρεφε στον ποταμό Derwent. Έγιναν αρκετές προσπάθειες, αλλά για άγνωστους λόγους ο σολομός που απελευθερώθηκε στη θάλασσα δεν επέστρεψε ποτέ. Ωστόσο, η πέστροφα, που εκτράφηκε και εκτράφηκε με σολομό και όχι μεταναστευτικό ψάρι, εξαπλώθηκε γρήγορα στις λίμνες και τα ποτάμια της Τασμανίας.
Ένα άλλο αξιοθέατο των λιμνών σολομού είναι το Μουσείο Πέστροφας, απίστευτα δημοφιλές στους ψαράδες όλων των λωρίδων, με μια συναρπαστική συλλογή. Τα εκθέματα του μουσείου καταδεικνύουν σαφώς τις αλλαγές που έχουν συμβεί στον εξοπλισμό αλιείας εδώ και ενάμιση χρόνο. Εδώ μπορείτε να δείτε κυλίνδρους ψαρέματος, καλάμια ψαρέματος, είδη δέλεαρ και άλλες συσκευές για ψάρεμα. Στο ίδιο το μουσείο, μπορείτε να αγοράσετε βιβλία, αναμνηστικά και θεματικά πράγματα.
