Αυτή η μικρή και ζεστή χώρα προσελκύει τους τουρίστες με την ευκαιρία να χαλαρώσουν ήρεμα και μετρημένα. Εδώ μπορείτε να περιπλανηθείτε στα αρχαία κάστρα, τους καθεδρικούς ναούς και να χαλαρώσετε στις ακτές της Βαλτικής. Για να μην χαλάσετε τις διακοπές σας με οποιεσδήποτε εκπλήξεις, είναι καλύτερα να γνωρίσετε αμέσως όλες τις εθνικές ιδιαιτερότητες της Λετονίας.
Εθνικά χαρακτηριστικά
Πρώτα απ 'όλα, οι Λετονοί τιμούν πάντα τις παραδόσεις και την ιστορία τους. Είναι πολύ λειτουργικοί και αντέχουν εύκολα σε δυσκολίες. Το εθνικό τους χαρακτηριστικό μπορεί να διακριθεί από μια ορισμένη απομόνωση, η οποία εξηγείται από τη ζωή των προγόνων τους σε απομακρυσμένες φάρμες. Αυτό το είδος αγάπης για τη ζωή στην επαρχία εκδηλώνεται επίσης στους σύγχρονους Λετονούς. Για αυτούς, ένα τέτοιο σπίτι είναι σαν μια οικογενειακή φωλιά, οπότε του δίνεται η μέγιστη προσοχή. Στην επικοινωνία, είναι αρκετά απλά και πολλοί γνωρίζουν ρωσικά. Επίσης, στον χαρακτήρα τους κυριαρχεί η φιλοδοξία. Τους αρέσει να δείχνουν στους άλλους την ανεξαρτησία τους σε όλα.
Κουζίνα
Η κουζίνα της Λετονίας βασίζεται σε πολύ απλά προϊόντα. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για πατάτες, μπιζέλια, φασόλια, λαχανικά και γάλα. Το πιο αγαπημένο λαχανικό είναι το λάχανο, ειδικά το λάχανο τουρσί. Το χοιρινό κρέας τρώγεται περισσότερο από το κρέας. Isήνεται, βράζεται ζελέ κρέας. Άλλα είδη κρέατος δεν είναι πολύ συνηθισμένα, εκτός από το αρνί και τα πουλερικά. Οι Λετονοί λατρεύουν πολύ τα πιάτα με ψάρι, χρησιμοποιώντας τόσο θαλασσινά όσο και ψάρια γλυκού νερού για μαγείρεμα.
Με την πρώτη ματιά, πολλά συστατικά στη λετονική κουζίνα δεν ταιριάζουν καθόλου. Αλλά ταυτόχρονα, δίνουν στο φαγητό τη δική τους μοναδική γεύση. Για παράδειγμα, σούπα ψωμιού με αποξηραμένα φρούτα. Υπάρχουν πολλές σούπες γενικά και οι πιο διαφορετικές, για παράδειγμα, γλυκές ή με ζυμαρικά. Ένας ενδιαφέρων συνδυασμός πατάτας με τυρί cottage είναι πολύ συνηθισμένος. Τα παραδοσιακά πιάτα περιλαμβάνουν: putras (χυλό με ψάρι). pudinsh (κατσαρόλα πατάτας με ρέγγα)? κλοπς (μπριζόλα με σάλτσα κρεμμυδιού).
Η Λετονία είναι επίσης γνωστή για τα τυριά της. Μεταξύ των πιο δημοφιλών γλυκών είναι το bubert, το γιαούρτι ψωμιού, τα κέικ "Vecriga" και το παγωτό. Οι Λετονοί προτιμούν τα ποτά τους από τα ποτά. Πρόκειται για μια ποικιλία ζελέ, που παρασκευάζεται όχι μόνο από μούρα, αλλά και από μπιζέλια ή πλιγούρι βρώμης. Αξίζει επίσης να σημειωθεί το ζελέ από ραβέντι και το κβας ψωμιού. Μεταξύ των αλκοολούχων ποτών, το βάλσαμο της Ρίγας, διάσημο πολύ πέρα από τα σύνορα της χώρας και η μπύρα, την οποία οι Λετονοί παρασκευάζουν σε τεράστιες ποσότητες.
